Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm Rau muống xào tỏi giòn xanh
Rau Muống Xào Tỏi Giòn Xanh yêu thích

Rau Muống Xào Tỏi Giòn Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

HANG CAN COOK

Cách làm Rau muống xào tỏi giòn xanh

Rau muống là món ăn quen thuộc với chúng ta, nhưng xào rau muống sao cho ngon, giòn và xanh thì lại khó, hôm nay hãy cùng Hằng làm món này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Rau muống

1 Củ

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau muống bạn lặt bỏ lá (lá sẽ làm rau muống bị thâm và mềm quá không ngon) sau đó ngắt khoảng 3cm nhé. Tỏi chia ra 2 phần, 1 phần cắt lát mỏng, 1 phần bằm nhuyễn
Rau muống bạn lặt bỏ lá (lá sẽ làm rau muống bị thâm và mềm quá không ngon) sau đó ngắt khoảng 3cm nhé. Tỏi chia ra 2 phần, 1 phần cắt lát mỏng, 1 phần bằm nhuyễn Rau muống bạn lặt bỏ lá (lá sẽ làm rau muống bị thâm và mềm quá không ngon) sau đó ngắt khoảng 3cm nhé. Tỏi chia ra 2 phần, 1 phần cắt lát mỏng, 1 phần bằm nhuyễn Rau muống bạn lặt bỏ lá (lá sẽ làm rau muống bị thâm và mềm quá không ngon) sau đó ngắt khoảng 3cm nhé. Tỏi chia ra 2 phần, 1 phần cắt lát mỏng, 1 phần bằm nhuyễn Rau muống bạn lặt bỏ lá (lá sẽ làm rau muống bị thâm và mềm quá không ngon) sau đó ngắt khoảng 3cm nhé. Tỏi chia ra 2 phần, 1 phần cắt lát mỏng, 1 phần bằm nhuyễn

* Bước 2

Chuẩn bị 1 nồi nước sôi để chần sơ rau muống và 1 tô nước đá lạnh. Nước sôi, cho rau muống vào, rau muống hơi xìu lại là bạn vớt ra cho vào nước đá lạnh liền nhé (cho vào nước đá lạnh sẽ làm rau muống xanh và giòn), ngâm trong nước đá lạnh khoảng 10 phút rồi vớt ra để thật ráo nước.
Chuẩn bị 1 nồi nước sôi để chần sơ rau muống và 1 tô nước đá lạnh. Nước sôi, cho rau muống vào, rau muống hơi xìu lại là bạn vớt ra cho vào nước đá lạnh liền nhé (cho vào nước đá lạnh sẽ làm rau muống xanh và giòn), ngâm trong nước đá lạnh khoảng 10 phút rồi vớt ra để thật ráo nước. Chuẩn bị 1 nồi nước sôi để chần sơ rau muống và 1 tô nước đá lạnh. Nước sôi, cho rau muống vào, rau muống hơi xìu lại là bạn vớt ra cho vào nước đá lạnh liền nhé (cho vào nước đá lạnh sẽ làm rau muống xanh và giòn), ngâm trong nước đá lạnh khoảng 10 phút rồi vớt ra để thật ráo nước. Chuẩn bị 1 nồi nước sôi để chần sơ rau muống và 1 tô nước đá lạnh. Nước sôi, cho rau muống vào, rau muống hơi xìu lại là bạn vớt ra cho vào nước đá lạnh liền nhé (cho vào nước đá lạnh sẽ làm rau muống xanh và giòn), ngâm trong nước đá lạnh khoảng 10 phút rồi vớt ra để thật ráo nước.

* Bước 3

Chuẩn bị 1 chảo để xào rau. Cho vào 1 ít dầu, cho tỏi cắt lát vào chiên vàng rồi lấy ra. Sử dụng lại chảo đó, cho tỏi băm nhỏ vào phi vàng, sau đó cho rau muống vào, nêm với tất cả gia vị như ở trên, đảo đều cho thấm gia vị, (rau muống đã chín rồi nên bạn đảo nhanh tay nhé) , cuối cùng cho tỏi cắt lát đã phi vàng vào, khoảng 1 phút rồi tắt bếp nhé.
Chuẩn bị 1 chảo để xào rau. Cho vào 1 ít dầu, cho tỏi cắt lát vào chiên vàng rồi lấy ra. Sử dụng lại chảo đó, cho tỏi băm nhỏ vào phi vàng, sau đó cho rau muống vào, nêm với tất cả gia vị như ở trên, đảo đều cho thấm gia vị, (rau muống đã chín rồi nên bạn đảo nhanh tay nhé) , cuối cùng cho tỏi cắt lát đã phi vàng vào, khoảng 1 phút rồi tắt bếp nhé. Chuẩn bị 1 chảo để xào rau. Cho vào 1 ít dầu, cho tỏi cắt lát vào chiên vàng rồi lấy ra. Sử dụng lại chảo đó, cho tỏi băm nhỏ vào phi vàng, sau đó cho rau muống vào, nêm với tất cả gia vị như ở trên, đảo đều cho thấm gia vị, (rau muống đã chín rồi nên bạn đảo nhanh tay nhé) , cuối cùng cho tỏi cắt lát đã phi vàng vào, khoảng 1 phút rồi tắt bếp nhé. Chuẩn bị 1 chảo để xào rau. Cho vào 1 ít dầu, cho tỏi cắt lát vào chiên vàng rồi lấy ra. Sử dụng lại chảo đó, cho tỏi băm nhỏ vào phi vàng, sau đó cho rau muống vào, nêm với tất cả gia vị như ở trên, đảo đều cho thấm gia vị, (rau muống đã chín rồi nên bạn đảo nhanh tay nhé) , cuối cùng cho tỏi cắt lát đã phi vàng vào, khoảng 1 phút rồi tắt bếp nhé.

* Bước 4

Món ăn đã hoàn thành, các bạn bày món ăn ra đĩa. Nếu lạt thì chấm thêm nước mắm nhé. Chúc các bạn thành công - HANG CAN COOK.
Món ăn đã hoàn thành, các bạn bày món ăn ra đĩa. Nếu lạt thì chấm thêm nước mắm nhé. Chúc các bạn thành công - HANG CAN COOK.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Rau muống xào tỏi giòn xanh Rau muống Tỏi Hạt nêm Bột ngọt Đường trắng Muối Nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau Muống Xào Tỏi Giòn Xanh Rau Muống Xào Tỏi Giòn Xanh
sao : HANG CAN COOK
Mắm Ruốc Thái Chấm Xoài Chua Mắm Ruốc Thái Chấm Xoài Chua
sao : HANG CAN COOK
Mực Trộn Sốt Thái Mực Trộn Sốt Thái
sao : HANG CAN COOK
Gỏi Bò Bóp Thấu Đơn Giản Gỏi Bò Bóp Thấu Đơn Giản
sao : HANG CAN COOK

Món ăn tương tự

Rau Muống Xào Tỏi Giòn Xanh

Rau Muống Xào Tỏi Giòn Xanh
Tôm Xào Nấm Linh Chi Nâu Và Ớt Chuông

Tôm Xào Nấm Linh Chi Nâu Và Ớt Chuông
Thịt Heo Xào Hành Lá

Thịt Heo Xào Hành Lá
Ruốc Cá Hồi Cho Bé

Ruốc Cá Hồi Cho Bé
Ghẹ Xào Cay

Ghẹ Xào Cay
Tôm Xào Bông Cải Trắng

Tôm Xào Bông Cải Trắng
Bánh Gạo Xào Thịt Gà Cay Thơm

Bánh Gạo Xào Thịt Gà Cay Thơm
Thịt Heo Xào Hẹ Với Đậu Hũ Cay Thơm

Thịt Heo Xào Hẹ Với Đậu Hũ Cay Thơm
Bông Cải Trắng Xào Trứng Nấm

Bông Cải Trắng Xào Trứng Nấm
Bắp Cải Mini Xào Bacon

Bắp Cải Mini Xào Bacon
Lòng Heo Xào Cay Thơm

Lòng Heo Xào Cay Thơm
Dạ Dày Xào Sả Ớt

Dạ Dày Xào Sả Ớt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne