Canh Rau Mầm Thịt Băm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Củ Đậu

Cách nấu canh rau mầm thịt băm

Rau mầm không chỉ được ăn sống, trộn salad hay gỏi mà còn có thể dùng nấu canh nữa nhé! Món canh rau mầm thịt băm này cực đơn giản luôn đấy! Chị em thử triển ngay cho bữa cơm gia đình mình đi nào!

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên cho thịt heo bằm vào tô lớn, nêm thêm 2g muối, 2g đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 10ml nước tương, 5g bột bắp, 1g tiêu, trộn đều ướp khoảng 5 phút.

* Bước 2

Tiếp đến đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho gừng vào đảo đều dậy mùi, sau đó cho tô thịt băm vào xào cho thịt săn lại.

* Bước 3

Đổ vào 1-1.5 lít nước, đun sôi rồi cho viên súp thịt gà vào, đun tan gia vị. Cuối cùng cho rau mầm vào, đun cho nước sôi trở lại thì tắt bếp.

* Bước 4

Canh rau mầm thịt băm đơn giản mà ngon miệng. Món canh nóng hổi, có vị béo thơm hương gà rất đặc trưng. Ngoài ra, rau mầm giúp bổ sung vitamin và chất sơ cho bữa cơm gia đình bạn.