Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu canh cải thịt viên

Canh Cải Thịt Viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Củ Đậu

Cách nấu canh cải thịt viên

Một tô canh nóng hổi, bốc khói nghi ngút sẽ góp phần giúp cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Đặc biệt món canh cải thịt viên này còn có thêm vị cay thơm, thích hợp dùng cho những ngày lạnh nữa nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Bò viên

120 Gr

Cá viên

100 Gr

Xà lách

1.50 Lít

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau cải tách rời từng lá, đem rửa qua nhiều nước cho sạch, sau đó cắt thành những tảng to. Tài hũ ky khô bẻ nhỏ rồi ngâm vào nước cho nở mềm, sau đó vớt ra vớt ráo nước. Bò viên và cá viên ngâm nước lạnh cho rã đông rồi dùng dao khứa chữ thập lên các thịt viên.
Rau cải tách rời từng lá, đem rửa qua nhiều nước cho sạch, sau đó cắt thành những tảng to. Tài hũ ky khô bẻ nhỏ rồi ngâm vào nước cho nở mềm, sau đó vớt ra vớt ráo nước. Bò viên và cá viên ngâm nước lạnh cho rã đông rồi dùng dao khứa chữ thập lên các thịt viên. Rau cải tách rời từng lá, đem rửa qua nhiều nước cho sạch, sau đó cắt thành những tảng to. Tài hũ ky khô bẻ nhỏ rồi ngâm vào nước cho nở mềm, sau đó vớt ra vớt ráo nước. Bò viên và cá viên ngâm nước lạnh cho rã đông rồi dùng dao khứa chữ thập lên các thịt viên. Rau cải tách rời từng lá, đem rửa qua nhiều nước cho sạch, sau đó cắt thành những tảng to. Tài hũ ky khô bẻ nhỏ rồi ngâm vào nước cho nở mềm, sau đó vớt ra vớt ráo nước. Bò viên và cá viên ngâm nước lạnh cho rã đông rồi dùng dao khứa chữ thập lên các thịt viên. Rau cải tách rời từng lá, đem rửa qua nhiều nước cho sạch, sau đó cắt thành những tảng to. Tài hũ ky khô bẻ nhỏ rồi ngâm vào nước cho nở mềm, sau đó vớt ra vớt ráo nước. Bò viên và cá viên ngâm nước lạnh cho rã đông rồi dùng dao khứa chữ thập lên các thịt viên.

* Bước 2

Cho 1.5 vào nồi hoặc chảo sâu lòng, đun sôi với lửa lớn. Tiếp đến thêm vào 1 gói gia vị lẩu thái cay hoàn chỉnh. Cho bò viên và cá viên vào nấu cùng. Khi bò viên và cá viên nổi đều lên mặt nước thì cho tất cả rau cải đã cắt vào cùng với tàu hũ ky. Đun cho canh sôi trở lại thì tắt bếp.
Cho 1.5 vào nồi hoặc chảo sâu lòng, đun sôi với lửa lớn. Tiếp đến thêm vào 1 gói gia vị lẩu thái cay hoàn chỉnh. Cho bò viên và cá viên vào nấu cùng. Khi bò viên và cá viên nổi đều lên mặt nước thì cho tất cả rau cải đã cắt vào cùng với tàu hũ ky. Đun cho canh sôi trở lại thì tắt bếp. Cho 1.5 vào nồi hoặc chảo sâu lòng, đun sôi với lửa lớn. Tiếp đến thêm vào 1 gói gia vị lẩu thái cay hoàn chỉnh. Cho bò viên và cá viên vào nấu cùng. Khi bò viên và cá viên nổi đều lên mặt nước thì cho tất cả rau cải đã cắt vào cùng với tàu hũ ky. Đun cho canh sôi trở lại thì tắt bếp.

* Bước 3

Món canh này mình sẽ không nêm gia vị nào khác ngoài gói gia vị lẩu hoàn chỉnh. Sau đó tùy vào khẩu vị mà mình đã chuẩn bị sẵn 1 chén nước mắm mặn để các thành viên có thể rưới thêm vào khi ăn là thích hợp nhất!
Món canh này mình sẽ không nêm gia vị nào khác ngoài gói gia vị lẩu hoàn chỉnh. Sau đó tùy vào khẩu vị mà mình đã chuẩn bị sẵn 1 chén nước mắm mặn để các thành viên có thể rưới thêm vào khi ăn là thích hợp nhất! Món canh này mình sẽ không nêm gia vị nào khác ngoài gói gia vị lẩu hoàn chỉnh. Sau đó tùy vào khẩu vị mà mình đã chuẩn bị sẵn 1 chén nước mắm mặn để các thành viên có thể rưới thêm vào khi ăn là thích hợp nhất!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne