Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Thịt ba chỉ chiên sốt nước mắm chua ngọt
Thịt Ba Chỉ Chiên Sốt Nước Mắm Chua Ngọt yêu thích

Thịt Ba Chỉ Chiên Sốt Nước Mắm Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm Thịt ba chỉ chiên sốt nước mắm chua ngọt

Món ăn vừa dễ làm vừa ăn với cơm nóng cũng được ăn với bún cũng được. Giòn thơm của miếng thịt giúp bữa ăn chúng ta ngon hơn lạ miệng hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Thịt ba chỉ

1 Quả

Ớt sừng

30 Gr

Gừng

4 Tép

Tỏi

50 Gr

Bột chiên giòn

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt bằng nước muối để ráo nước cắt miếng 0.5 mm. Chuẩn bị bột chiên giòn, cho vào bát. Tỏi, gừng, ớt băm nhuyển.
Rửa sạch thịt bằng nước muối để ráo nước cắt miếng 0.5 mm. Chuẩn bị bột chiên giòn, cho vào bát. Tỏi, gừng, ớt băm nhuyển. Rửa sạch thịt bằng nước muối để ráo nước cắt miếng 0.5 mm. Chuẩn bị bột chiên giòn, cho vào bát. Tỏi, gừng, ớt băm nhuyển. Rửa sạch thịt bằng nước muối để ráo nước cắt miếng 0.5 mm. Chuẩn bị bột chiên giòn, cho vào bát. Tỏi, gừng, ớt băm nhuyển. Rửa sạch thịt bằng nước muối để ráo nước cắt miếng 0.5 mm. Chuẩn bị bột chiên giòn, cho vào bát. Tỏi, gừng, ớt băm nhuyển.

* Bước 2

Bỏ bột chiên giòn vào thịt xóc đều cho bột phủ hết miếng thị, bắc chảo dầu nóng bỏ thịt vào chiên, chú ý để lửa vừa và trở kịp tay.
Bỏ bột chiên giòn vào thịt xóc đều cho bột phủ hết miếng thị, bắc chảo dầu nóng bỏ thịt vào chiên, chú ý để lửa vừa và trở kịp tay. Bỏ bột chiên giòn vào thịt xóc đều cho bột phủ hết miếng thị, bắc chảo dầu nóng bỏ thịt vào chiên, chú ý để lửa vừa và trở kịp tay. Bỏ bột chiên giòn vào thịt xóc đều cho bột phủ hết miếng thị, bắc chảo dầu nóng bỏ thịt vào chiên, chú ý để lửa vừa và trở kịp tay. Bỏ bột chiên giòn vào thịt xóc đều cho bột phủ hết miếng thị, bắc chảo dầu nóng bỏ thịt vào chiên, chú ý để lửa vừa và trở kịp tay.

* Bước 3

Khi miếng thịt chín vàng đều thì gắp ra, cứ lần lượt đến khi hết thịt thì thôi. Trong lúc chiên mình pha nước nắm chua ngọt, bỏ 2 muỗng đường và 2 muỗng nước mắm khuấy cho tan đương bỏ nước cốt chanh vào, tỏi, gừng, ớt vào quấy đều gia vị quyện vào nhau.
Khi miếng thịt chín vàng đều thì gắp ra, cứ lần lượt đến khi hết thịt thì thôi. Trong lúc chiên mình pha nước nắm chua ngọt, bỏ 2 muỗng đường và 2 muỗng nước mắm khuấy cho tan đương bỏ nước cốt chanh vào, tỏi, gừng, ớt vào quấy đều gia vị quyện vào nhau. Khi miếng thịt chín vàng đều thì gắp ra, cứ lần lượt đến khi hết thịt thì thôi. Trong lúc chiên mình pha nước nắm chua ngọt, bỏ 2 muỗng đường và 2 muỗng nước mắm khuấy cho tan đương bỏ nước cốt chanh vào, tỏi, gừng, ớt vào quấy đều gia vị quyện vào nhau.

* Bước 4

Bắc chảo nóng, bỏ 1 nữa nước mắm đã pha vào chảo đung cho sôi li ti 5 giây cho sền sệt rồi bỏ thịt đã chiên vào. Tắt bếp đảo cho thịt ngấm nước mắm là được.
Bắc chảo nóng, bỏ 1 nữa nước mắm đã pha vào chảo đung cho sôi li ti 5 giây cho sền sệt rồi bỏ thịt đã chiên vào. Tắt bếp đảo cho thịt ngấm nước mắm là được. Bắc chảo nóng, bỏ 1 nữa nước mắm đã pha vào chảo đung cho sôi li ti 5 giây cho sền sệt rồi bỏ thịt đã chiên vào. Tắt bếp đảo cho thịt ngấm nước mắm là được.

* Bước 5

Món này các bạn ăn kèm dưa leo rau sống và cà chua nhé.
Món này các bạn ăn kèm dưa leo rau sống và cà chua nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Thịt ba chỉ chiên sốt nước mắm chua ngọt Thịt ba chỉ Ớt sừng Gừng Tỏi Bột chiên giòn Nước cốt chanh Nước mắm Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Ba Chỉ Chiên Sốt Nước Mắm Chua Ngọt Thịt Ba Chỉ Chiên Sốt Nước Mắm Chua Ngọt
sao : Hà Trần
Kim Chi Cải Thảo Nguyên Cây Kim Chi Cải Thảo Nguyên Cây
sao : Hà Trần
Gỏi Bắp Bò Dưa Leo Gỏi Bắp Bò Dưa Leo
sao : Hà Trần
Thịt Bò Rim Mặn Thịt Bò Rim Mặn
sao : Hà Trần

Món ăn tương tự

Thịt Ba Chỉ Chiên Sốt Nước Mắm Chua Ngọt

Thịt Ba Chỉ Chiên Sốt Nước Mắm Chua Ngọt
Cơm Chiên Lạp Xưởng Rau Củ

Cơm Chiên Lạp Xưởng Rau Củ
Trứng Chiên Ớt Chuông Xanh

Trứng Chiên Ớt Chuông Xanh
Cơm Chiên Thịt Xông Khói Hành Boa Rô

Cơm Chiên Thịt Xông Khói Hành Boa Rô
Thịt Ba Chỉ Cuộn Tôm Ớt Chuông

Thịt Ba Chỉ Cuộn Tôm Ớt Chuông
Gà Chiên Khổng Lồ

Gà Chiên Khổng Lồ
Bacon Cuộn Cơm Mè Áp Chảo

Bacon Cuộn Cơm Mè Áp Chảo
Cơm Chiên Tương Cà Phủ Trứng

Cơm Chiên Tương Cà Phủ Trứng
Cá Khô Chiên Tỏi Ớt

Cá Khô Chiên Tỏi Ớt
Cá Cơm Tẩm Bột Chiên Giòn Béo

Cá Cơm Tẩm Bột Chiên Giòn Béo
Cơm Chiên Xúc Xích Rau Củ

Cơm Chiên Xúc Xích Rau Củ
Cơm Chiên Trứng Nước Tương

Cơm Chiên Trứng Nước Tương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne