Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm sườn heo xào hạt dẻ

Sườn Heo Xào Hạt Dẻ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm sườn heo xào hạt dẻ

Hãy cho thêm vào bộ sưu tập các món sườn heo của bạn với Sườn heo xào hạt dẻ đơn giản và độc đáo này nhé! Vị ngon thì khỏi phải chê. Chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Sườn heo

250 Gr

Hạt dẻ

10 Gr

Hành lá

10 Gr

Gừng

50 Gr

Dầu ăn

5 Gr

Muối

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

3 Tép

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt dẻ mua về dùng búa hoặc kìm làm vỡ vỏ cứng bên ngoài rồi bóc bỏ vỏ, thu lấy nhân hạt dẻ. Sườn chặt khúc ngắn, rửa sạch, để ráo nước.
Hạt dẻ mua về dùng búa hoặc kìm làm vỡ vỏ cứng bên ngoài rồi bóc bỏ vỏ, thu lấy nhân hạt dẻ. Sườn chặt khúc ngắn, rửa sạch, để ráo nước.

* Bước 2

Đun nóng 50g dầu ăn, cho tỏi gừng lát vào đảo đều cho thơm. Tiếp đến cho sườn heo vào chiên lửa vừa cho cháy xém các cạnh. Sau đó nêm vào 5g muối, 1 muỗng cà phê nước tương, 3 muỗng canh nước lọc.
Đun nóng 50g dầu ăn, cho tỏi gừng lát vào đảo đều cho thơm. Tiếp đến cho sườn heo vào chiên lửa vừa cho cháy xém các cạnh. Sau đó nêm vào 5g muối, 1 muỗng cà phê nước tương, 3 muỗng canh nước lọc. Đun nóng 50g dầu ăn, cho tỏi gừng lát vào đảo đều cho thơm. Tiếp đến cho sườn heo vào chiên lửa vừa cho cháy xém các cạnh. Sau đó nêm vào 5g muối, 1 muỗng cà phê nước tương, 3 muỗng canh nước lọc.

* Bước 3

Khi sườn quyện gia vị sậm màu thì đổ nhân hạt dẻ vào xào cùng trong khoảng 10 phút. Cuối cùng cho 1 muỗng cà phê dầu hào, hành lá cắt khúc vào, xào tiếp 30 giây rồi tắt bếp.
Khi sườn quyện gia vị sậm màu thì đổ nhân hạt dẻ vào xào cùng trong khoảng 10 phút. Cuối cùng cho 1 muỗng cà phê dầu hào, hành lá cắt khúc vào, xào tiếp 30 giây rồi tắt bếp. Khi sườn quyện gia vị sậm màu thì đổ nhân hạt dẻ vào xào cùng trong khoảng 10 phút. Cuối cùng cho 1 muỗng cà phê dầu hào, hành lá cắt khúc vào, xào tiếp 30 giây rồi tắt bếp.

* Bước 4

Sự kết hợp đặc biệt giữa sườn heo và hạt dẻ tạo nên món sườn xào hạt dẻ ngon như ý. Món ăn có vị béo đặc trưng, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể chống chọi lại cái lạnh mùa đông.
Sự kết hợp đặc biệt giữa sườn heo và hạt dẻ tạo nên món sườn xào hạt dẻ ngon như ý. Món ăn có vị béo đặc trưng, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể chống chọi lại cái lạnh mùa đông.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne