Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh khoai lang mè trắng nhân đường nâu

Bánh Khoai Lang Mè Trắng Nhân Đường Nâu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm bánh khoai lang mè trắng nhân đường nâu

Một chút biến tấu, kèm thêm một chút siêng năng, đã báo đáp lại cho cô chủ bếp nhỏ những chiếc bánh khoai lang mè trắng nhân đường nâu thơm ngon, ngọt ngào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
6 Củ

Khoai lang

200 Gr

Bột nếp

50 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang tím chọn những củ có kích thước nhỏ vừa. Khoai lang mua về đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch củ khoai, sau đó cho chúng vào xửng hấp 15-20 phút cho khoai chín.
Khoai lang tím chọn những củ có kích thước nhỏ vừa. Khoai lang mua về đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch củ khoai, sau đó cho chúng vào xửng hấp 15-20 phút cho khoai chín. Khoai lang tím chọn những củ có kích thước nhỏ vừa. Khoai lang mua về đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch củ khoai, sau đó cho chúng vào xửng hấp 15-20 phút cho khoai chín.

* Bước 2

Cho khoai lang đã hấp chín và tô lớn, thêm vào 30g đường trắng, dùng nĩa nghiền nhuyễn khoai lang, trộn cho chúng quyện cùng đường trắng.
Cho khoai lang đã hấp chín và tô lớn, thêm vào 30g đường trắng, dùng nĩa nghiền nhuyễn khoai lang, trộn cho chúng quyện cùng đường trắng. Cho khoai lang đã hấp chín và tô lớn, thêm vào 30g đường trắng, dùng nĩa nghiền nhuyễn khoai lang, trộn cho chúng quyện cùng đường trắng.

* Bước 3

Tiếp theo, cho vào 50ml sữa tươi, 200g bột nếp, trộn rồi dùng tay nhào đều đều tay. Sau đó chia khối bột khoai lang làm 6 phần đều nhau.
Tiếp theo, cho vào 50ml sữa tươi, 200g bột nếp, trộn rồi dùng tay nhào đều đều tay. Sau đó chia khối bột khoai lang làm 6 phần đều nhau. Tiếp theo, cho vào 50ml sữa tươi, 200g bột nếp, trộn rồi dùng tay nhào đều đều tay. Sau đó chia khối bột khoai lang làm 6 phần đều nhau.

* Bước 4

Vê tròn khối bột ấn hơi đẹp, múc một ít đường nâu cho vào giữa rồi bọc kín lại. Tiếp đến thoa ít dầu ăn lên viên khoai rồi lăn qua mè trắng sao cho mè áo đều 1 lớp bên ngoài. Tiến hành ấn hơi đẹp mỗi viên bánh. Làm tương tự cho 5 viên bánh còn lại.
Vê tròn khối bột ấn hơi đẹp, múc một ít đường nâu cho vào giữa rồi bọc kín lại. Tiếp đến thoa ít dầu ăn lên viên khoai rồi lăn qua mè trắng sao cho mè áo đều 1 lớp bên ngoài. Tiến hành ấn hơi đẹp mỗi viên bánh. Làm tương tự cho 5 viên bánh còn lại. Vê tròn khối bột ấn hơi đẹp, múc một ít đường nâu cho vào giữa rồi bọc kín lại. Tiếp đến thoa ít dầu ăn lên viên khoai rồi lăn qua mè trắng sao cho mè áo đều 1 lớp bên ngoài. Tiến hành ấn hơi đẹp mỗi viên bánh. Làm tương tự cho 5 viên bánh còn lại. Vê tròn khối bột ấn hơi đẹp, múc một ít đường nâu cho vào giữa rồi bọc kín lại. Tiếp đến thoa ít dầu ăn lên viên khoai rồi lăn qua mè trắng sao cho mè áo đều 1 lớp bên ngoài. Tiến hành ấn hơi đẹp mỗi viên bánh. Làm tương tự cho 5 viên bánh còn lại. Vê tròn khối bột ấn hơi đẹp, múc một ít đường nâu cho vào giữa rồi bọc kín lại. Tiếp đến thoa ít dầu ăn lên viên khoai rồi lăn qua mè trắng sao cho mè áo đều 1 lớp bên ngoài. Tiến hành ấn hơi đẹp mỗi viên bánh. Làm tương tự cho 5 viên bánh còn lại.

* Bước 5

Thoa chút dầu ăn đủ láng cháo, xếp các bánh vào chiên lửa nhỏ vừa cho chín vàng thơm các mặt là được nhé! Nếu nhà có bếp chiên thì sẽ tiện lợi hơn nhiều.
Thoa chút dầu ăn đủ láng cháo, xếp các bánh vào chiên lửa nhỏ vừa cho chín vàng thơm các mặt là được nhé! Nếu nhà có bếp chiên thì sẽ tiện lợi hơn nhiều. Thoa chút dầu ăn đủ láng cháo, xếp các bánh vào chiên lửa nhỏ vừa cho chín vàng thơm các mặt là được nhé! Nếu nhà có bếp chiên thì sẽ tiện lợi hơn nhiều.

* Bước 6

Những lúc rảnh rỗi không biết làm gì thì hãy vào bếp tập tành làm thử món bánh khoai lang mè trắng nhân đường nâu cho cả nhà nhâm nhi trong những bữa ăn nhẹ đi nhé! Bảo đảm ai cũng sẽ thích, đặc biệt là bọn trẻ.
Những lúc rảnh rỗi không biết làm gì thì hãy vào bếp tập tành làm thử món bánh khoai lang mè trắng nhân đường nâu cho cả nhà nhâm nhi trong những bữa ăn nhẹ đi nhé! Bảo đảm ai cũng sẽ thích, đặc biệt là bọn trẻ. Những lúc rảnh rỗi không biết làm gì thì hãy vào bếp tập tành làm thử món bánh khoai lang mè trắng nhân đường nâu cho cả nhà nhâm nhi trong những bữa ăn nhẹ đi nhé! Bảo đảm ai cũng sẽ thích, đặc biệt là bọn trẻ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne