Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ếch Xào Mướp Cho Bé
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Thúy AnCách làm Ếch xào mướp cho bé
Thịt ếch từ lâu đã được biết đến với nhiều tác dụng chữa bệnh, giá trị dinh dưỡng phong phú, rất tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng với trẻ em. Thịt ếch xào với mướp ngọt mát tươi ngon, rắc thêm ít rau quế thơm lừng chắc chắn sẽ là món ăn ngon mắt lạ miệng trong bữa ăn của trẻ đấy. Mời bạn cùng trổ tài nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người
2 Con
Ếch
2 Trái
Mướp hương
30 ml
Nước sôi
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1/2 Muỗng canh
Tỏi băm
1/2 Muỗng cà phê
Muối
10 Gr
Húng quế
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ếch làm sạch, cắt làm 6 khúc. Mướp gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn, rau quế nhặt gốc, rửa sạch để ráo rồi cắt nhỏ.
* Bước 2
Làm nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi băm vào phi vàng rồi cho ếch vào xào cho chín, sau đó cho mướp vào xào cùng.
* Bước 3
Thêm nước vào xào cho đến khi thấy mướp chín thì tắt bếp, thêm muối vào đảo đều. Trút ếch xào mướp ra tô, trang trí húng quế.
* Bước 4
Thịt ếch dai dai tươi ngon hòa cùng vị ngọt của mướp, thơm thơm của rau quế, chỉ cần nêm thêm xíu muối là đã có một bữa ăn vệ sinh ngon lành, kích thích vị giác cho trẻ rồi. Chúc bạn thành công nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne