Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm Bông bí xào dừa
Bông Bí Xào Dừa yêu thích

Bông Bí Xào Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thúy An

Cách làm Bông bí xào dừa

Bí đang mùa ra hoa, cắt lấy những bông bí đực để dành chất dinh dưỡng cho quả bí rồi vừa tám chuyện vừa tước xơ bông bí- công việc dễ gây nghiện, nạo quả dừa khô vắt lấy nước cốt xào chung với bông bí là có ngay món ăn độc đáo lạ miệng cho mâm cơm gia đình rồi đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Bông bí

50 ml

Nước dừa

2 Muỗng canh

Dầu ăn

6 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Bột bắp

1/3 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Bông bí tước vỏ xơ, nhụy và lá đài hoa, nếu hoa chưa nở thì không cần bỏ nhụy. Rửa sạch bông bí, để ráo nước (ngâm giấm pha loãng để loại bớt phân thuốc nếu mua ở ngoài).
Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Bông bí tước vỏ xơ, nhụy và lá đài hoa, nếu hoa chưa nở thì không cần bỏ nhụy. Rửa sạch bông bí, để ráo nước (ngâm giấm pha loãng để loại bớt phân thuốc nếu mua ở ngoài). Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Bông bí tước vỏ xơ, nhụy và lá đài hoa, nếu hoa chưa nở thì không cần bỏ nhụy. Rửa sạch bông bí, để ráo nước (ngâm giấm pha loãng để loại bớt phân thuốc nếu mua ở ngoài). Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Bông bí tước vỏ xơ, nhụy và lá đài hoa, nếu hoa chưa nở thì không cần bỏ nhụy. Rửa sạch bông bí, để ráo nước (ngâm giấm pha loãng để loại bớt phân thuốc nếu mua ở ngoài). Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Bông bí tước vỏ xơ, nhụy và lá đài hoa, nếu hoa chưa nở thì không cần bỏ nhụy. Rửa sạch bông bí, để ráo nước (ngâm giấm pha loãng để loại bớt phân thuốc nếu mua ở ngoài).

* Bước 2

Làm nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi vào phi vàng rồi thả bông bí vào đảo sơ. Nêm muối, đường, hạt nêm vào, đảo đều cho thấm gia vị.
Làm nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi vào phi vàng rồi thả bông bí vào đảo sơ. Nêm muối, đường, hạt nêm vào, đảo đều cho thấm gia vị. Làm nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi vào phi vàng rồi thả bông bí vào đảo sơ. Nêm muối, đường, hạt nêm vào, đảo đều cho thấm gia vị.

* Bước 3

Xào khoảng 3 phút cho bông bí xẹp bớt. Sau đó, hòa bột bắp vào nước cốt dừa, đổ vào chảo đảo đều cho thấm rồi tắt bếp.
Xào khoảng 3 phút cho bông bí xẹp bớt. Sau đó, hòa bột bắp vào nước cốt dừa, đổ vào chảo đảo đều cho thấm rồi tắt bếp. Xào khoảng 3 phút cho bông bí xẹp bớt. Sau đó, hòa bột bắp vào nước cốt dừa, đổ vào chảo đảo đều cho thấm rồi tắt bếp.

* Bước 4

Trút bông bí ra dĩa, món bông bí xào giòn giòn có vị béo nhẹ ăn với cơm nóng rất ngon. Chúc bạn thành công.
Trút bông bí ra dĩa, món bông bí xào giòn giòn có vị béo nhẹ ăn với cơm nóng rất ngon. Chúc bạn thành công. Trút bông bí ra dĩa, món bông bí xào giòn giòn có vị béo nhẹ ăn với cơm nóng rất ngon. Chúc bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Bông bí xào dừa Bông bí Nước dừa Dầu ăn Tỏi Bột bắp Đường trắng Muối Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bông Bí Xào Dừa Bông Bí Xào Dừa
sao : Nguyễn Thúy An
Bắp Nếp Nướng Mỡ Hành Bắp Nếp Nướng Mỡ Hành
sao : Nguyễn Thúy An
Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt
sao : Nguyễn Thúy An
Gỏi Tôm Khô Đu Đủ Xanh Gỏi Tôm Khô Đu Đủ Xanh
sao : Nguyễn Thúy An

Món ăn tương tự

Bông Bí Xào Dừa

Bông Bí Xào Dừa
Bông Cải Xanh Xào Tỏi Ăn Kiêng

Bông Cải Xanh Xào Tỏi Ăn Kiêng
Khoai Sọ Xào Hạt Dẻ

Khoai Sọ Xào Hạt Dẻ
Sườn Non Xào Sả Ớt

Sườn Non Xào Sả Ớt
Cải Ngồng Đỏ Xào Nấm Tùng Nhung

Cải Ngồng Đỏ Xào Nấm Tùng Nhung
Bò Xào Trứng Cải Xanh

Bò Xào Trứng Cải Xanh
Lòng Già Heo Xào Cay Thơm

Lòng Già Heo Xào Cay Thơm
Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt

Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt
Củ Sen Xào Thịt Và Tàu Hũ Ky

Củ Sen Xào Thịt Và Tàu Hũ Ky
Nấm Đông Cô Xào Bông Cải Dầu Hào

Nấm Đông Cô Xào Bông Cải Dầu Hào
Nụ Bí Đỏ Xào Thịt Bò

Nụ Bí Đỏ Xào Thịt Bò
Nấm Bào Ngư Xào Hẹ Thịt Heo Thăn

Nấm Bào Ngư Xào Hẹ Thịt Heo Thăn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne