Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm Sườn non xào sả ớt

Sườn Non Xào Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hằng Nguyễn

Cách làm Sườn non xào sả ớt

Sườn xào sả ớt với vị ngọt ngọt, mềm mềm của thịt sườn, cay cay của ớt hòa quyện với nhau rất đậm đà hương vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Sườn non

8 Cây

Sả

5 Trái

Ớt

1 Củ

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng canh

Nước mắm

3 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch với nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. Tỏi, sả, rửa sạch, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt cắt nhỏ.
Sườn non rửa sạch với nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. Tỏi, sả, rửa sạch, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt cắt nhỏ. Sườn non rửa sạch với nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. Tỏi, sả, rửa sạch, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt cắt nhỏ. Sườn non rửa sạch với nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. Tỏi, sả, rửa sạch, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt cắt nhỏ. Sườn non rửa sạch với nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. Tỏi, sả, rửa sạch, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho sườn non vào chảo dầu nóng, chiên sơ cho đến khi vàng đều 2 mặt, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Cho sườn non vào chảo dầu nóng, chiên sơ cho đến khi vàng đều 2 mặt, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cho sườn non vào chảo dầu nóng, chiên sơ cho đến khi vàng đều 2 mặt, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Cho sườn non vào chảo dầu nóng, chiên sơ cho đến khi vàng đều 2 mặt, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 3

Cho tiếp một chảo khác lên bếp, thêm dầu vào, phi thơm tỏi sả và ớt. Khi tỏi sả có màu vàng, cho sườn heo đã chiên vào. Nêm nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường cho vừa ăn. Khi sườn chín có màu vàng đẹp thì tắt bếp.
Cho tiếp một chảo khác lên bếp, thêm dầu vào, phi thơm tỏi sả và ớt. Khi tỏi sả có màu vàng, cho sườn heo đã chiên vào. Nêm nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường cho vừa ăn. Khi sườn chín có màu vàng đẹp thì tắt bếp. Cho tiếp một chảo khác lên bếp, thêm dầu vào, phi thơm tỏi sả và ớt. Khi tỏi sả có màu vàng, cho sườn heo đã chiên vào. Nêm nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường cho vừa ăn. Khi sườn chín có màu vàng đẹp thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho sườn xào sả ớt ra đĩa to. Ăn kèm với cơm nóng thì vô cùng ngon miệng.
Cho sườn xào sả ớt ra đĩa to. Ăn kèm với cơm nóng thì vô cùng ngon miệng. Cho sườn xào sả ớt ra đĩa to. Ăn kèm với cơm nóng thì vô cùng ngon miệng. Cho sườn xào sả ớt ra đĩa to. Ăn kèm với cơm nóng thì vô cùng ngon miệng. Cho sườn xào sả ớt ra đĩa to. Ăn kèm với cơm nóng thì vô cùng ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne