Trang chủ Công Thức Chưng - hấp Cách làm cá hố hấp hành gừng

Cá Hố Hấp Hành Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Băng Sương

Cách làm cá hố hấp hành gừng

Cá hố hấp hành gừng đơn giản nhưng mang lại hiệu quả ngon miệng vượt cả mong đợi. Thay vì tiến hành chiên kho nhiều dầu mỡ thì món cá hấp đơn giản này đã đủ chinh phục cả nhà rồi đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Con

Cá hố

1 Gr

Muối

1 Trái

Ớt khô

20 Gr

Gừng

20 Gr

Hành lá

1/2 Muỗng canh

Dầu bắp

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sau khi cá được làm sạch, cắt thành khúc ngắn đều nhau, sau đó khứa tiếp 1 vài đường dao lên thịt cá ở cả hai bên cho dễ ngấm gia vị. Gừng thái sợi nhỏ. Hành lá 1 nửa thái nhuyễn, còn lại cắt khúc ngắn bằng gừng sợi.
Sau khi cá được làm sạch, cắt thành khúc ngắn đều nhau, sau đó khứa tiếp 1 vài đường dao lên thịt cá ở cả hai bên cho dễ ngấm gia vị. Gừng thái sợi nhỏ. Hành lá 1 nửa thái nhuyễn, còn lại cắt khúc ngắn bằng gừng sợi. Sau khi cá được làm sạch, cắt thành khúc ngắn đều nhau, sau đó khứa tiếp 1 vài đường dao lên thịt cá ở cả hai bên cho dễ ngấm gia vị. Gừng thái sợi nhỏ. Hành lá 1 nửa thái nhuyễn, còn lại cắt khúc ngắn bằng gừng sợi.

* Bước 2

Cho cá vào tô, ướp cùng với 1g muối, 10ml rượu, gừng và hành lá cắt khúc trong 10 phút. Sau đó cho tô cá vào xửng hấp khoảng 10-12 phút cho cá chín.
Cho cá vào tô, ướp cùng với 1g muối, 10ml rượu, gừng và hành lá cắt khúc trong 10 phút. Sau đó cho tô cá vào xửng hấp khoảng 10-12 phút cho cá chín. Cho cá vào tô, ướp cùng với 1g muối, 10ml rượu, gừng và hành lá cắt khúc trong 10 phút. Sau đó cho tô cá vào xửng hấp khoảng 10-12 phút cho cá chín.

* Bước 3

Cá hố chín bày trí ra đĩa, rắc thêm hành lá lên trên cá. Đun sôi dầu bắp rồi rưới lên. Tiếp đến rưới thêm 15g dầu hào nữa là hoàn tất.
Cá hố chín bày trí ra đĩa, rắc thêm hành lá lên trên cá. Đun sôi dầu bắp rồi rưới lên. Tiếp đến rưới thêm 15g dầu hào nữa là hoàn tất. Cá hố chín bày trí ra đĩa, rắc thêm hành lá lên trên cá. Đun sôi dầu bắp rồi rưới lên. Tiếp đến rưới thêm 15g dầu hào nữa là hoàn tất.

* Bước 4

Khi ăn nhớ trộn đều lên nhé! Bạn có thể rưới thêm nước tương lên cá hấp nếu thấy nhạt. Món cá hố hấp hành gừng thanh đạm này giúp cá giữ y nguyên hương vị hơn so với đem chiên hay kho nhé!
Khi ăn nhớ trộn đều lên nhé! Bạn có thể rưới thêm nước tương lên cá hấp nếu thấy nhạt. Món cá hố hấp hành gừng thanh đạm này giúp cá giữ y nguyên hương vị hơn so với đem chiên hay kho nhé! Khi ăn nhớ trộn đều lên nhé! Bạn có thể rưới thêm nước tương lên cá hấp nếu thấy nhạt. Món cá hố hấp hành gừng thanh đạm này giúp cá giữ y nguyên hương vị hơn so với đem chiên hay kho nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne