Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách làm mứt xoài dẻo ngọt
Mứt Xoài Dẻo Ngọt yêu thích

Mứt Xoài Dẻo Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Băng Sương

Cách làm mứt xoài dẻo ngọt

Từ những trái xoài chín mộng và thơm ngào ngạt bạn có thể chế biến thành mứt xoài dẻo ngọt vừa giúp tăng thời gian bảo quản, vừa có được món mứt phụ vụ cho các món bánh ngọt, làm kem, pha chế thức uống, ...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
2 Kg

Xoài chín

600 Gr

Đường phèn

2 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên đem cắt lấy thịt xoài, thái thành những khối nhỏ. Đường phèn cho vào túi nylon dày, dùng chày giã cho đường vỡ nhỏ ra nhé!
Đầu tiên đem cắt lấy thịt xoài, thái thành những khối nhỏ. Đường phèn cho vào túi nylon dày, dùng chày giã cho đường vỡ nhỏ ra nhé! Đầu tiên đem cắt lấy thịt xoài, thái thành những khối nhỏ. Đường phèn cho vào túi nylon dày, dùng chày giã cho đường vỡ nhỏ ra nhé! Đầu tiên đem cắt lấy thịt xoài, thái thành những khối nhỏ. Đường phèn cho vào túi nylon dày, dùng chày giã cho đường vỡ nhỏ ra nhé! Đầu tiên đem cắt lấy thịt xoài, thái thành những khối nhỏ. Đường phèn cho vào túi nylon dày, dùng chày giã cho đường vỡ nhỏ ra nhé!

* Bước 2

Tiếp theo, đổ đường phèn vừa giã và xoài chín đã cắt vào thố lớn, trộn đều. Bọc màng thực phẩm, ủ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng đồng hồ hoặc để qua đêm.
Tiếp theo, đổ đường phèn vừa giã và xoài chín đã cắt vào thố lớn, trộn đều. Bọc màng thực phẩm, ủ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng đồng hồ hoặc để qua đêm. Tiếp theo, đổ đường phèn vừa giã và xoài chín đã cắt vào thố lớn, trộn đều. Bọc màng thực phẩm, ủ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng đồng hồ hoặc để qua đêm.

* Bước 3

Cho xoài và nước đường tiết ra vào nồi lớn, đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa. Đun tiếp khoảng 20 phút. Sau đó vắt vào nước cốt chanh và đun khoảng 30 phút nữa là được. (Nhiệt độ đun đạt khoảng 103 độ nhé!)
Cho xoài và nước đường tiết ra vào nồi lớn, đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa. Đun tiếp khoảng 20 phút. Sau đó vắt vào nước cốt chanh và đun khoảng 30 phút nữa là được. (Nhiệt độ đun đạt khoảng 103 độ nhé!) Cho xoài và nước đường tiết ra vào nồi lớn, đun to lửa cho sôi rồi hạ nhỏ lửa. Đun tiếp khoảng 20 phút. Sau đó vắt vào nước cốt chanh và đun khoảng 30 phút nữa là được. (Nhiệt độ đun đạt khoảng 103 độ nhé!)

* Bước 4

Mứt xoài dẻo ngọt đợi nguội có thể cho vào các hũ thủy tinh đã tiệt trùng, đậy kín nắp bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Món mứt có thể pha thức uống, phết ăn cùng bánh mì hoặc đem đi làm kem hay bánh ngọt đều được nhé!
Mứt xoài dẻo ngọt đợi nguội có thể cho vào các hũ thủy tinh đã tiệt trùng, đậy kín nắp bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Món mứt có thể pha thức uống, phết ăn cùng bánh mì hoặc đem đi làm kem hay bánh ngọt đều được nhé! Mứt xoài dẻo ngọt đợi nguội có thể cho vào các hũ thủy tinh đã tiệt trùng, đậy kín nắp bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Món mứt có thể pha thức uống, phết ăn cùng bánh mì hoặc đem đi làm kem hay bánh ngọt đều được nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt - Kẹo Mứt xoài dẻo ngọt Xoài chín Đường phèn Chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt Xoài Dẻo Ngọt Mứt Xoài Dẻo Ngọt
sao : Băng Sương
Mứt Xoài Ngọt Mịn Mứt Xoài Ngọt Mịn
sao : Băng Sương
Mứt Táo Dẻo Ngọt Mứt Táo Dẻo Ngọt
sao : Băng Sương
Thịt Vịt Kho Bí Đao Thịt Vịt Kho Bí Đao
sao : Băng Sương

Món ăn tương tự

Mứt Xoài Dẻo Ngọt

Mứt Xoài Dẻo Ngọt
Mứt Xoài Ngọt Mịn

Mứt Xoài Ngọt Mịn
Mứt Táo Dẻo Ngọt

Mứt Táo Dẻo Ngọt
Mứt Cà Rốt Sợi Ngày Tết

Mứt Cà Rốt Sợi Ngày Tết
Mứt Nghệ Thơm Ngon Ngày Tết

Mứt Nghệ Thơm Ngon Ngày Tết
Mứt Táo Gai Dẻo Ngọt

Mứt Táo Gai Dẻo Ngọt
Kẹo Hạt Hạnh Nhân

Kẹo Hạt Hạnh Nhân
Trà Xanh Dâu Tây

Trà Xanh Dâu Tây
Mứt Mãng Cầu

Mứt Mãng Cầu
Mứt Tắc Dẻo Ngọt Cho Ngày Tết

Mứt Tắc Dẻo Ngọt Cho Ngày Tết
Kẹo Nougat Thơm Ngon

Kẹo Nougat Thơm Ngon
Mứt Vỏ Cam Trần Bì

Mứt Vỏ Cam Trần Bì
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne