Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách làm Kẹo Nougat thơm ngon với hạnh nhân tại nhà

Kẹo Nougat Thơm Ngon

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cú Đêm

Cách làm Kẹo Nougat thơm ngon với hạnh nhân tại nhà

Kẹo nougat còn gọi là kẹo hạnh phúc. Món kẹo thơm hương sữa đặc trưng, quyện cùng các loại hạt béo, nho khô hấp dẫn. Không cần tốn nhiều thời gian bạn chỉ cần thực hiện 2 bước là hoàn tất được rồi đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người

250 Gr

Kẹo xốp

150 Gr

Nho khô

100 Gr

Hạnh nhân

200 Gr

Sữa bột

100 Gr

Bơ

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nóng chảo, cắt nhỏ 100g bơ cho vào chảo đun tan chảy. Tiếp đến hạ nhỏ lửa, cho chút muối vào cùng với 250g kẹo marshmallow. Khi kẹo tan chảy hết thì cho tiếp 200g sữa bột vào, đảo đều cho nặng tay. Cuối cùng là cho 150g nho khô và 100g hạt nhân răng thơm vào, trộn cho quyện đều rồi tắt bếp.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp vừa trộn vào khuôn bánh có lớp chống dính. Dùng spatula ấn nhẹ nhàng cho cho hỗn hợp phẳng vừa khớp với khuôn. Đợi hỗn hợp nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh cho kẹo cứng lại là có thể cắt nhỏ nếm thử rồi nhé!

* Bước 3

Món kẹo nougat thơm ngon này gần đây được các chị em rất lưu tâm và hỏi tìm cách làm. Nhiều người áp dụng thử và rất thành công luôn nhé! Nếu không dùng mứt tết thì bạn có thể làm kẹo nhâm nhi và đãi khách cũng rất tiện lợi đấy!