Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh củ cải chiên giòn rụm

Bánh Củ Cải Chiên Giòn Rụm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tần Trần

Cách làm Bánh củ cải chiên giòn rụm

Một công thức bánh mặn hấp dẫn, lạ miệng từ củ cải trắng mà không phải là bánh khoai chiên hay bất kì loại bánh nào khác sẽ cho bạn một cảm giác khá lạ đấy. Đặc biệt bánh còn là sự kết hợp giữa củ cải giòn ngọt cùng cơm hạt mềm dẻo và đem chiên lên nóng hổi, giòn rụm cực kì ngon luôn đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không thử ngay công thức này nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Chén

Cơm

2 Củ

Hành tím

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Bột ớt

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch rồi dùng dao bào thành sợi ngắn vừa ăn. Sau đó, cho củ cải trắng vào tô lớn, thêm chút muối và trộn thật đều lên. Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn. Tiếp theo cho cơm, hành tím băm, lòng trắng trứng vào tô củ cải, thêm chút tiêu, bột ớt vào và trộn cho tất cả hòa quyện với nhau là được nha.
Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch rồi dùng dao bào thành sợi ngắn vừa ăn. Sau đó, cho củ cải trắng vào tô lớn, thêm chút muối và trộn thật đều lên. Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn. Tiếp theo cho cơm, hành tím băm, lòng trắng trứng vào tô củ cải, thêm chút tiêu, bột ớt vào và trộn cho tất cả hòa quyện với nhau là được nha. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch rồi dùng dao bào thành sợi ngắn vừa ăn. Sau đó, cho củ cải trắng vào tô lớn, thêm chút muối và trộn thật đều lên. Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn. Tiếp theo cho cơm, hành tím băm, lòng trắng trứng vào tô củ cải, thêm chút tiêu, bột ớt vào và trộn cho tất cả hòa quyện với nhau là được nha.

* Bước 2

Cuối cùng thêm vào 40g bột bắp, mè rang rồi trộn cho đều nguyên liệu. Làm nóng chảo với dầu ăn, dùng muỗng múc hỗn hợp củ cải thành từng viên tròn tròn và thả vào chảo dầu chiên đến khi chín, vàng ươm tất cả các mặt thì vớt ra cho ráo dầu.
Cuối cùng thêm vào 40g bột bắp, mè rang rồi trộn cho đều nguyên liệu. Làm nóng chảo với dầu ăn, dùng muỗng múc hỗn hợp củ cải thành từng viên tròn tròn và thả vào chảo dầu chiên đến khi chín, vàng ươm tất cả các mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Cuối cùng thêm vào 40g bột bắp, mè rang rồi trộn cho đều nguyên liệu. Làm nóng chảo với dầu ăn, dùng muỗng múc hỗn hợp củ cải thành từng viên tròn tròn và thả vào chảo dầu chiên đến khi chín, vàng ươm tất cả các mặt thì vớt ra cho ráo dầu.

* Bước 3

Bánh củ cải chiên nóng giòn khá đơn giản trong cách làm với một hương vị ngon khó cưỡng lại đấy. Cuối ngày rảnh rỗi làm ngay món bánh này và thưởng thức nha.
Bánh củ cải chiên nóng giòn khá đơn giản trong cách làm với một hương vị ngon khó cưỡng lại đấy. Cuối ngày rảnh rỗi làm ngay món bánh này và thưởng thức nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne