Trang chủ Công Thức Salad Cách làm salad dưa leo chua cay chống ngán ngày Tết

Salad Dưa Leo Chua Cay Chống Ngán Ngày Tết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cú Đêm

Cách làm salad dưa leo chua cay chống ngán ngày Tết

Đơn giản làm ngay món salad dưa leo chua cay chống ngán ngày Tết. Nguyên liệu rẻ tiền nhưng thành phẩm dưa leo giòn giòn, chua chua, mặn ngọt và cay thơm thì không chê vào đâu được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Trái

Dưa leo

1 Củ

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Bột bắp

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Nước

2 Trái

Ớt sừng

1 Muỗng canh

Giấm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, đem bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Ớt bỏ cuống, băm nhỏ như tỏi. Cho tỏi và ớt băm vào chảo, thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh giấm, đun và khuấy đều cho đường tan. Hòa tan bột bắp với chút nước, rót vào hỗn hợp sốt khuấy đều cho sốt hơi sệt thì tắt bếp.
Đầu tiên, đem bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Ớt bỏ cuống, băm nhỏ như tỏi. Cho tỏi và ớt băm vào chảo, thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh giấm, đun và khuấy đều cho đường tan. Hòa tan bột bắp với chút nước, rót vào hỗn hợp sốt khuấy đều cho sốt hơi sệt thì tắt bếp. Đầu tiên, đem bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Ớt bỏ cuống, băm nhỏ như tỏi. Cho tỏi và ớt băm vào chảo, thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh giấm, đun và khuấy đều cho đường tan. Hòa tan bột bắp với chút nước, rót vào hỗn hợp sốt khuấy đều cho sốt hơi sệt thì tắt bếp.

* Bước 2

Rửa sạch dưa leo, cắt bỏ 2 đầu. Bạn có thể gọt vỏ hoặc giữ lại vỏ dưa leo tùy thích. Tiến hành bào dưa leo thành những lát mỏng. Sau đó cuộn tròn lại cho xếp ra đĩa.
Rửa sạch dưa leo, cắt bỏ 2 đầu. Bạn có thể gọt vỏ hoặc giữ lại vỏ dưa leo tùy thích. Tiến hành bào dưa leo thành những lát mỏng. Sau đó cuộn tròn lại cho xếp ra đĩa. Rửa sạch dưa leo, cắt bỏ 2 đầu. Bạn có thể gọt vỏ hoặc giữ lại vỏ dưa leo tùy thích. Tiến hành bào dưa leo thành những lát mỏng. Sau đó cuộn tròn lại cho xếp ra đĩa.

* Bước 3

Đợi hỗn hợp sốt tỏi được nguội thì dội lên đĩa dưa leo là có thể dùng.
Đợi hỗn hợp sốt tỏi được nguội thì dội lên đĩa dưa leo là có thể dùng.

* Bước 4

Để món salad dưa leo chua cay ngon hơn thì mình thường đem bảo quản đĩa salad thành phẩm trong tủ lạnh khoảng nửa tiếng để được làm mát rồi mới đem ra dùng. Salad dưa leo sẽ giòn mát thích hợp dùng làm món ăn kèm để chống ngán hiệu quả cho ngày Tết
Để món salad dưa leo chua cay ngon hơn thì mình thường đem bảo quản đĩa salad thành phẩm trong tủ lạnh khoảng nửa tiếng để được làm mát rồi mới đem ra dùng. Salad dưa leo sẽ giòn mát thích hợp dùng làm món ăn kèm để chống ngán hiệu quả cho ngày Tết

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne