Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm Bí Ngòi Xào Ớt cay thơm cho bữa cơm ngày lạnh

Bí Ngòi Xào Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cú Đêm

Cách làm Bí Ngòi Xào Ớt cay thơm cho bữa cơm ngày lạnh

Nếu phải lựa chọn một món ăn thanh đạm, lại chế biến nhanh gọn thì mình sẽ áp dụng ngay món bí ngòi xào ớt này. Những lát bí ngòi xào chín mềm giòn, mộng nước, quyện cùng ớt cay thơm nóng hổi, rất ấm bụng cho những bữa cơm ngày lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Bí ngòi

2 Trái

Ớt khô

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Giấm

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

20 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi có thể giữ vỏ hoặc gọt bỏ vỏ tùy thích. Đem rửa sạch trái bí ngòi đã gọt vỏ rồi thái bí ngòi thành những lát mỏng dày khoảng 0.5cm.
Bí ngòi có thể giữ vỏ hoặc gọt bỏ vỏ tùy thích. Đem rửa sạch trái bí ngòi đã gọt vỏ rồi thái bí ngòi thành những lát mỏng dày khoảng 0.5cm. Bí ngòi có thể giữ vỏ hoặc gọt bỏ vỏ tùy thích. Đem rửa sạch trái bí ngòi đã gọt vỏ rồi thái bí ngòi thành những lát mỏng dày khoảng 0.5cm.

* Bước 2

Cho 20ml dầu ăn và 2 trái ớt khô cắt nhỏ vào chảo, đun cho dậy mùi. Tiếp đến cho bí ngòi vào cho cháy xém các mặt.
Cho 20ml dầu ăn và 2 trái ớt khô cắt nhỏ vào chảo, đun cho dậy mùi. Tiếp đến cho bí ngòi vào cho cháy xém các mặt. Cho 20ml dầu ăn và 2 trái ớt khô cắt nhỏ vào chảo, đun cho dậy mùi. Tiếp đến cho bí ngòi vào cho cháy xém các mặt.

* Bước 3

Thêm vào chút nước nếu bí hơi khô, nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê giấm, xào lửa vừa cho bí chín mềm như ý là được.
Thêm vào chút nước nếu bí hơi khô, nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê giấm, xào lửa vừa cho bí chín mềm như ý là được. Thêm vào chút nước nếu bí hơi khô, nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê giấm, xào lửa vừa cho bí chín mềm như ý là được.

* Bước 4

Món bí ngòi xào ớt không cần xào chín quá đâu nhé! Bí vừa chín tới sẽ giòn mát ăn ngon miệng hơn. Nếu các bạn còn bối rối trong việc lựa chọn thực đơn vừa ăn kiêng, vừa tốt cho sức khỏe thì hãy bỏ túi ngay món bí ngòi xào thanh đạm này nhé!
Món bí ngòi xào ớt không cần xào chín quá đâu nhé! Bí vừa chín tới sẽ giòn mát ăn ngon miệng hơn. Nếu các bạn còn bối rối trong việc lựa chọn thực đơn vừa ăn kiêng, vừa tốt cho sức khỏe thì hãy bỏ túi ngay món bí ngòi xào thanh đạm này nhé! Món bí ngòi xào ớt không cần xào chín quá đâu nhé! Bí vừa chín tới sẽ giòn mát ăn ngon miệng hơn. Nếu các bạn còn bối rối trong việc lựa chọn thực đơn vừa ăn kiêng, vừa tốt cho sức khỏe thì hãy bỏ túi ngay món bí ngòi xào thanh đạm này nhé! Món bí ngòi xào ớt không cần xào chín quá đâu nhé! Bí vừa chín tới sẽ giòn mát ăn ngon miệng hơn. Nếu các bạn còn bối rối trong việc lựa chọn thực đơn vừa ăn kiêng, vừa tốt cho sức khỏe thì hãy bỏ túi ngay món bí ngòi xào thanh đạm này nhé! Món bí ngòi xào ớt không cần xào chín quá đâu nhé! Bí vừa chín tới sẽ giòn mát ăn ngon miệng hơn. Nếu các bạn còn bối rối trong việc lựa chọn thực đơn vừa ăn kiêng, vừa tốt cho sức khỏe thì hãy bỏ túi ngay món bí ngòi xào thanh đạm này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne