Trang chủ Công Thức Đậu hũ cuốn lá lốt Cách làm Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt đơn giản thơm hơn cả ngoài quán

Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diễm Thuyên Châu Lý

Cách làm Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt đơn giản thơm hơn cả ngoài quán

Đậu hũ cuộn lá lốt với hương vị của lá lốt và đậu hũ quyện vào nhau, là món ngon thích hợp cho những ngày ăn chay. Ngoài ra, lá lốt còn nhiều công dụng khác với sức khỏe mà bạn chưa biết đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
20 Gr

Lá lốt

1/2 Muỗng canh

Hạt nêm chay

50 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá lốt rửa sạch, để ráo, cắt sợi nhỏ 2 lá lốt.
Lá lốt rửa sạch, để ráo, cắt sợi nhỏ 2 lá lốt. Lá lốt rửa sạch, để ráo, cắt sợi nhỏ 2 lá lốt.

* Bước 2

Nấm hương và nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt sợi nhỏ.
Nấm hương và nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Nấm hương và nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt sợi nhỏ.

* Bước 3

Đậu hũ rửa sạch, cho vào tô nghiền nát.
Đậu hũ rửa sạch, cho vào tô nghiền nát.

* Bước 4

Trộn đều đậu hũ với nấm hương, nấm mèo, lá lốt vừa cắt và 1/2 muỗng canh hạt nêm.
Trộn đều đậu hũ với nấm hương, nấm mèo, lá lốt vừa cắt và 1/2 muỗng canh hạt nêm.

* Bước 5

Trải lá lốt ra thớt, úp mặt xanh đậm xuống dưới, cho khoảng 2 muỗng cà phê hỗn hợp lên và cuộn tròn lại. Làm lần lượt cho đến hết nguyên liệu.
Trải lá lốt ra thớt, úp mặt xanh đậm xuống dưới, cho khoảng 2 muỗng cà phê hỗn hợp lên và cuộn tròn lại. Làm lần lượt cho đến hết nguyên liệu. Trải lá lốt ra thớt, úp mặt xanh đậm xuống dưới, cho khoảng 2 muỗng cà phê hỗn hợp lên và cuộn tròn lại. Làm lần lượt cho đến hết nguyên liệu.

* Bước 6

Đun nóng 50ml dầu ăn rồi xếp các cuốn lá lốt vào chiên chín đều các mặt là được.
Đun nóng 50ml dầu ăn rồi xếp các cuốn lá lốt vào chiên chín đều các mặt là được.

* Bước 7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Bày trí ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne