Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Cookie Trứng Muối Đài Loan thơm ngon cho ngày Tết

Cookie Trứng Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cherry Phạm

Cách làm Cookie Trứng Muối Đài Loan thơm ngon cho ngày Tết

Tăng thêm màu sắc và hương vị cho ngày Tết cùng với món bánh cookie trứng muối nha cả nhà! Với món cookie trứng muối thơm ngon, hấp dẫn này bạn sẽ có được món bánh ngọt nhâm nhi ăn chơi và đãi khách cho những ngày đầu năm rất tiện lợi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
85 Gr

Bơ lạt

40 Gr

Đường

125 Gr

Bột mì

1/8 Muỗng cà phê

Baking powder

1 Cái

Lòng đỏ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng muối làm sạch và hấp chín. Đánh bông bơ với đường.
Trứng muối làm sạch và hấp chín. Đánh bông bơ với đường. Trứng muối làm sạch và hấp chín. Đánh bông bơ với đường. Trứng muối làm sạch và hấp chín. Đánh bông bơ với đường.

* Bước 2

Cho trứng muối và bột mì qua một cái rây thưa và miết cả bột và trứng muối qua rây để có trứng muối vụn. Cho phần bột này vào bơ đánh bông và trộn đều. Cho bột bánh vào màng bọc thực phẩm và làm lạnh trong vòng 15 phút.
Cho trứng muối và bột mì qua một cái rây thưa và miết cả bột và trứng muối qua rây để có trứng muối vụn. Cho phần bột này vào bơ đánh bông và trộn đều. Cho bột bánh vào màng bọc thực phẩm và làm lạnh trong vòng 15 phút. Cho trứng muối và bột mì qua một cái rây thưa và miết cả bột và trứng muối qua rây để có trứng muối vụn. Cho phần bột này vào bơ đánh bông và trộn đều. Cho bột bánh vào màng bọc thực phẩm và làm lạnh trong vòng 15 phút. Cho trứng muối và bột mì qua một cái rây thưa và miết cả bột và trứng muối qua rây để có trứng muối vụn. Cho phần bột này vào bơ đánh bông và trộn đều. Cho bột bánh vào màng bọc thực phẩm và làm lạnh trong vòng 15 phút.

* Bước 3

Lấy bột ra cán mỏng khoảng 0.5 cm rồi dùng cookie cutter cắt thành từng miếng nhỏ. Phết lòng đỏ trứng lên từng miếng cookie, tiếp đến rắc mè đen lên, nướng bánh trong 10 phút ở 180C. Sau đó lấy ra để nguội hoàn toàn.
Lấy bột ra cán mỏng khoảng 0.5 cm rồi dùng cookie cutter cắt thành từng miếng nhỏ. Phết lòng đỏ trứng lên từng miếng cookie, tiếp đến rắc mè đen lên, nướng bánh trong 10 phút ở 180C. Sau đó lấy ra để nguội hoàn toàn. Lấy bột ra cán mỏng khoảng 0.5 cm rồi dùng cookie cutter cắt thành từng miếng nhỏ. Phết lòng đỏ trứng lên từng miếng cookie, tiếp đến rắc mè đen lên, nướng bánh trong 10 phút ở 180C. Sau đó lấy ra để nguội hoàn toàn. Lấy bột ra cán mỏng khoảng 0.5 cm rồi dùng cookie cutter cắt thành từng miếng nhỏ. Phết lòng đỏ trứng lên từng miếng cookie, tiếp đến rắc mè đen lên, nướng bánh trong 10 phút ở 180C. Sau đó lấy ra để nguội hoàn toàn.

* Bước 4

Món bánh cookie trứng muối Đài Loan thơm ngon giòn tan, vị béo ngọt, thơm phức cực hấp dẫn. Những chiếc bánh nhỏ gọn, dễ làm tại nhà, cho bạn có được món bánh ngọt ngon lành để đãi khách cho ngày Tết.
Món bánh cookie trứng muối Đài Loan thơm ngon giòn tan, vị béo ngọt, thơm phức cực hấp dẫn. Những chiếc bánh nhỏ gọn, dễ làm tại nhà, cho bạn có được món bánh ngọt ngon lành để đãi khách cho ngày Tết.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne