Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Nhân Hoa Hồng tặng phái đẹp trong ngày 8/3

Bánh Nhân Hoa Hồng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Đan Thanh

Cách làm Bánh Nhân Hoa Hồng tặng phái đẹp trong ngày 8/3

Trong ngày quốc tế phụ nữ, bên cạnh việc các anh chàng phải lăn vào bếp nấu cho những người phụ nữa trong nhà một mâm cơm ngon lành thì sao không thử làm thêm một món bánh ngọt với nguyên liệu hoa hồng thật ý nghĩa để đốn tim các nàng luôn nhỉ! Mình sẽ gợi ý cho bạn cách làm bánh nhân hoa hồng thơm ngon, cực đơn giản và dễ thành công ngay lần làm đầu tiên luôn nhé! Bánh nhân hoa hồng hấp chín nở mềm xốp, vị ngọt dịu, thơm thỏa hương hoa hồng, thật hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

160 Gr

Bột gạo

100 ml

Sữa tươi

16 Gr

Đường trắng

8 Gr

Nụ hoa hồng khô

2 Gr

Men nở

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nụ hoa hồng khô vào chén nước lạnh cho hoa hồng nở mềm nhé!

* Bước 2

Cho 100ml sữa tươi ra chén, đặt vào chậu lớn, đổ nước ấm vào xung quanh chén sữa tươi để làm ấm sữa tươi nhé! Khi sữa tươi đã được làm ấm thì thêm 2g men nở vào chén sữa khuấy cho quyện đều.

* Bước 3

Thêm 35g đường trắng vào tô sữa tươi, rây 160g bột mì vào, khuấy cho quyện đều.

* Bước 4

Dùng cọ quét phết một lớp mỏng dầu ăn trong lòng khuôn bánh để chống dính. Rải đều các canh hoa hồng đã ngâm nở vào khuôn. Đổ hỗn hợp bột và sữa tươi vào khuôn lót sẵn hoa hồng (không cần khuấy đều). Sau đó đặt khuôn bánh vào xửng hấp khoảng 12-15 phút tính từ lúc nước sôi là bánh chín nhé!

* Bước 5

Bánh nhân hoa hồng hấp chín lấy ra khỏi khuôn, đợi một lúc cho bánh hơi nguội và co lại thì có thể dễ dàng lấy bánh ra khỏi khuôn nhé! Đem cắt bánh nhân hoa hồng thành những khối vuông nhỏ xinh, bày trí thêm 1 cánh hoa hồng nhỏ lên trên mỗi cái bánh cho đẹp mắt là có thể dọn lên cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy!