Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách nấu Súp Tảo bẹ Hokkaido Nhật Bản thanh mát đơn giản

Súp Tảo Bẹ Hokkaido - Dashi Soup With Shredded Kelp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hokkaido Vietnam

Cách nấu Súp Tảo bẹ Hokkaido Nhật Bản thanh mát đơn giản

Món canh Osumashi là một món ăn độc đáo của Nhật Bản. Nước canh có màu trong suốt. Món ăn này sử dụng các nguyên liệu như đậu bắp, tảo bẹ được thái lát mỏng chất thành nhiều lớp, mơ đã qua ngâm muối. Bạn có thể thưởng thức một hương vị hòa quyện của  tảo bẹ và vị chua nhẹ hợp cùng vị mặn của mơ ngâm. Súp tảo bẹ bào nhuyễn với đậu bắp và mơ thanh đạm và tốt cho sức khỏe, bạn có thể nấu món này vào những ngày tiết trời oi bức để giải nhiệt cũng hiệu quả nữa đó. Nhanh tay lưu lại cách làm súp tảo bẹ và vào bếp thử thực hiện nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Đậu bắp

10 Gr

Trái mơ

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt đậu bắp thành từng miếng nhỏ. Với mơ ngâm loại bỏ hạt và đập nhẹ phần thịt mơ cho nhuyễn.
Cắt đậu bắp thành từng miếng nhỏ. Với mơ ngâm loại bỏ hạt và đập nhẹ phần thịt mơ cho nhuyễn. Cắt đậu bắp thành từng miếng nhỏ. Với mơ ngâm loại bỏ hạt và đập nhẹ phần thịt mơ cho nhuyễn.

* Bước 2

Cho nước Dashi tảo bẹ và đậu bắp vào nồi và đun vừa lửa. Tránh không nên đun sôi, khi đậu bắp vừa mềm thì tắt lửa.
Cho nước Dashi tảo bẹ và đậu bắp vào nồi và đun vừa lửa. Tránh không nên đun sôi, khi đậu bắp vừa mềm thì tắt lửa.

* Bước 3

Cho tảo bẹ bào sẵn vào trong tô, đổ nước dashi trong nồi vào. Cuối cùng sắp mơ ngâm lên trên để hoàn thành món ăn.
Cho tảo bẹ bào sẵn vào trong tô, đổ nước dashi trong nồi vào. Cuối cùng sắp mơ ngâm lên trên để hoàn thành món ăn. Cho tảo bẹ bào sẵn vào trong tô, đổ nước dashi trong nồi vào. Cuối cùng sắp mơ ngâm lên trên để hoàn thành món ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne