Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Bắp Non Tẩm Bột Chiên Giòn kiểu Ấn cực lạ miệng
Bắp Non Tẩm Bột Chiên Giòn yêu thích

Bắp Non Tẩm Bột Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Coldee

Cách làm Bắp Non Tẩm Bột Chiên Giòn kiểu Ấn cực lạ miệng

Bắp non tẩm bột chiên giòn với kiểu chế biến mới lạ là món ngon dễ làm của người Ấn Độ với hương vị ngon khó cưỡng. Bắp non vừa có độ giòn giòn, sựt sựt, vừa có vị ngọt nhẹ được áo một lớp bột đậu gà đặc trưng của người Ấn rất thơm và bùi béo. Đặc biệt bắp còn thấm các loại gia vị ướp thơm lừng, giúp kích thích vị giác và giúp cho bạn có cảm giác ngon miệng. Cuối tuần sắp tới rồi, bạn có thể thử ngay cách làm bắp non tẩm bột chiên giòn không chỉ đơn giản mà còn ngon khó cưỡng nữa đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bắp non

1 Củ

Hành tây

2 Lá

Lá cà ri

5 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Bột gạo

0.75 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

500 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm bắp non trong thau nước muối pha loãng khoảng vài phút, rửa bắp sạch lại với nước. Vớt bắp ra để ráo nước. Cắt bắp non thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Chế nước vào nồi, nấu sôi. Cho bắp non vào luộc khoảng 5 phút rồi vớt bắp ra cho ráo nước.
Ngâm bắp non trong thau nước muối pha loãng khoảng vài phút, rửa bắp sạch lại với nước. Vớt bắp ra để ráo nước. Cắt bắp non thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Chế nước vào nồi, nấu sôi. Cho bắp non vào luộc khoảng 5 phút rồi vớt bắp ra cho ráo nước.

* Bước 2

Rửa sạch lá cà ri, cắt nhỏ. Lột vỏ hành tây, cắt nhỏ. Cho bắp non vào tô lớn, thêm vào lá cà ri, hành tây, 2 muỗng canh bột gà, 2 muỗng canh bột gạo, 3/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê sốt tỏi gừng, 1 muỗng cà phê tiêu. Thêm 1 muỗng canh nước vào tô bắp non, trộn đều lên cho bột cùng gia vị nêm nếm phủ đều hết bắp non.
Rửa sạch lá cà ri, cắt nhỏ. Lột vỏ hành tây, cắt nhỏ. Cho bắp non vào tô lớn, thêm vào lá cà ri, hành tây, 2 muỗng canh bột gà, 2 muỗng canh bột gạo, 3/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê sốt tỏi gừng, 1 muỗng cà phê tiêu. Thêm 1 muỗng canh nước vào tô bắp non, trộn đều lên cho bột cùng gia vị nêm nếm phủ đều hết bắp non. Rửa sạch lá cà ri, cắt nhỏ. Lột vỏ hành tây, cắt nhỏ. Cho bắp non vào tô lớn, thêm vào lá cà ri, hành tây, 2 muỗng canh bột gà, 2 muỗng canh bột gạo, 3/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê sốt tỏi gừng, 1 muỗng cà phê tiêu. Thêm 1 muỗng canh nước vào tô bắp non, trộn đều lên cho bột cùng gia vị nêm nếm phủ đều hết bắp non.

* Bước 3

Đun nóng 500ml dầu ăn trong chảo sâu lòng. Dùng tay lấy một miếng bắp non, bóp nhẹ nhàng xung quanh cho bắp áo đủ lớp bột. Khi dầu sôi thì thả bắp vào chiên đến khi vàng giòn tất cả các mặt. Vớt bắp non ra cho ráo bớt dầu. Chiên lần lượt đến khi hết phần bắp đã chuẩn bị.
Đun nóng 500ml dầu ăn trong chảo sâu lòng. Dùng tay lấy một miếng bắp non, bóp nhẹ nhàng xung quanh cho bắp áo đủ lớp bột. Khi dầu sôi thì thả bắp vào chiên đến khi vàng giòn tất cả các mặt. Vớt bắp non ra cho ráo bớt dầu. Chiên lần lượt đến khi hết phần bắp đã chuẩn bị. Đun nóng 500ml dầu ăn trong chảo sâu lòng. Dùng tay lấy một miếng bắp non, bóp nhẹ nhàng xung quanh cho bắp áo đủ lớp bột. Khi dầu sôi thì thả bắp vào chiên đến khi vàng giòn tất cả các mặt. Vớt bắp non ra cho ráo bớt dầu. Chiên lần lượt đến khi hết phần bắp đã chuẩn bị.

* Bước 4

Gắp bắp non cho ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bắp non tẩm bột chiên giòn chấm ăn kèm với tương ớt cay cay hay sốt mayonnaise đều tuyệt hết đó. Những trời lành lạnh mà có ngay một dĩa bắp non chiên để nhâm nhi thì còn gì bằng. Không những vậy, cách làm bắp non chiên còn cực kì dễ và nguyên liệu cũng không khó tìm mua đâu nha. Các mẹ cũng có thể làm thành món ngon cho bé nhà mình ăn nhẹ nửa buổi. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không thử ngay cách làm bắp non chiên giòn cực hấp dẫn này nhé.
Gắp bắp non cho ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bắp non tẩm bột chiên giòn chấm ăn kèm với tương ớt cay cay hay sốt mayonnaise đều tuyệt hết đó. Những trời lành lạnh mà có ngay một dĩa bắp non chiên để nhâm nhi thì còn gì bằng. Không những vậy, cách làm bắp non chiên còn cực kì dễ và nguyên liệu cũng không khó tìm mua đâu nha. Các mẹ cũng có thể làm thành món ngon cho bé nhà mình ăn nhẹ nửa buổi. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không thử ngay cách làm bắp non chiên giòn cực hấp dẫn này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Bắp non tẩm bột chiên giòn Bắp non Hành tây Lá cà ri Hành lá Bột gạo Muối Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bắp Non Tẩm Bột Chiên Giòn Bắp Non Tẩm Bột Chiên Giòn
sao : Coldee
Cà Ri Tỏi Cà Ri Tỏi
sao : Coldee
Lườn Gà Tẩm Bột Rau Củ Chiên Lườn Gà Tẩm Bột Rau Củ Chiên
sao : Coldee
Pancake Rau Củ Kiểu Ấn Pancake Rau Củ Kiểu Ấn
sao : Coldee

Món ăn tương tự

Bắp Non Tẩm Bột Chiên Giòn

Bắp Non Tẩm Bột Chiên Giòn
Phi Lê Cá Trắm Chiên Giòn

Phi Lê Cá Trắm Chiên Giòn
Gà Chiên Giòn Kiểu Nhật Bản - Karaage

Gà Chiên Giòn Kiểu Nhật Bản - Karaage
Lườn Gà Tẩm Bột Rau Củ Chiên

Lườn Gà Tẩm Bột Rau Củ Chiên
Cá Thu Chiên Cay

Cá Thu Chiên Cay
Trứng Chiên Hành Tây Kiểu Mới

Trứng Chiên Hành Tây Kiểu Mới
Cá Thu Chiên Rưới Nước Mắm Tỏi

Cá Thu Chiên Rưới Nước Mắm Tỏi
Cơm Chiên Trái Thơm Rau Củ

Cơm Chiên Trái Thơm Rau Củ
Cánh Gà Chiên Mè Ớt Khô

Cánh Gà Chiên Mè Ớt Khô
Cơm Rang Thập Cẩm Tại Nhà

Cơm Rang Thập Cẩm Tại Nhà
Trứng Cuộn Kiểu Nhật - Tamagoyaki

Trứng Cuộn Kiểu Nhật - Tamagoyaki
Tôm Cuộn Khoai Tây Chiên Giòn Tan

Tôm Cuộn Khoai Tây Chiên Giòn Tan
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne