Trang chủ Công Thức Cua đồng rang muối Cách làm Cua Đồng Rang Muối với sả ớt cay nồng cho cả nhà
Cua Đồng Rang Muối yêu thích

Cua Đồng Rang Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thực phẩm sạch

Cách làm Cua Đồng Rang Muối với sả ớt cay nồng cho cả nhà

Cua đồng rang muối với những con cua đồng nhỏ được sơ chế sạch, tách mai, bóc yếm, chiên giòn ngập dầu sau đó vớt ra, đem rang cùng muối, sả và ớt và rau răm cho tỏa hướng thơm ngát là được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Cua đồng

6 Củ

Sả

2 Củ

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Muối

4 Muỗng cà phê

Đường trắng

500 ml

Dầu ăn

2 Nhánh

Hành lá

1/3 Nắm

Rau răm

3 Trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua đồng rửa sạch, tách mai, bóc yếm, để ráo nước. Sả, ớt thái chỉ, hành, rau răm băm nhỏ, tỏi giã nát.
Cua đồng rửa sạch, tách mai, bóc yếm, để ráo nước. Sả, ớt thái chỉ, hành, rau răm băm nhỏ, tỏi giã nát. Cua đồng rửa sạch, tách mai, bóc yếm, để ráo nước. Sả, ớt thái chỉ, hành, rau răm băm nhỏ, tỏi giã nát. Cua đồng rửa sạch, tách mai, bóc yếm, để ráo nước. Sả, ớt thái chỉ, hành, rau răm băm nhỏ, tỏi giã nát.

* Bước 2

Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn (dầu ăn phải nhiều một chút để ngập cua). Khi dầu nóng già cho cua vào chiên chín vàng. Để cua chín đều và giòn nên chú ý để lửa vừa, không nên để quá to hoặc quá nhỏ. Khi cua chuyển sang màu vàng đều 2 mặt, cho cua ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Sau đó, trộn cua với muối, ớt, đường theo tỉ lệ 1 muối 2 đường.
Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn (dầu ăn phải nhiều một chút để ngập cua). Khi dầu nóng già cho cua vào chiên chín vàng. Để cua chín đều và giòn nên chú ý để lửa vừa, không nên để quá to hoặc quá nhỏ. Khi cua chuyển sang màu vàng đều 2 mặt, cho cua ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Sau đó, trộn cua với muối, ớt, đường theo tỉ lệ 1 muối 2 đường. Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn (dầu ăn phải nhiều một chút để ngập cua). Khi dầu nóng già cho cua vào chiên chín vàng. Để cua chín đều và giòn nên chú ý để lửa vừa, không nên để quá to hoặc quá nhỏ. Khi cua chuyển sang màu vàng đều 2 mặt, cho cua ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Sau đó, trộn cua với muối, ớt, đường theo tỉ lệ 1 muối 2 đường. Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn (dầu ăn phải nhiều một chút để ngập cua). Khi dầu nóng già cho cua vào chiên chín vàng. Để cua chín đều và giòn nên chú ý để lửa vừa, không nên để quá to hoặc quá nhỏ. Khi cua chuyển sang màu vàng đều 2 mặt, cho cua ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Sau đó, trộn cua với muối, ớt, đường theo tỉ lệ 1 muối 2 đường.

* Bước 3

Cho tỏi vào chảo thêm chút dầu phi thơm, cho cua vào xào. Sau đó thêm sả, ớt thái chỉ vào đảo cùng. Trước khi cho cua đồng rang muối ra đĩa, rắc ít hành lá, rau răm lên, đảo đều.
Cho tỏi vào chảo thêm chút dầu phi thơm, cho cua vào xào. Sau đó thêm sả, ớt thái chỉ vào đảo cùng. Trước khi cho cua đồng rang muối ra đĩa, rắc ít hành lá, rau răm lên, đảo đều. Cho tỏi vào chảo thêm chút dầu phi thơm, cho cua vào xào. Sau đó thêm sả, ớt thái chỉ vào đảo cùng. Trước khi cho cua đồng rang muối ra đĩa, rắc ít hành lá, rau răm lên, đảo đều.

* Bước 4

Những con cua đồng nhỏ được sơ chế sạch, tách mai, bóc yếm, chiên giòn ngập dầu sau đó vớt ra, đem rang cùng muối, sả và ớt và rau răm cho tỏa hướng thơm ngát là được.
Những con cua đồng nhỏ được sơ chế sạch, tách mai, bóc yếm, chiên giòn ngập dầu sau đó vớt ra, đem rang cùng muối, sả và ớt và rau răm cho tỏa hướng thơm ngát là được. Những con cua đồng nhỏ được sơ chế sạch, tách mai, bóc yếm, chiên giòn ngập dầu sau đó vớt ra, đem rang cùng muối, sả và ớt và rau răm cho tỏa hướng thơm ngát là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cua đồng rang muối Cua đồng Sả Tỏi Muối Đường trắng Dầu ăn Hành lá Rau răm Ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cua Đồng Rang Muối Cua Đồng Rang Muối
sao : Thực phẩm sạch
Tôm Sốt Trứng Muối Tôm Sốt Trứng Muối
sao : Thực phẩm sạch
Teriyaki Salmon Teriyaki Salmon
sao : Thực phẩm sạch
Tôm Bọc Cốm Chiên Tôm Bọc Cốm Chiên
sao : Thực phẩm sạch

Món ăn tương tự

Cua Đồng Rang Muối

Cua Đồng Rang Muối
Súp Rau Củ Thịt Gà

Súp Rau Củ Thịt Gà
Mì Xào Tôm Nấm

Mì Xào Tôm Nấm
Bún Trộn Kiểu Thái

Bún Trộn Kiểu Thái
Bánh Nậm Chay

Bánh Nậm Chay
Sinh Tố Trà Xanh

Sinh Tố Trà Xanh
Chả Giò Cua Biển

Chả Giò Cua Biển
Bún Nem Nướng

Bún Nem Nướng
Canh Bí Đao Hầm Xương

Canh Bí Đao Hầm Xương
Đậu Hũ Kho Sả Chay

Đậu Hũ Kho Sả Chay
Sườn Non Rang Thính

Sườn Non Rang Thính
Bánh Tôm Chiên Đơn Giản

Bánh Tôm Chiên Đơn Giản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne