Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Bánh Củ Cải Chiên vàng giòn, thơm ngon hết ý
Bánh Củ Cải Chiên Vàng, Giòn Thơm yêu thích

Bánh Củ Cải Chiên Vàng, Giòn Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nhu

Cách làm Bánh Củ Cải Chiên vàng giòn, thơm ngon hết ý

Bánh củ cải chiên là món ngon gia đình dễ làm và được yêu thích từ lâu đời. Với thành phần 100% củ cải, món bánh củ cải chiên này mang đến hượng vị ngọt mát, dễ ăn cùng kết cấu mềm mại. Cắn 1 miếng bánh củ cải giòn giòn, chấm tí tương cay, nhâm nhi cùng một ly trà đá lạnh giải nhiệt thì còn gì bằng!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Củ cải trắng

80 Gr

Bột mì

100 Gr

Bột bắp

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ củ cải, rửa sạch và xắt sợi. Cho vào tô, thêm ít muối, tiêu sau đó trộn đều. Chờ khoảng 1 – 2 phút để củ cải thấm vị. Rửa sạch hành lá, xắt nhỏ để vào chén riêng.
Gọt vỏ củ cải, rửa sạch và xắt sợi. Cho vào tô, thêm ít muối, tiêu sau đó trộn đều. Chờ khoảng 1 – 2 phút để củ cải thấm vị. Rửa sạch hành lá, xắt nhỏ để vào chén riêng.

* Bước 2

Cho 80gr bột mì, 50gr bột bắp và ít nước vào tô củ cải trộn đều. Cho hành đã xắt nhỏ vào trộn cùng đến khi các thành phần hòa quyện với nhau.
Cho 80gr bột mì, 50gr bột bắp và ít nước vào tô củ cải trộn đều. Cho hành đã xắt nhỏ vào trộn cùng đến khi các thành phần hòa quyện với nhau. Cho 80gr bột mì, 50gr bột bắp và ít nước vào tô củ cải trộn đều. Cho hành đã xắt nhỏ vào trộn cùng đến khi các thành phần hòa quyện với nhau.

* Bước 3

Rải ít bột bắp lên thớt, cho 1 lượng vừa phải hỗn hợp bánh củ cải đã trộn xong lên, nắn tạo thành miếng tròn to khoảng lòng bàn tay. Dùng tay nhấn nhẹ nhàng để định hình bánh củ cải. Cuối cùng, phủ một lớp bột bắp lên trên. Làm tương tự đến khi hết lượng củ cải đã trộn trong tô.
Rải ít bột bắp lên thớt, cho 1 lượng vừa phải hỗn hợp bánh củ cải đã trộn xong lên, nắn tạo thành miếng tròn to khoảng lòng bàn tay. Dùng tay nhấn nhẹ nhàng để định hình bánh củ cải. Cuối cùng, phủ một lớp bột bắp lên trên. Làm tương tự đến khi hết lượng củ cải đã trộn trong tô.

* Bước 4

Bắc chảo dầu lên, khi dầu nóng thì cho bánh vào chiên. Chiên nhỏ lửa để bánh chín từ trong ra ngoài và vàng giòn đều. Khi thấy 2 mặt bánh vàng, gõ vào cưng cứng thì tắt bếp.
Bắc chảo dầu lên, khi dầu nóng thì cho bánh vào chiên. Chiên nhỏ lửa để bánh chín từ trong ra ngoài và vàng giòn đều. Khi thấy 2 mặt bánh vàng, gõ vào cưng cứng thì tắt bếp.

* Bước 5

Bày bánh củ cải chiên ra đĩa. Ăn bánh cùng nước tương pha chút giấm, tương ớt để bắt vị hơn.
Bày bánh củ cải chiên ra đĩa. Ăn bánh cùng nước tương pha chút giấm, tương ớt để bắt vị hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Bánh củ cải chiên vàng giòn thơm Củ cải trắng Bột mì Bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Củ Cải Chiên Vàng, Giòn Thơm Bánh Củ Cải Chiên Vàng, Giòn Thơm
sao : Phuong Nhu
Croquettes Heo Chiên Giòn Croquettes Heo Chiên Giòn
sao : Phuong Nhu
Sườn Heo Kho Hạt Dẻ Sườn Heo Kho Hạt Dẻ
sao : Phuong Nhu
Củ Sen Chiên Thịt Củ Sen Chiên Thịt
sao : Phuong Nhu

Món ăn tương tự

Bánh Củ Cải Chiên Vàng, Giòn Thơm

Bánh Củ Cải Chiên Vàng, Giòn Thơm
Croquettes Heo Chiên Giòn

Croquettes Heo Chiên Giòn
Củ Sen Chiên Thịt

Củ Sen Chiên Thịt
Bột Chiên Ngũ Sắc

Bột Chiên Ngũ Sắc
Trứng Vịt Lộn Lăn Bột Chiên Giòn

Trứng Vịt Lộn Lăn Bột Chiên Giòn
Thịt Ba Chỉ Tẩm Mè Chiên Giòn Chấm Sốt Me Cay

Thịt Ba Chỉ Tẩm Mè Chiên Giòn Chấm Sốt Me Cay
Hồ Lô Nướng

Hồ Lô Nướng
Trứng Cuộn Chà Bông

Trứng Cuộn Chà Bông
Cơm Chiên Mực Trứng Muối

Cơm Chiên Mực Trứng Muối
Sandwich Nhồi Thịt Chiên

Sandwich Nhồi Thịt Chiên
Bí Ngòi Chiên Trứng Mè Trắng

Bí Ngòi Chiên Trứng Mè Trắng
Thịt Bò Cuộn Măng Tây Đơn Giản

Thịt Bò Cuộn Măng Tây Đơn Giản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne