Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Hồ Lô Nướng Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà
Hồ Lô Nướng yêu thích

Hồ Lô Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Hồ Lô Nướng Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà

Tín đồ ăn vặt nào mà không biết đến món Hồ lô nướng trứ danh chứ. Nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao cho thơm ngon như ngoài hàng đâu. Vậy nên đừng bỏ lỡ công thức dưới đây của Cooky nha. Từng xiên hồ lô được nướng áp chảo đơn giản, vị mặn mặn xen lẫn chút chua lên men rất lạ miệng, ăn kèm tương ớt là tuyệt vời luôn đó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt heo xay

100 Gr

Giò sống

100 Gr

Xôi nếp

300 Gr

Lòng non

1 Muỗng cà phê

Muối

30 Gr

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều 300gr thịt heo xay với 100gr giò sống, 100gr xôi nếp, 30gr tỏi băm và 1 muỗng cà phê muối. Để hồ lô được dai thì nên quết và đập hỗn hợp nhiều lần.
Trộn đều 300gr thịt heo xay với 100gr giò sống, 100gr xôi nếp, 30gr tỏi băm và 1 muỗng cà phê muối. Để hồ lô được dai thì nên quết và đập hỗn hợp nhiều lần. Trộn đều 300gr thịt heo xay với 100gr giò sống, 100gr xôi nếp, 30gr tỏi băm và 1 muỗng cà phê muối. Để hồ lô được dai thì nên quết và đập hỗn hợp nhiều lần.

* Bước 2

Lòng non sau khi mua về, rửa sạch phần ruột bên trong với dấm trắng và muối. Sau đó, cho hỗn hợp thịt vào túi bắt kem và bơm vào trong ruột non. Dùng chỉ thực phẩm cột thành từng viên. Đậy nắp và ủ hồ lô 8 tiếng hoặc qua đêm.
Lòng non sau khi mua về, rửa sạch phần ruột bên trong với dấm trắng và muối. Sau đó, cho hỗn hợp thịt vào túi bắt kem và bơm vào trong ruột non. Dùng chỉ thực phẩm cột thành từng viên. Đậy nắp và ủ hồ lô 8 tiếng hoặc qua đêm. Lòng non sau khi mua về, rửa sạch phần ruột bên trong với dấm trắng và muối. Sau đó, cho hỗn hợp thịt vào túi bắt kem và bơm vào trong ruột non. Dùng chỉ thực phẩm cột thành từng viên. Đậy nắp và ủ hồ lô 8 tiếng hoặc qua đêm. Lòng non sau khi mua về, rửa sạch phần ruột bên trong với dấm trắng và muối. Sau đó, cho hỗn hợp thịt vào túi bắt kem và bơm vào trong ruột non. Dùng chỉ thực phẩm cột thành từng viên. Đậy nắp và ủ hồ lô 8 tiếng hoặc qua đêm. Lòng non sau khi mua về, rửa sạch phần ruột bên trong với dấm trắng và muối. Sau đó, cho hỗn hợp thịt vào túi bắt kem và bơm vào trong ruột non. Dùng chỉ thực phẩm cột thành từng viên. Đậy nắp và ủ hồ lô 8 tiếng hoặc qua đêm.

* Bước 3

Sau khi hồ lô được ủ lên men, dùng nĩa xăm lỗ lên xiên hồ lô. Tiếp theo làm nóng chảo gang, quét 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo để chống dính. Cho từng dây hồ lô vào nướng áp chảo. Thêm 15ml nước vào để hồ lô được chín đều hơn và thịt không bị khô.
Sau khi hồ lô được ủ lên men, dùng nĩa xăm lỗ lên xiên hồ lô. Tiếp theo làm nóng chảo gang, quét 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo để chống dính. Cho từng dây hồ lô vào nướng áp chảo. Thêm 15ml nước vào để hồ lô được chín đều hơn và thịt không bị khô. Sau khi hồ lô được ủ lên men, dùng nĩa xăm lỗ lên xiên hồ lô. Tiếp theo làm nóng chảo gang, quét 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo để chống dính. Cho từng dây hồ lô vào nướng áp chảo. Thêm 15ml nước vào để hồ lô được chín đều hơn và thịt không bị khô. Sau khi hồ lô được ủ lên men, dùng nĩa xăm lỗ lên xiên hồ lô. Tiếp theo làm nóng chảo gang, quét 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo để chống dính. Cho từng dây hồ lô vào nướng áp chảo. Thêm 15ml nước vào để hồ lô được chín đều hơn và thịt không bị khô. Sau khi hồ lô được ủ lên men, dùng nĩa xăm lỗ lên xiên hồ lô. Tiếp theo làm nóng chảo gang, quét 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo để chống dính. Cho từng dây hồ lô vào nướng áp chảo. Thêm 15ml nước vào để hồ lô được chín đều hơn và thịt không bị khô.

* Bước 4

Dùng kéo cắt rời từng viên và xiên hồ lô thành từng que, thêm tương ớt nữa là đã có ngay món ăn vặt siêu hot. Vị chua chua mặn mặn, thịt dai giòn, và xiên que xinh xắn sẽ là món ăn rất đáng để thử trong các buổi tụ tập bạn bè đó.
Dùng kéo cắt rời từng viên và xiên hồ lô thành từng que, thêm tương ớt nữa là đã có ngay món ăn vặt siêu hot. Vị chua chua mặn mặn, thịt dai giòn, và xiên que xinh xắn sẽ là món ăn rất đáng để thử trong các buổi tụ tập bạn bè đó. Dùng kéo cắt rời từng viên và xiên hồ lô thành từng que, thêm tương ớt nữa là đã có ngay món ăn vặt siêu hot. Vị chua chua mặn mặn, thịt dai giòn, và xiên que xinh xắn sẽ là món ăn rất đáng để thử trong các buổi tụ tập bạn bè đó. Dùng kéo cắt rời từng viên và xiên hồ lô thành từng que, thêm tương ớt nữa là đã có ngay món ăn vặt siêu hot. Vị chua chua mặn mặn, thịt dai giòn, và xiên que xinh xắn sẽ là món ăn rất đáng để thử trong các buổi tụ tập bạn bè đó. Dùng kéo cắt rời từng viên và xiên hồ lô thành từng que, thêm tương ớt nữa là đã có ngay món ăn vặt siêu hot. Vị chua chua mặn mặn, thịt dai giòn, và xiên que xinh xắn sẽ là món ăn rất đáng để thử trong các buổi tụ tập bạn bè đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Hồ lô nướng Thịt heo xay Giò sống Xôi nếp Lòng non Muối Tỏi băm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Hồ Lô Nướng Hồ Lô Nướng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Canh Cá Diêu Hồng Cải Chua Canh Cá Diêu Hồng Cải Chua
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cá Diêu Hồng Sốt Cà Chua Cá Diêu Hồng Sốt Cà Chua
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cải Thìa Xào Dầu Hào Cải Thìa Xào Dầu Hào
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Hồ Lô Nướng

Hồ Lô Nướng
Trứng Cuộn Chà Bông

Trứng Cuộn Chà Bông
Cơm Chiên Mực Trứng Muối

Cơm Chiên Mực Trứng Muối
Sandwich Nhồi Thịt Chiên

Sandwich Nhồi Thịt Chiên
Bí Ngòi Chiên Trứng Mè Trắng

Bí Ngòi Chiên Trứng Mè Trắng
Thịt Bò Cuộn Măng Tây Đơn Giản

Thịt Bò Cuộn Măng Tây Đơn Giản
Trứng Chiên Rau Củ Kiểu Mới

Trứng Chiên Rau Củ Kiểu Mới
Ức Gà Chiên Mật Ong

Ức Gà Chiên Mật Ong
Bacon Cuộn Sandwich Phô Mai Chiên

Bacon Cuộn Sandwich Phô Mai Chiên
Trứng Chiên Tôm Hành Lá

Trứng Chiên Tôm Hành Lá
Phô Mai Que Chiên Kiểu Nhật

Phô Mai Que Chiên Kiểu Nhật
Chả Trứng Đậu Hũ

Chả Trứng Đậu Hũ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne