Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Croquettes Heo chiên giòn ngon ngất ngây
Croquettes Heo Chiên Giòn yêu thích

Croquettes Heo Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nhu

Cách làm Croquettes Heo chiên giòn ngon ngất ngây

Cách làm croquettes heo chiên giòn - món ngon cuối tuần cho bữa cơm nhà thêm phong phú. Croquettes heo chiên có thể dùng với cơm hay để ăn vặt đều được. Bí quyết làm món croquettes heo chiên có lớp bột giòn vàng ruộm, thịt ngọt chín mềm bên trong vô cùng đơn giản. Xem qua công thức và làm ngay rồi nhâm nhi cùng người thân, bạn bè nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thịt nạc

15 Gr

Bột bắp

5 Gr

Hành lá

5 Gr

Tỏi băm

5 Gr

Nước tương

5 Gr

Tiêu

2 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch hành lá, cắt khúc nhỏ. Rửa sạch thịt nạc heo, cắt cục vừa ăn. Cho thịt vào tô, cho hành lá đã xắt, 5gr tỏi băm, 5gr nước tương, 5gr tiêu và 2gr muối vào trộn cùng. Khi thấy thịt và các gia vị đã đều thì chờ 5 - 7 phút để thịt thấm vị.
Rửa sạch hành lá, cắt khúc nhỏ. Rửa sạch thịt nạc heo, cắt cục vừa ăn. Cho thịt vào tô, cho hành lá đã xắt, 5gr tỏi băm, 5gr nước tương, 5gr tiêu và 2gr muối vào trộn cùng. Khi thấy thịt và các gia vị đã đều thì chờ 5 - 7 phút để thịt thấm vị. Rửa sạch hành lá, cắt khúc nhỏ. Rửa sạch thịt nạc heo, cắt cục vừa ăn. Cho thịt vào tô, cho hành lá đã xắt, 5gr tỏi băm, 5gr nước tương, 5gr tiêu và 2gr muối vào trộn cùng. Khi thấy thịt và các gia vị đã đều thì chờ 5 - 7 phút để thịt thấm vị.

* Bước 2

Cho dầu vào chảo. Khi chảo dầu nóng lên thì cho thịt vào chiên. Chiên lửa nhỏ vừa để thịt chín dần từ trong ra ngoài và giòn đều. Trở đến khi viên thịt vàng đều. Tắt bếp, vớt thịt ra để ráo dầu.
Cho dầu vào chảo. Khi chảo dầu nóng lên thì cho thịt vào chiên. Chiên lửa nhỏ vừa để thịt chín dần từ trong ra ngoài và giòn đều. Trở đến khi viên thịt vàng đều. Tắt bếp, vớt thịt ra để ráo dầu. Cho dầu vào chảo. Khi chảo dầu nóng lên thì cho thịt vào chiên. Chiên lửa nhỏ vừa để thịt chín dần từ trong ra ngoài và giòn đều. Trở đến khi viên thịt vàng đều. Tắt bếp, vớt thịt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Cho croquette heo chiên giòn ra đĩa. Trang trí lên đĩa ít rau xà lách, dưa leo, cà chua. Chuẩn bị thêm 1 chén nước tương cay hoặc tương ớt, mayonnaise để ăn cùng. Croquette heo chiên giòn có thể ăn với cơm, mì hoặc dùng ăn vặt đều được.
Cho croquette heo chiên giòn ra đĩa. Trang trí lên đĩa ít rau xà lách, dưa leo, cà chua. Chuẩn bị thêm 1 chén nước tương cay hoặc tương ớt, mayonnaise để ăn cùng. Croquette heo chiên giòn có thể ăn với cơm, mì hoặc dùng ăn vặt đều được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Croquettes heo chiên giòn Thịt nạc Bột bắp Hành lá Tỏi băm Nước tương Tiêu Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Croquettes Heo Chiên Giòn Croquettes Heo Chiên Giòn
sao : Phuong Nhu
Sườn Heo Kho Hạt Dẻ Sườn Heo Kho Hạt Dẻ
sao : Phuong Nhu
Củ Sen Chiên Thịt Củ Sen Chiên Thịt
sao : Phuong Nhu
Đậu Lăng Xào Thịt Đậu Lăng Xào Thịt
sao : Phuong Nhu

Món ăn tương tự

Croquettes Heo Chiên Giòn

Croquettes Heo Chiên Giòn
Củ Sen Chiên Thịt

Củ Sen Chiên Thịt
Bột Chiên Ngũ Sắc

Bột Chiên Ngũ Sắc
Trứng Vịt Lộn Lăn Bột Chiên Giòn

Trứng Vịt Lộn Lăn Bột Chiên Giòn
Thịt Ba Chỉ Tẩm Mè Chiên Giòn Chấm Sốt Me Cay

Thịt Ba Chỉ Tẩm Mè Chiên Giòn Chấm Sốt Me Cay
Hồ Lô Nướng

Hồ Lô Nướng
Trứng Cuộn Chà Bông

Trứng Cuộn Chà Bông
Cơm Chiên Mực Trứng Muối

Cơm Chiên Mực Trứng Muối
Sandwich Nhồi Thịt Chiên

Sandwich Nhồi Thịt Chiên
Bí Ngòi Chiên Trứng Mè Trắng

Bí Ngòi Chiên Trứng Mè Trắng
Thịt Bò Cuộn Măng Tây Đơn Giản

Thịt Bò Cuộn Măng Tây Đơn Giản
Trứng Chiên Rau Củ Kiểu Mới

Trứng Chiên Rau Củ Kiểu Mới
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne