Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Đậu Thận Táo Tàu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tiểu BạchCách làm Xôi Đậu Thận Táo Tàu dẻo bùi, cho bữa sáng
Xôi đậu thận táo tàu là món ăn sáng thơm ngon, dễ làm tại nhà. Món xôi đậu thận táo tàu có hat xôi dẻo mềm, đậu thận bùi bùi, táo tàu thơm hương đặc trưng. Nếu nhà bạn có sẵn xửng hấp hoặc nồi cơm điện thì thử triển thử cách làm xôi ngon theo hướng dẫn ngay sau đây nhé.
Dụng cụ chế biến
Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm đậu thận trong nước lạnh khoảng 1 ngày. Ngâm gao nếp khoảng 6 giờ trước khi nấu xôi. Rửa sạch táo tàu, chẻ đôi mỗi trái táo rồi cho táo vào xửng hấp, đậy kín nắp vung, đun sôi khoảng 15 phút.
* Bước 2
Lót một lớp màng bọc thực phẩm phủ trong lòng xửng hấp. Trải tiếp một lớp gạo nếp mỏng. Sau đó một lớp táo tàu - lớp nếp - lớp đậu thận - lớp nếp... cuối cùng là lớp táo tàu trên cùng. Đậy kín nắp vung, đun sôi với lửa lớn rồi mở lửa vừa, hấp xôi trong khoảng nửa tiếng là được.
* Bước 3
Nếu không có xửng hấp thì bạn có thể nấu xôi đậu thận táo tàu bằng nồi cơm điện nhé. Nếu không dùng xôi ngay thì bạn có thể chia nhỏ rồi bọc xôi lại bằng màng bọc thực phẩm. Cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn thì lấy ra hấp nóng lên là được.
* Bước 4
Xôi đậu thận táo tàu có vị nhạt, bùi bùi của đậu, chua chua của táo tàu. Muốn ăn xôi có vị béo thơm thì bạn có thể rưới thêm ít nước cốt dừa ăn kem xôi nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne