Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách làm Mứt Dâu Tây Đơn Giản tại nhà, an toàn cho sức khỏe

Mứt Dâu Tây Đơn Giản

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Bạch

Cách làm Mứt Dâu Tây Đơn Giản tại nhà, an toàn cho sức khỏe

Mứt dâu tây đơn giản cho chị em thích việc bếp đúc. Để làm được những hũ mứt dâu đặc sệt, đỏ tươi, có vị chua ngọt đặc trưng thì hãy bơi vào đây nào. Đảm bảo các bạn sẽ thành công ngay mẻ mứt dâu đầu tiên để dùng ăn kèm cùng bánh mì nướng, bánh quy, làm nguyên liệu cho kem, ...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

200 Gr

Dâu tây

60 Gr

Đường trắng

20 ml

Nước cốt chanh

2 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, ngâm dâu tây tươi trong nước muối loãng trong 30 phút, sau đó rửa kỹ bằng nước và xả nước. Điều này sẽ loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu. Dùng tay bỏ sạch cuống dâu tây nhé. Sau đó, đặt những quả dâu tây ráo nước lên thớt và cắt chúng thành những miếng nhỏ bằng dao.

* Bước 2

Tiếp theo, cho dâu tây thái lát vào tô và rắc 60g đường trắng, trộn đều cho tất cả các dâu tây đều ngấm đường. Để yên khoảng 30 phút ở nhiệt độ phòng.

* Bước 3

Sau khi hoàn thành các bước trên, bạn có thể cho dâu tây ướp vào chảo chống dính, thêm 30g nước lọc và trộn đều bằng thìa. Đậy nắp chảo và đun nóng cho đến khi mứt sôi đều khoảng 10 phút. Sau đó hạ nhỏ lửa, mở nắp vung. Dùng muỗng sên mứt dâu tây cho đến khi chín mềm nhừ, mứt dâu đặc sệt là hoàn tất.

* Bước 4

Cuối cùng, làm nguội mứt dâu tây, sau đó cho mứt vào chai khô và không có nước và bảo quản trong tủ lạnh. Mứt dâu tây có thể được lưu trữ trong hơn 1 tháng. Dùng mứt dâu ăn cùng với bánh mì, bánh quy và các loại bánh ngọt nướng sẽ rất ngon. Vị chua chua, ngọt ngọt rất thích kích vị giác.