Trang chủ Công Thức Sườn cừu nướng Indonesia Cách làm Sườn cừu nướng Indonesia

Sườn Cừu Nướng Indonesia

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chích Chòe

Cách làm Sườn cừu nướng Indonesia

Sườn cừu nướng Indonesia với thịt cừu chế biến món nướng rất được ưa chuộng bởi thịt dễ ngâm gia vị và nhanh chín. Sườn cừu nướng có vị ngọt ngào, mặn, cay và thơm đó làm đặc trưng cho ẩm thực sứ sở vạn đảo.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
12 Miếng

Sườn cừu

1 Muỗng canh

Bột nghệ

1 Muỗng canh

Đường nâu

1 Muỗng canh

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột mùi (bột ngò)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn cừu mua về rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô nước, để riêng. Trong 1 tô lớn trộn đều hỗn hợp gia vị ướp sườn cừu nướng gồm: 1 muỗng canh bột nghệ, 1 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê bột ngò rí.
Sườn cừu mua về rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô nước, để riêng. Trong 1 tô lớn trộn đều hỗn hợp gia vị ướp sườn cừu nướng gồm: 1 muỗng canh bột nghệ, 1 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê bột ngò rí.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp gia vị vừa trộn ra đĩa phẳng, cho các miếng sườn lên trên rồi dùng tay xoa bóp cho sườn cừu bám và ngấm gia vị.
Đổ hỗn hợp gia vị vừa trộn ra đĩa phẳng, cho các miếng sườn lên trên rồi dùng tay xoa bóp cho sườn cừu bám và ngấm gia vị.

* Bước 3

Trên một lò than đã chuẩn bị từ trước đặt các miếng sườn cừu lên vỉ nướng, đem nướng vài phút mỗi bên. Thời gian nướng tùy thuộc vào kích thước của miếng sườn. Trong hình là nướng mỗi bên khoảng 3 phút nhé!
Trên một lò than đã chuẩn bị từ trước đặt các miếng sườn cừu lên vỉ nướng, đem nướng vài phút mỗi bên. Thời gian nướng tùy thuộc vào kích thước của miếng sườn. Trong hình là nướng mỗi bên khoảng 3 phút nhé!

* Bước 4

Sườn cừu nướng Indonesia với những miếng sườn nướng chín thơm béo và dai, vị ngọt ngào, mặn, cay và thơm đặc trưng. Để món sườn nướng được ngon thì bạn nên cắt bỏ các phần mỡ thừa trên các miếng sườn trước khi ướp và nướng nhé!
Sườn cừu nướng Indonesia với những miếng sườn nướng chín thơm béo và dai, vị ngọt ngào, mặn, cay và thơm đặc trưng. Để món sườn nướng được ngon thì bạn nên cắt bỏ các phần mỡ thừa trên các miếng sườn trước khi ướp và nướng nhé! Sườn cừu nướng Indonesia với những miếng sườn nướng chín thơm béo và dai, vị ngọt ngào, mặn, cay và thơm đặc trưng. Để món sườn nướng được ngon thì bạn nên cắt bỏ các phần mỡ thừa trên các miếng sườn trước khi ướp và nướng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne