Ức Gà Xào Cà Rốt Bắp Hột Và Đậu Hà Lan

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

An Nghiên

Cách làm Ức Gà Xào Cà Rốt Bắp Hột Và Đậu Hà Lan cho bữa cơm

Ức gà xào cà rốt bắp hột và đậu Hà Lan cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Ức gà xào rau củ có thịt gà xào dai thơm, bùi bùi, rau củ giòn mát, quyện cùng gia vị nêm nếm thanh đạm. Lưu ngay cách làm ức gà xào đơn giản này vào thực đơn món ngon cuối tuần của gia đình để có dịp triển ngay nhé.

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ cà rốt, thái nhỏ hạt lựu. Rửa sạch bắp hột và đậu Hà Lan. Rửa sạch thịt ức gà, thấm khô nước rồi thái nhỏ hạt lựu. Ướp thịt gà với 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột bắp trong khoảng 5 phút. Băm nhỏ tỏi (hoặc xay nhỏ).

* Bước 2

Làm nóng 30ml dầu ăn và xào tỏi băm, thêm cà rốt, đậu Hà Lan và bắp hột vào xào. Thêm một bát nước nhỏ và đun nhỏ lửa trong hai phút cho đến khi nước cạn.

* Bước 3

Thêm thịt gà thái hạt lựu đã ướp và xào nhanh tay. Xào cho đến khi gà chín, thì nếm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, đảo đều 1-2 phút cho ngấm gia vị thì tắt bếp.

* Bước 4

Múc ức gà xào cà rốt bắp hột và đậu Hà Lan cho ra đĩa trắng cho đẹp mắt, dùng với cơm nóng rất ngon và dinh dưỡng. Với món gà xào rau củ đơn giản này, cả nhà sẽ có được món ăn ngon và đầy đủ dưỡng chất cho bữa cơm gia đình nhé.