Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Bí Đỏ Giòn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huỳnh Duy râuCách làm Bánh Bí Đỏ Giòn đơn giản, cho bữa sáng gia đình
Cách làm bánh bí đỏ giòn - món ngon dễ làm, cho bữa sáng gia đình. Bánh bí đỏ giòn làm từ bí đỏ hấp chín nghiền mịn, nhồi cùng bột bếp rồi chiên ngập dầu cho giòn béo, rất hấp dẫn.
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ sạch ruột. Cắt miếng nhỏ đem hấp 20' cho chín mềm. Sau khi hấp xong lấy muỗng nghiền cho bí đỏ mịn, nên làm lúc bí còn nóng. Bỏ bí đỏ ra tô lớn rồi cho 10gr đường, 50gr bột nếp vào. Dùng tay nhồi đều bột. Làm tiếp cho đến khi hết bột. Nhào tiếp tục bạn sẽ thấy bột mịn và dẻo. Vo tròn thành từng viên vừa ăn rồi ép dẹp lại thành bánh. Đem chiên đến khi bánh phồng lên là chín và giòn.
* Bước 2
Cho bí đỏ nghiền mịn ra tô lớn rồi cho 10gr đường, 50gr bột nếp vào. Dùng tay nhồi bột bánh bí đỏ thành khối đồng nhất. Làm tiếp cho đến khi hết bột. Nhào tiếp tục bạn sẽ thấy bột mịn và dẻo. Vo tròn thành từng viên vừa ăn, rắc chút mè trắng rồi ép bánh bí đỏ dẹp lại thành bánh.
* Bước 3
Đem bánh bí đỏ chiên đến khi bánh bí đỏ phồng lên là chín và giòn. Để bánh ráo dầu là có thể nhâm nhi cùng cả nhà rồi nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne