Trang chủ Công Thức Cơm tấm sườn chay Cách làm Cơm Tấm Sườn Chay thanh đạm cho ngày Phật đảng

Cơm Tấm Sườn Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

benguyen1292

Cách làm Cơm Tấm Sườn Chay thanh đạm cho ngày Phật đảng

Món cơm tấm sườn chay rất đơn giản, dễ làm mà lại ngon nữa, vô cùng phù hợp cho ngày lể Phật Đảng tháng 4 này. Cơm tấm sườn chay thanh đạm, thơm lừng mùi vị mỡ hành, nước chấm không thua gì ngoài hàng đâu đó. Cùng mình vào bếp thực hiện món ăn chay thanh đạm này nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
2 Cây

Sả

1 Trái

Dừa nạo

50 Gr

Hẹ tây

1 Trái

Dưa leo

2 Trái

Cà chua

1/2 Củ

Cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn chay ngâm nước cho nở mềm , ướp gia vị 1/2 muổng cafê ngũ vị hương , 1/2 muổng nước tương , 1/2 muổng hạt nêm chay , 1/2 muổng cafê đường. Cho dầu nóng chão đập dập xả cho vào phi cho thơm
Sườn chay ngâm nước cho nở mềm , ướp gia vị 1/2 muổng cafê ngũ vị hương , 1/2 muổng nước tương , 1/2 muổng hạt nêm chay , 1/2 muổng cafê đường. Cho dầu nóng chão đập dập xả cho vào phi cho thơm Sườn chay ngâm nước cho nở mềm , ướp gia vị 1/2 muổng cafê ngũ vị hương , 1/2 muổng nước tương , 1/2 muổng hạt nêm chay , 1/2 muổng cafê đường. Cho dầu nóng chão đập dập xả cho vào phi cho thơm

* Bước 2

Tiếp cho sườn vào khìa cho 50 ml sữa tươi và 1/2 chén nước dừa vào khìa lửa vừa cho tới khi cạn.
Tiếp cho sườn vào khìa cho 50 ml sữa tươi và 1/2 chén nước dừa vào khìa lửa vừa cho tới khi cạn. Tiếp cho sườn vào khìa cho 50 ml sữa tươi và 1/2 chén nước dừa vào khìa lửa vừa cho tới khi cạn.

* Bước 3

Sườn chay để 1 miếng cắt hạt lựu chiên giòn , hẹ cắt nhỏ cho vào phần mở đã thắng làm tép mỡ hành ăn cùng sườn
Sườn chay để 1 miếng cắt hạt lựu chiên giòn , hẹ cắt nhỏ cho vào phần mở đã thắng làm tép mỡ hành ăn cùng sườn Sườn chay để 1 miếng cắt hạt lựu chiên giòn , hẹ cắt nhỏ cho vào phần mở đã thắng làm tép mỡ hành ăn cùng sườn

* Bước 4

Pha nước mắm: pha 2 muổng nước mắm 1 muổng đường quậy tan đường cho ớt băm và 30 m; nước ấm . Cho đồ chua ăn kèm cho ngon vậy là xong phần cơm tấm sườn chay thơm ngon.
Pha nước mắm: pha 2 muổng nước mắm 1 muổng đường quậy tan đường cho ớt băm và 30 m; nước ấm . Cho đồ chua ăn kèm cho ngon vậy là xong phần cơm tấm sườn chay thơm ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne