Trang chủ Công Thức Chay Cách nấu Canh Chua Rong Biển Chay đơn giản cho bữa cơm
Canh Chua Rong Biển Chay yêu thích

Canh Chua Rong Biển Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Châu Đào

Cách nấu Canh Chua Rong Biển Chay đơn giản cho bữa cơm

Canh chua chay nấu với rong biển vừa lạ vừa ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Nấm đùi gà

1 Miếng

Đậu hũ chiên

1/4 Trái

Thơm

2 Trái

Cà chua

6 Trái

Đậu bắp

40 Gr

Me chín

10 Gr

Rong biển khô

1 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng cà phê

Nước tương

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt lát đậu hũ trắng, đem chiên vàng. Cắt lát nấm đùi gà, rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Cho nấm, đậu hũ chiên vào tô, ướp 2 muỗng cà phê hành boa rô băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Rửa sạch thơm, cà chua, đậu bắp, cắt miếng vừa ăn. Ngâm rong biển trong nước cho nở rồi dùng kéo cắt ngắn.
Cắt lát đậu hũ trắng, đem chiên vàng. Cắt lát nấm đùi gà, rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Cho nấm, đậu hũ chiên vào tô, ướp 2 muỗng cà phê hành boa rô băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Rửa sạch thơm, cà chua, đậu bắp, cắt miếng vừa ăn. Ngâm rong biển trong nước cho nở rồi dùng kéo cắt ngắn. Cắt lát đậu hũ trắng, đem chiên vàng. Cắt lát nấm đùi gà, rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Cho nấm, đậu hũ chiên vào tô, ướp 2 muỗng cà phê hành boa rô băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Rửa sạch thơm, cà chua, đậu bắp, cắt miếng vừa ăn. Ngâm rong biển trong nước cho nở rồi dùng kéo cắt ngắn. Cắt lát đậu hũ trắng, đem chiên vàng. Cắt lát nấm đùi gà, rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Cho nấm, đậu hũ chiên vào tô, ướp 2 muỗng cà phê hành boa rô băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Rửa sạch thơm, cà chua, đậu bắp, cắt miếng vừa ăn. Ngâm rong biển trong nước cho nở rồi dùng kéo cắt ngắn.

* Bước 2

Bắc nồi với 2 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành boa rô rồi cho nấm và đậu hũ lên xào. Cho thơm, cà chua và nước cốt me lên lúc này để xảo cho thơm cà chua ra vị ngọt và màu đẹp. Đổ vào khoảng 1 lít nước, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê nước tương. Khi canh chua sôi cho đậu bắp lên rồi cho rong biển lên. Chờ canh sôi lại thì nêm canh cho vừa ăn, thêm xíu tiêu cho thơm.
Bắc nồi với 2 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành boa rô rồi cho nấm và đậu hũ lên xào. Cho thơm, cà chua và nước cốt me lên lúc này để xảo cho thơm cà chua ra vị ngọt và màu đẹp. Đổ vào khoảng 1 lít nước, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê nước tương. Khi canh chua sôi cho đậu bắp lên rồi cho rong biển lên. Chờ canh sôi lại thì nêm canh cho vừa ăn, thêm xíu tiêu cho thơm. Bắc nồi với 2 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành boa rô rồi cho nấm và đậu hũ lên xào. Cho thơm, cà chua và nước cốt me lên lúc này để xảo cho thơm cà chua ra vị ngọt và màu đẹp. Đổ vào khoảng 1 lít nước, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê nước tương. Khi canh chua sôi cho đậu bắp lên rồi cho rong biển lên. Chờ canh sôi lại thì nêm canh cho vừa ăn, thêm xíu tiêu cho thơm.

* Bước 3

Múc canh chua rong biển chay ra tô, trang trí thêm ít ngò cho đẹp, dọn ra mâm cơm chay và dùng nóng cùng với gia đình.
Múc canh chua rong biển chay ra tô, trang trí thêm ít ngò cho đẹp, dọn ra mâm cơm chay và dùng nóng cùng với gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Canh chua rong biển chay Nấm đùi gà Đậu hũ chiên Thơm Cà chua Đậu bắp Me chín Rong biển khô Muối Bột ngọt Nước tương Dầu ăn Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Chua Rong Biển Chay Canh Chua Rong Biển Chay
sao : Bích Châu Đào
Bánh Bột Lọc Gói Lá Chuối Bánh Bột Lọc Gói Lá Chuối
sao : Bích Châu Đào
Bánh Trung Thu Hoa Hồng Bánh Trung Thu Hoa Hồng
sao : Bích Châu Đào
Bánh Dẻo Thập Cẩm Hoa Đậu Biếc Bánh Dẻo Thập Cẩm Hoa Đậu Biếc
sao : Bích Châu Đào

Món ăn tương tự

Canh Chua Rong Biển Chay

Canh Chua Rong Biển Chay
Nấm Đùi Gà Xào Rau Củ

Nấm Đùi Gà Xào Rau Củ
Bún Riêu Chay

Bún Riêu Chay
Sườn Xào Chua Ngọt Chay

Sườn Xào Chua Ngọt Chay
Cơm Gạo Lứt Thập Cẩm Gói Lá Sen

Cơm Gạo Lứt Thập Cẩm Gói Lá Sen
Dừa Ấp Nấm Cà Ri Xanh

Dừa Ấp Nấm Cà Ri Xanh
Konnyaku Xào Rau Củ

Konnyaku Xào Rau Củ
Đậu Hũ Nhồi Nấm Sốt Thơm

Đậu Hũ Nhồi Nấm Sốt Thơm
Tàu Hủ Đường Thốt Nốt

Tàu Hủ Đường Thốt Nốt
Đậu Hũ Chiên Sả Ớt Chay

Đậu Hũ Chiên Sả Ớt Chay
Dưa Cải Muối Không Cần Phơi Nắng

Dưa Cải Muối Không Cần Phơi Nắng
Bánh Dẻo Trà Xanh Nhân Hạt Sen Táo Đỏ

Bánh Dẻo Trà Xanh Nhân Hạt Sen Táo Đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne