Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm Bún Riêu Cua ngon miệng chiêu đãi cả nhà cuối tuần
Bún Riêu Cua yêu thích

Bún Riêu Cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

p piephuong

Cách làm Bún Riêu Cua ngon miệng chiêu đãi cả nhà cuối tuần

Bún riêu cua nghe thì thấy phức tạp nhưng cách làm đơn giản lắm ạ. Bữa sáng cả nhà cùng nhau thưởng thức món này thì ấm bụng phải biết.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
200 Gr

Cua đồng

500 Gr

Bún tươi

200 Gr

Chả lụa

2 Quả

Cà chua

200 Gr

Giá đỗ

1 Muỗng cà phê

Mắm tôm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cua, tách mai và thịt cua ra. Cho thịt cua vào máy xay hoặc giã nhuyễn lọc lấy nước và đun sôi, lấy gạch cua ở mai để riêng ra bát.
Rửa sạch cua, tách mai và thịt cua ra. Cho thịt cua vào máy xay hoặc giã nhuyễn lọc lấy nước và đun sôi, lấy gạch cua ở mai để riêng ra bát. Rửa sạch cua, tách mai và thịt cua ra. Cho thịt cua vào máy xay hoặc giã nhuyễn lọc lấy nước và đun sôi, lấy gạch cua ở mai để riêng ra bát.

* Bước 2

Rửa sạch rau củ quả với nước, thái nhỏ 1 phần rau mùi, mùi tàu, hành lá. Bổ múi cau cà chua, băm nhỏ hành khô để chuẩn bị xào gạch cua
Rửa sạch rau củ quả với nước, thái nhỏ 1 phần rau mùi, mùi tàu, hành lá. Bổ múi cau cà chua, băm nhỏ hành khô để chuẩn bị xào gạch cua Rửa sạch rau củ quả với nước, thái nhỏ 1 phần rau mùi, mùi tàu, hành lá. Bổ múi cau cà chua, băm nhỏ hành khô để chuẩn bị xào gạch cua

* Bước 3

Phi thơm hành khô, sau đó cho cà chua vào đảo, đến khi cà chua nhuyễn thì cho gạch cua, mắm tôm vào đảo đều
Phi thơm hành khô, sau đó cho cà chua vào đảo, đến khi cà chua nhuyễn thì cho gạch cua, mắm tôm vào đảo đều Phi thơm hành khô, sau đó cho cà chua vào đảo, đến khi cà chua nhuyễn thì cho gạch cua, mắm tôm vào đảo đều

* Bước 4

Đảo gạch cua xong thì đổ vào nồi nước lọc cua. Trụng bún, cho vào tô, xếp lần lượt chả, giá, hành lá, rau mùi, mùi tàu thái nhỏ và chan nước dùng vào là được.
Đảo gạch cua xong thì đổ vào nồi nước lọc cua. Trụng bún, cho vào tô, xếp lần lượt chả, giá, hành lá, rau mùi, mùi tàu thái nhỏ và chan nước dùng vào là được. Đảo gạch cua xong thì đổ vào nồi nước lọc cua. Trụng bún, cho vào tô, xếp lần lượt chả, giá, hành lá, rau mùi, mùi tàu thái nhỏ và chan nước dùng vào là được.

* Bước 5

Bún riêu cua thành phẩm cho ra tô bún bắt mắt, nước dùng chua nhẹ, ngọt thanh của cua đồng. Đây là món ăn ngon, dân dã, cuối tuần cả nhà quây quần bên nhau ăn tô bún riêu cua ngon thì rất lý tưởng
Bún riêu cua thành phẩm cho ra tô bún bắt mắt, nước dùng chua nhẹ, ngọt thanh của cua đồng. Đây là món ăn ngon, dân dã, cuối tuần cả nhà quây quần bên nhau ăn tô bún riêu cua ngon thì rất lý tưởng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Bún riêu cua Cua đồng Bún tươi Chả lụa Cà chua Giá đỗ Mắm tôm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún Riêu Cua Bún Riêu Cua
sao : p piephuong
Cơm Rang Keto Cơm Rang Keto
sao : p piephuong
Ốc Xào Sả Ớt Đơn Giản Ốc Xào Sả Ớt Đơn Giản
sao : p piephuong
Tôm Rang Thịt Tôm Rang Thịt
sao : p piephuong

Món ăn tương tự

Bún Riêu Cua

Bún Riêu Cua
Bún Sứa

Bún Sứa
Mỳ Gói Trộn Muối Ớt

Mỳ Gói Trộn Muối Ớt
Mì Cay Kim Chi Hải Sản

Mì Cay Kim Chi Hải Sản
Mì Gói Kim Chi

Mì Gói Kim Chi
Mì Ý Gà Sốt Kem Nấm

Mì Ý Gà Sốt Kem Nấm
Bún Riêu Ả Đào

Bún Riêu Ả Đào
Mì Quảng Vịt

Mì Quảng Vịt
TANTAN UDON - Mì Khô Nhật Bản

TANTAN UDON - Mì Khô Nhật Bản
Nui Mọc Thịt Viên

Nui Mọc Thịt Viên
Bún Xào Xốt Nêm

Bún Xào Xốt Nêm
Mì Gói Gà Cay

Mì Gói Gà Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne