Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc Xào Sả Ớt Đơn Giản
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
p piephuongCách làm Ốc Xào Sả Ớt Đơn Giản thơm ngon cho cả nhà
ốc có quanh năm vừa ngon lại vừa tốt. nếu bạn k thích ăn ốc luộc đơn điệu thì hãy cùng mik khám phá công thức ốc xào xả ớt này nhé
Dụng cụ chế biến
Nồi, dao, thớt, muỗng, bếp, đĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mua ốc vặn về ngâm và rửa sạch cát. Thái sả thành những lát mỏng. Băm nhỏ ớt, tỏi, gừng.
* Bước 2
Làm ốc xào sả ớt: Cho dầu ăn vào chảo, đảo đều tỏi, sả, ớt, gừng cùng với 5 muỗng nước mắm và 3 muỗng đường. Sau khi hỗn hợp trên sôi và sệt lại thì cho ốc vào xào, đảo đều khoảng 3 phút. Cho thêm nửa bát con nước đun trong 10 phút là ốc sẽ chín.
* Bước 3
Trong thời gian đợi ốc chín mình sẽ pha nước chấm ốc xào sả ớt: cho 2 muỗng nước mắm, nửa muỗng nước đun sôi để nguội cùng với nửa muỗng đường trộn đều. Sau đó cho 1/2 quả chanh vào cùng 1 ít sả, ớt, tỏi băm vào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne