Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm Gỏi Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò lạ miệng giải ngán
Gỏi Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò yêu thích

Gỏi Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Gỏi Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò lạ miệng giải ngán

Rau càng cua là món rau dân dã rất quen thuộc của người miền Trung, vị của rau hơi chua, giòn và rất mát, các bạn thử làm món này để đãi cả nhà nhé!    

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Thịt bò

100 Gr

Rau càng cua

2 Trái

Chanh

1 Muỗng cà phê

Tỏi

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Ớt

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Muỗng canh

Dầu olive

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thái mỏng, ướp sẵn một chút gia vị hoặc hạt nêm.
Thịt bò thái mỏng, ướp sẵn một chút gia vị hoặc hạt nêm.

* Bước 2

Rau càng cua rửa sạch, nhặt bỏ bông của rau nếu có. Hành tím, tỏi băm và ớt băm nhỏ để riêng.
Rau càng cua rửa sạch, nhặt bỏ bông của rau nếu có. Hành tím, tỏi băm và ớt băm nhỏ để riêng. Rau càng cua rửa sạch, nhặt bỏ bông của rau nếu có. Hành tím, tỏi băm và ớt băm nhỏ để riêng.

* Bước 3

Làm nóng chút dầu trong chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò đã thái mỏng vào xào. Xào thịt bò với lửa to đến khi thịt vừa chín tới, để riêng.
Làm nóng chút dầu trong chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò đã thái mỏng vào xào. Xào thịt bò với lửa to đến khi thịt vừa chín tới, để riêng. Làm nóng chút dầu trong chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò đã thái mỏng vào xào. Xào thịt bò với lửa to đến khi thịt vừa chín tới, để riêng.

* Bước 4

Nước trộn rau: Cho chút đường vào bát, vắt chanh vào khuấy cho đường tan. Tiếp đến cho hành tím và ớt đã băm nhỏ vào hỗn hợp chanh đường, khuấy đều.
Nước trộn rau: Cho chút đường vào bát, vắt chanh vào khuấy cho đường tan. Tiếp đến cho hành tím và ớt đã băm nhỏ vào hỗn hợp chanh đường, khuấy đều. Nước trộn rau: Cho chút đường vào bát, vắt chanh vào khuấy cho đường tan. Tiếp đến cho hành tím và ớt đã băm nhỏ vào hỗn hợp chanh đường, khuấy đều.

* Bước 5

Thêm 3 muỗng dầu oliu vào hỗn hợp trên (tuỳ khẩu vị có thể cho thêm dầu nếu bạn thích ăn ngậy hơn nhé). Rau càng cua vẩy ráo, xếp ra đĩa.
Thêm 3 muỗng dầu oliu vào hỗn hợp trên (tuỳ khẩu vị có thể cho thêm dầu nếu bạn thích ăn ngậy hơn nhé). Rau càng cua vẩy ráo, xếp ra đĩa. Thêm 3 muỗng dầu oliu vào hỗn hợp trên (tuỳ khẩu vị có thể cho thêm dầu nếu bạn thích ăn ngậy hơn nhé). Rau càng cua vẩy ráo, xếp ra đĩa.

* Bước 6

Xúc thịt bò đã xào lên trên rau, rưới hỗn hợp nước trộn lên, rắc chút tiêu cho thơm. Trộn đều lên và dọn ra đĩa.
Xúc thịt bò đã xào lên trên rau, rưới hỗn hợp nước trộn lên, rắc chút tiêu cho thơm. Trộn đều lên và dọn ra đĩa. Xúc thịt bò đã xào lên trên rau, rưới hỗn hợp nước trộn lên, rắc chút tiêu cho thơm. Trộn đều lên và dọn ra đĩa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nộm - Gỏi Gỏi rau càng cua trộn thịt bò Thịt bò Rau càng cua Chanh Tỏi Hành tím Ớt Đường trắng Tiêu Dầu olive

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò Gỏi Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò
sao : Trinh Nguyễn
Cua Lột Chiên Giòn Cua Lột Chiên Giòn
sao : Trinh Nguyễn
Thịt Kho Dừa Thịt Kho Dừa
sao : Trinh Nguyễn
Nộm Mướp Đắng Tai Heo Nộm Mướp Đắng Tai Heo
sao : Trinh Nguyễn

Món ăn tương tự

Gỏi Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò

Gỏi Rau Càng Cua Trộn Thịt Bò
Nộm Mướp Đắng Tai Heo

Nộm Mướp Đắng Tai Heo
Gỏi Ngó Sen Chay

Gỏi Ngó Sen Chay
Gỏi Ngó Sen Tôm Mực

Gỏi Ngó Sen Tôm Mực
Gà Bóp Rau Răm

Gà Bóp Rau Răm
Gỏi Cuốn Tôm Thịt Kiểu Miền Nam

Gỏi Cuốn Tôm Thịt Kiểu Miền Nam
Gỏi Ngũ Sắc

Gỏi Ngũ Sắc
Gỏi Lưỡi Heo Chua Cay

Gỏi Lưỡi Heo Chua Cay
Gỏi Bầu Tôm Chay

Gỏi Bầu Tôm Chay
Nộm Miến Gà Chua Ngọt Kiểu Thái

Nộm Miến Gà Chua Ngọt Kiểu Thái
Gỏi Sứa

Gỏi Sứa
Gỏi Măng Cụt Miền Tây

Gỏi Măng Cụt Miền Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne