Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Măng Trộn Tam Tơ Xúc Bánh Đa Đơn Giản

Gỏi Măng Trộn Tam Tơ Xúc Bánh Đa

Giới thiệu

Đầu bếp :

nguyenmtuyen83

Cách Làm Gỏi Măng Trộn Tam Tơ Xúc Bánh Đa Đơn Giản

Gỏi măng trộn tam tơ xúc bánh đa là món khai vị giòn ngon, lạ miệng, thích hợp cho các bữa tiệc gia đình. Để làm gỏi măng trộn tôm thịt ngon, vị đậm đà cần sơ chế cho măng tươi không bị đắng bằng cách thái nhỏ măng và luộc qua nhiều nước. Ngoài ra, cách làm gỏi măng trộn tam tơ này còn đặc biệt ở chỗ sử dụng xốt nêm thịt gà knorr rất hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

50 Gr

Rau răm

15 Gr

Hành lá

100 Gr

Thịt heo

1/2 Muỗng cà phê

Mắm ruốc

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng cây lột vỏ, cắt sợi nhỏ vừa ăn. Cho măng vào nồi nước, thêm ít muối vào, đun sôi khoảng 10-15 phút cho ra hết chất đắng của măng. Luộc măng thêm vài nước nữa rồi đổ măng ra, xả qua nước lạnh, để ráo. Thái nhỏ rau răm. Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi thái nhỏ hạt lựu. Rửa sạch thịt heo thăn, thái sợi nhỏ.
Măng cây lột vỏ, cắt sợi nhỏ vừa ăn. Cho măng vào nồi nước, thêm ít muối vào, đun sôi khoảng 10-15 phút cho ra hết chất đắng của măng. Luộc măng thêm vài nước nữa rồi đổ măng ra, xả qua nước lạnh, để ráo. Thái nhỏ rau răm. Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi thái nhỏ hạt lựu. Rửa sạch thịt heo thăn, thái sợi nhỏ. Măng cây lột vỏ, cắt sợi nhỏ vừa ăn. Cho măng vào nồi nước, thêm ít muối vào, đun sôi khoảng 10-15 phút cho ra hết chất đắng của măng. Luộc măng thêm vài nước nữa rồi đổ măng ra, xả qua nước lạnh, để ráo. Thái nhỏ rau răm. Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi thái nhỏ hạt lựu. Rửa sạch thịt heo thăn, thái sợi nhỏ. Măng cây lột vỏ, cắt sợi nhỏ vừa ăn. Cho măng vào nồi nước, thêm ít muối vào, đun sôi khoảng 10-15 phút cho ra hết chất đắng của măng. Luộc măng thêm vài nước nữa rồi đổ măng ra, xả qua nước lạnh, để ráo. Thái nhỏ rau răm. Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi thái nhỏ hạt lựu. Rửa sạch thịt heo thăn, thái sợi nhỏ. Măng cây lột vỏ, cắt sợi nhỏ vừa ăn. Cho măng vào nồi nước, thêm ít muối vào, đun sôi khoảng 10-15 phút cho ra hết chất đắng của măng. Luộc măng thêm vài nước nữa rồi đổ măng ra, xả qua nước lạnh, để ráo. Thái nhỏ rau răm. Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi thái nhỏ hạt lựu. Rửa sạch thịt heo thăn, thái sợi nhỏ.

* Bước 2

Phi thơm hành tím băm với ít dầu ăn, cho tôm và thịt đã thái nhỏ vào đảo đều. Khi tôm và thịt xào săn lại thì cho măng đã luộc chín vào xào cùng ít phút thì tắt bếp.
Phi thơm hành tím băm với ít dầu ăn, cho tôm và thịt đã thái nhỏ vào đảo đều. Khi tôm và thịt xào săn lại thì cho măng đã luộc chín vào xào cùng ít phút thì tắt bếp. Phi thơm hành tím băm với ít dầu ăn, cho tôm và thịt đã thái nhỏ vào đảo đều. Khi tôm và thịt xào săn lại thì cho măng đã luộc chín vào xào cùng ít phút thì tắt bếp. Phi thơm hành tím băm với ít dầu ăn, cho tôm và thịt đã thái nhỏ vào đảo đều. Khi tôm và thịt xào săn lại thì cho măng đã luộc chín vào xào cùng ít phút thì tắt bếp. Phi thơm hành tím băm với ít dầu ăn, cho tôm và thịt đã thái nhỏ vào đảo đều. Khi tôm và thịt xào săn lại thì cho măng đã luộc chín vào xào cùng ít phút thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho nguyên liệu xào ra đĩa, thêm vào rau răm, hành lá thái nhỏ, mè rang, nửa muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh xốt nêm thịt gà knorr và 1/2 muỗng cà phê mắm ruốc Huế vào, trộn đều lên là có thể dùng. Món gỏi măng trộn tam tơ xúc bánh đa lạ miệng thơm ngon, dùng khai vị cho các bữa tiệc rất tuyệt vời.
Cho nguyên liệu xào ra đĩa, thêm vào rau răm, hành lá thái nhỏ, mè rang, nửa muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh xốt nêm thịt gà knorr và 1/2 muỗng cà phê mắm ruốc Huế vào, trộn đều lên là có thể dùng. Món gỏi măng trộn tam tơ xúc bánh đa lạ miệng thơm ngon, dùng khai vị cho các bữa tiệc rất tuyệt vời. Cho nguyên liệu xào ra đĩa, thêm vào rau răm, hành lá thái nhỏ, mè rang, nửa muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh xốt nêm thịt gà knorr và 1/2 muỗng cà phê mắm ruốc Huế vào, trộn đều lên là có thể dùng. Món gỏi măng trộn tam tơ xúc bánh đa lạ miệng thơm ngon, dùng khai vị cho các bữa tiệc rất tuyệt vời. Cho nguyên liệu xào ra đĩa, thêm vào rau răm, hành lá thái nhỏ, mè rang, nửa muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh xốt nêm thịt gà knorr và 1/2 muỗng cà phê mắm ruốc Huế vào, trộn đều lên là có thể dùng. Món gỏi măng trộn tam tơ xúc bánh đa lạ miệng thơm ngon, dùng khai vị cho các bữa tiệc rất tuyệt vời. Cho nguyên liệu xào ra đĩa, thêm vào rau răm, hành lá thái nhỏ, mè rang, nửa muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh xốt nêm thịt gà knorr và 1/2 muỗng cà phê mắm ruốc Huế vào, trộn đều lên là có thể dùng. Món gỏi măng trộn tam tơ xúc bánh đa lạ miệng thơm ngon, dùng khai vị cho các bữa tiệc rất tuyệt vời.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne