Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Chân Gà Xào Siêu Cay Nhâm Nhi Cực Đã

Chân Gà Xào Siêu Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn tâm

Cách Làm Chân Gà Xào Siêu Cay Nhâm Nhi Cực Đã

Món này rất hấp dẫn ăn cơm hay làm mồi cho các anh nhậu cùng thì tuyệt vời ạ. Mời các bạn cung làm với mình nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
10 Gr

Hành lá

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Tương ớt

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà chặt móng rửa sạch với nước muối pha loãng. Cho 500ml nước vào nồi đun sôi cùng với 10ml rượu trắng và cho phần chân gà vào luộc sơ 5p rồi vớt ra để ráo.
Chân gà chặt móng rửa sạch với nước muối pha loãng. Cho 500ml nước vào nồi đun sôi cùng với 10ml rượu trắng và cho phần chân gà vào luộc sơ 5p rồi vớt ra để ráo. Chân gà chặt móng rửa sạch với nước muối pha loãng. Cho 500ml nước vào nồi đun sôi cùng với 10ml rượu trắng và cho phần chân gà vào luộc sơ 5p rồi vớt ra để ráo.

* Bước 2

Phần nước sốt: cho 2 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh tương ớt + 1/3 muỗng cafe tiêu khuấy đều cho hỗn hợp tan. Bắt 1 chảo dầu nòng cho hành tím, hành lá, tỏi, gừng và ớt sừng to vào chảo phi thơm và tiếp kế cho phần sốt vào đảo đều 2p.
Phần nước sốt: cho 2 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh tương ớt + 1/3 muỗng cafe tiêu khuấy đều cho hỗn hợp tan. Bắt 1 chảo dầu nòng cho hành tím, hành lá, tỏi, gừng và ớt sừng to vào chảo phi thơm và tiếp kế cho phần sốt vào đảo đều 2p. Phần nước sốt: cho 2 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh tương ớt + 1/3 muỗng cafe tiêu khuấy đều cho hỗn hợp tan. Bắt 1 chảo dầu nòng cho hành tím, hành lá, tỏi, gừng và ớt sừng to vào chảo phi thơm và tiếp kế cho phần sốt vào đảo đều 2p. Phần nước sốt: cho 2 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh tương ớt + 1/3 muỗng cafe tiêu khuấy đều cho hỗn hợp tan. Bắt 1 chảo dầu nòng cho hành tím, hành lá, tỏi, gừng và ớt sừng to vào chảo phi thơm và tiếp kế cho phần sốt vào đảo đều 2p. Phần nước sốt: cho 2 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh tương ớt + 1/3 muỗng cafe tiêu khuấy đều cho hỗn hợp tan. Bắt 1 chảo dầu nòng cho hành tím, hành lá, tỏi, gừng và ớt sừng to vào chảo phi thơm và tiếp kế cho phần sốt vào đảo đều 2p.

* Bước 3

Khi phần sốt sôi cho tiếp phần gà đã luộc qua rồi cho vào chảo sôt. Đảo đều tay 5p cho gà và gia vị ngấm. Sau đó cho 2 muỗng ớt sate vào chảo đảo lên 1p rồi tắt bếp.
Khi phần sốt sôi cho tiếp phần gà đã luộc qua rồi cho vào chảo sôt. Đảo đều tay 5p cho gà và gia vị ngấm. Sau đó cho 2 muỗng ớt sate vào chảo đảo lên 1p rồi tắt bếp. Khi phần sốt sôi cho tiếp phần gà đã luộc qua rồi cho vào chảo sôt. Đảo đều tay 5p cho gà và gia vị ngấm. Sau đó cho 2 muỗng ớt sate vào chảo đảo lên 1p rồi tắt bếp.

* Bước 4

Thế là đã có món gà xào cay cho cả nha dùng rồi. Chúc các bạn thành công.
Thế là đã có món gà xào cay cho cả nha dùng rồi. Chúc các bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne