Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Bắp Cải Tím Tôm Trứng Cực Ngon Lành

Gỏi Bắp Cải Tím Tôm Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Tô

Cách Làm Gỏi Bắp Cải Tím Tôm Trứng Cực Ngon Lành

Gỏi bắp cải tím, tôm trứng có vị chua thanh, ngọt dịu dễ ăn và vô cùng ngon miệng! Cách làm khá đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
10 Quả

Trứng cút

1 Quả

Chanh

50 Gr

Cà rốt

1 Quả

Ớt sừng

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch đầu đuôi tôm, rút chỉ lưng, bóc vỏ ngoài. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Cà rốt, ớt chuông, bắp cải tím rửa sạch để ráo nước rồi dùng dao bào mỏng. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt rồi thái thật mỏng.
Làm sạch đầu đuôi tôm, rút chỉ lưng, bóc vỏ ngoài. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Cà rốt, ớt chuông, bắp cải tím rửa sạch để ráo nước rồi dùng dao bào mỏng. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt rồi thái thật mỏng. Làm sạch đầu đuôi tôm, rút chỉ lưng, bóc vỏ ngoài. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Cà rốt, ớt chuông, bắp cải tím rửa sạch để ráo nước rồi dùng dao bào mỏng. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt rồi thái thật mỏng.

* Bước 2

Cho một dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi băm vào chiên vàng rồi cho tôm vào xào chín! Khi tôm vừa chín, cho xốt nêm đạm đặc thịt gà vào vào xào chín! Nhớ cho nhiều dầu ăn để tạo thành hỗn hợp sốt trộn gỏi nhé!
Cho một dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi băm vào chiên vàng rồi cho tôm vào xào chín! Khi tôm vừa chín, cho xốt nêm đạm đặc thịt gà vào vào xào chín! Nhớ cho nhiều dầu ăn để tạo thành hỗn hợp sốt trộn gỏi nhé! Cho một dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi băm vào chiên vàng rồi cho tôm vào xào chín! Khi tôm vừa chín, cho xốt nêm đạm đặc thịt gà vào vào xào chín! Nhớ cho nhiều dầu ăn để tạo thành hỗn hợp sốt trộn gỏi nhé! Cho một dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi băm vào chiên vàng rồi cho tôm vào xào chín! Khi tôm vừa chín, cho xốt nêm đạm đặc thịt gà vào vào xào chín! Nhớ cho nhiều dầu ăn để tạo thành hỗn hợp sốt trộn gỏi nhé!

* Bước 3

Cho cà rốt, bắp cải tím, ớt chuông vào nồi hoặc thố lớn khô sạch. Cho 1/2 quả chanh vào trộn đều. Lấy phần tép chanh của 1/2 quả còn lại rồi trộn đều với rau củ. Cho thêm đường vào, trộn đều tay để gỏi ngấm gia vị! Cho ớt sừng vào trộn đều rồi để gỏi ngấm chanh, đường trong khoảng 5 phút.
Cho cà rốt, bắp cải tím, ớt chuông vào nồi hoặc thố lớn khô sạch. Cho 1/2 quả chanh vào trộn đều. Lấy phần tép chanh của 1/2 quả còn lại rồi trộn đều với rau củ. Cho thêm đường vào, trộn đều tay để gỏi ngấm gia vị! Cho ớt sừng vào trộn đều rồi để gỏi ngấm chanh, đường trong khoảng 5 phút. Cho cà rốt, bắp cải tím, ớt chuông vào nồi hoặc thố lớn khô sạch. Cho 1/2 quả chanh vào trộn đều. Lấy phần tép chanh của 1/2 quả còn lại rồi trộn đều với rau củ. Cho thêm đường vào, trộn đều tay để gỏi ngấm gia vị! Cho ớt sừng vào trộn đều rồi để gỏi ngấm chanh, đường trong khoảng 5 phút. Cho cà rốt, bắp cải tím, ớt chuông vào nồi hoặc thố lớn khô sạch. Cho 1/2 quả chanh vào trộn đều. Lấy phần tép chanh của 1/2 quả còn lại rồi trộn đều với rau củ. Cho thêm đường vào, trộn đều tay để gỏi ngấm gia vị! Cho ớt sừng vào trộn đều rồi để gỏi ngấm chanh, đường trong khoảng 5 phút.

* Bước 4

Trứng cút cắt đôi thành 2 nữa. Cho hỗn hợp nước sốt tôm, xốt nêm vào gỏi rau củ. Dùng đũa trộn đều. Nêm nếm xem đã vừa miệng hay chưa! Nếu thiếu gia vị nào thì cân bằng gia vị đó!
Trứng cút cắt đôi thành 2 nữa. Cho hỗn hợp nước sốt tôm, xốt nêm vào gỏi rau củ. Dùng đũa trộn đều. Nêm nếm xem đã vừa miệng hay chưa! Nếu thiếu gia vị nào thì cân bằng gia vị đó! Trứng cút cắt đôi thành 2 nữa. Cho hỗn hợp nước sốt tôm, xốt nêm vào gỏi rau củ. Dùng đũa trộn đều. Nêm nếm xem đã vừa miệng hay chưa! Nếu thiếu gia vị nào thì cân bằng gia vị đó!

* Bước 5

Để gỏi trong tủ lạnh 15-20 phút để gỏi giòn và đượm vị hơn. Sau đó thì cho ra đĩa, trang trí với trứng cút. Gỏi bắp cải tím, tôm trứng giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt rất đã miệng nhé! Mời cả nhà nhé!
Để gỏi trong tủ lạnh 15-20 phút để gỏi giòn và đượm vị hơn. Sau đó thì cho ra đĩa, trang trí với trứng cút. Gỏi bắp cải tím, tôm trứng giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt rất đã miệng nhé! Mời cả nhà nhé! Để gỏi trong tủ lạnh 15-20 phút để gỏi giòn và đượm vị hơn. Sau đó thì cho ra đĩa, trang trí với trứng cút. Gỏi bắp cải tím, tôm trứng giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt rất đã miệng nhé! Mời cả nhà nhé! Để gỏi trong tủ lạnh 15-20 phút để gỏi giòn và đượm vị hơn. Sau đó thì cho ra đĩa, trang trí với trứng cút. Gỏi bắp cải tím, tôm trứng giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt rất đã miệng nhé! Mời cả nhà nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne