Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Cốm Chiên Giòn Giòn Ngon, Đơn Giản

Chả Cốm Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách Làm Chả Cốm Chiên Giòn Giòn Ngon, Đơn Giản

Thực chất món chả cốm chiên giòn này làm khá đơn giản, nhìn vậy thôi nhưng không quá khó đâu. Đảm bảo ăn một lần là khen hết ý luôn đấy! Không tin thì thử xem nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Cốm dẹp

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, cho thịt heo bằm, cốm dẹp cùng gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường trắng vào 1 cái tô, trộn đều.
Đầu tiên, cho thịt heo bằm, cốm dẹp cùng gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường trắng vào 1 cái tô, trộn đều.

* Bước 2

Vo hỗn hợp thịt heo bằm, cốm dẹp thành những miếng nhỏ, hình tròn. Cho chả cốm vào xửng hấp, hấp chín khoảng 15 phút.
Vo hỗn hợp thịt heo bằm, cốm dẹp thành những miếng nhỏ, hình tròn. Cho chả cốm vào xửng hấp, hấp chín khoảng 15 phút.

* Bước 3

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả cốm vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều để chả cốm không bị cháy.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả cốm vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều để chả cốm không bị cháy.

* Bước 4

Bày ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng nhé!
Bày ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm. Chúc các bạn thành công, ngon miệng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne