Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Nem Bắp Cải Thanh Đạm, Đổi Vị Cho Bữa Ăn
Nem Bắp Cải yêu thích

Nem Bắp Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đường Khánh

Cách Làm Nem Bắp Cải Thanh Đạm, Đổi Vị Cho Bữa Ăn

Với nguyên liệu là rau củ, nem bắp cải sẽ là một luồng gió mới thổi vào mâm cơm Tết nhà bạn. Cách làm cũng tương tự như các món nem khác nhưng thay vì thịt, cá, bạn hãy sử dụng bắp cải xem nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Bắp cải

1 Củ

Cà rốt

150 Gr

Củ sắn

100 Gr

Hành lá

1 Quả

Trứng gà

50 Gr

Nấm mèo

50 Gr

Nấm hương

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Gói

Bánh tráng

1 Chén

Dầu ăn

1 Miếng

Đậu hũ trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm mèo, nấm hương ngâm nở, cắt nhỏ. Cà rốt, củ sắn gọt vỏ, cắt nhỏ trộn đều với nhau. Hành lá cắt nhỏ.
Bắp cải rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm mèo, nấm hương ngâm nở, cắt nhỏ. Cà rốt, củ sắn gọt vỏ, cắt nhỏ trộn đều với nhau. Hành lá cắt nhỏ. Bắp cải rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm mèo, nấm hương ngâm nở, cắt nhỏ. Cà rốt, củ sắn gọt vỏ, cắt nhỏ trộn đều với nhau. Hành lá cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu ở bước 1 vào tô. Thêm trứng gà, đậu hũ trắng bóp nhuyễn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều cho ngấm gia vị.
Cho tất cả nguyên liệu ở bước 1 vào tô. Thêm trứng gà, đậu hũ trắng bóp nhuyễn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều cho ngấm gia vị. Cho tất cả nguyên liệu ở bước 1 vào tô. Thêm trứng gà, đậu hũ trắng bóp nhuyễn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, trộn đều cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Trải bánh tráng ra đĩa. Dùng nước thoa đều lên bánh cho bánh được mềm. Múc hỗn hợp nhân bắp cải vào, cuộn tròn lại.
Trải bánh tráng ra đĩa. Dùng nước thoa đều lên bánh cho bánh được mềm. Múc hỗn hợp nhân bắp cải vào, cuộn tròn lại. Trải bánh tráng ra đĩa. Dùng nước thoa đều lên bánh cho bánh được mềm. Múc hỗn hợp nhân bắp cải vào, cuộn tròn lại.

* Bước 4

Làm nóng chảo dầu ăn. Gắp từng miếng nem bắp cải vào, chiên nhỏ lửa đến khi các mặt vàng đều. Thỉnh thoảng dùng đũa trở đều để nem không bị cháy.
Làm nóng chảo dầu ăn. Gắp từng miếng nem bắp cải vào, chiên nhỏ lửa đến khi các mặt vàng đều. Thỉnh thoảng dùng đũa trở đều để nem không bị cháy.

* Bước 5

Nem bắp cải đã hoàn thành. Món này ăn kèm rau sống các loại và chấm cùng nước mắm chua ngọt sẽ rất ngon.
Nem bắp cải đã hoàn thành. Món này ăn kèm rau sống các loại và chấm cùng nước mắm chua ngọt sẽ rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Nem bắp cải Bắp cải Cà rốt Củ sắn Hành lá Trứng gà Nấm mèo Nấm hương Hạt nêm Nước mắm Tiêu Bánh tráng Dầu ăn Đậu hũ trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nem Bắp Cải Nem Bắp Cải
sao : Đường Khánh
Miến Gà Hạt Sen Miến Gà Hạt Sen
sao : Đường Khánh
Mì Gói Bọc Khoai Tây Mì Gói Bọc Khoai Tây
sao : Đường Khánh
Snack Khoai Tây Rán Giòn Snack Khoai Tây Rán Giòn
sao : Đường Khánh

Món ăn tương tự

Nem Bắp Cải

Nem Bắp Cải
Chả Lụa

Chả Lụa
Chả Giò Nhân Tôm Và Vải

Chả Giò Nhân Tôm Và Vải
Nem Cuốn Chiên Giòn

Nem Cuốn Chiên Giòn
Chả Giò Miền Nam

Chả Giò Miền Nam
Nem Cua Bể Hải Phòng

Nem Cua Bể Hải Phòng
Nem Khoai Tây

Nem Khoai Tây
Chả Cá Sốt Cà Chua

Chả Cá Sốt Cà Chua
Chả Cá Basa Nướng

Chả Cá Basa Nướng
Chạo Tôm Bọc Mía Đường

Chạo Tôm Bọc Mía Đường
Nem Chua Rán Giòn

Nem Chua Rán Giòn
Nem Cuốn Kiểu Campuchia

Nem Cuốn Kiểu Campuchia
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne