Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Giò Miền Nam
Giới thiệu
Đầu bếp :
Như Ý LanCách Làm Chả Giò Miền Nam Thơm Ngon Đơn Giản Ở Nhà
Cũng là một món ăn, nếu ở miền Bắc nem rán không thể thiếu những nguyên liệu như nấm hương, trứng gà củ đậu (hoặc giá đỗ) thì với cách làm chả giò miền Nam bạn lại không thể không có khoai môn cao. Với vị dẻo mềm chứ không bở như khoai môn thông thường, khoai môn cao có tác dụng giúp các nguyên liệu còn lại trong nhân chả giò kết dính tốt hơn - thay cho việc dùng trứng, bởi vậy món chả giò dù không có trứng nhưng vẫn không hề bị khô xác mà trái lại giòn rụm bên ngoài, mềm thơm bên trong vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThịt heo bằm
Tôm tươi
Cà rốt
Nấm mèo
Hành tím
Khoai môn
Tiêu
Bánh tráng bía
Dầu ăn
Hạt nêm
Tỏi
Chanh
Ớt
Nước mắm
Đường trắng
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
* Bước 2
* Bước 3
* Bước 4
* Bước 5
* Bước 6
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Copyright © 2024 An Ngon Ne