Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Dừa Dẻo Trân Châu Nữ Hoàng Bắt Mắt Và Cuốn Hút
Chè Dừa Dẻo Trân Châu Bắp Nữ Hoàng yêu thích

Chè Dừa Dẻo Trân Châu Bắp Nữ Hoàng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Chè Dừa Dẻo Trân Châu Nữ Hoàng Bắt Mắt Và Cuốn Hút

Chè dừa non hay chè dừa dẻo là một trong những món chè gây nghiện nhất thời gian gần đây. Nay Cooky sáng tạo thêm với trân châu bắp nữ hoàng mới lạ trong suốt như những viên pha lê, cùng với thạch rau câu bắp nữ hoàng béo thơm đảm bảo có một không hai. Hãy theo dõi công thức chè độc đáo bên dưới để cùng bắt trend và nuông chiều khẩu vị của mình với Cooky bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
200 Gr

Bắp nữ hoàng

30 Gr

Bột năng

400 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

150 Gr

Sữa đặc

500 ml

Nước cốt dừa

5 Gr

Bột rau câu dẻo

500 ml

Nước dừa

300 Gr

Mít

300 Gr

Cơm dừa non

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp nữ hoàng lột sạch vỏ và râu, tách thành những hạt rời.
Bắp nữ hoàng lột sạch vỏ và râu, tách thành những hạt rời. Bắp nữ hoàng lột sạch vỏ và râu, tách thành những hạt rời.

* Bước 2

Làm trân châu bắp nữ hoàng: chuẩn bị 300gr bột năng, thêm vào đó 1 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều. Rót từ từ 100ml nước sôi vào tô bột rồi dùng muỗng gỗ trộn đều, sau đó dùng tay nhào bột thành một khối mịn.
Làm trân châu bắp nữ hoàng: chuẩn bị 300gr bột năng, thêm vào đó 1 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều. Rót từ từ 100ml nước sôi vào tô bột rồi dùng muỗng gỗ trộn đều, sau đó dùng tay nhào bột thành một khối mịn. Làm trân châu bắp nữ hoàng: chuẩn bị 300gr bột năng, thêm vào đó 1 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều. Rót từ từ 100ml nước sôi vào tô bột rồi dùng muỗng gỗ trộn đều, sau đó dùng tay nhào bột thành một khối mịn. Làm trân châu bắp nữ hoàng: chuẩn bị 300gr bột năng, thêm vào đó 1 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều. Rót từ từ 100ml nước sôi vào tô bột rồi dùng muỗng gỗ trộn đều, sau đó dùng tay nhào bột thành một khối mịn. Làm trân châu bắp nữ hoàng: chuẩn bị 300gr bột năng, thêm vào đó 1 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều. Rót từ từ 100ml nước sôi vào tô bột rồi dùng muỗng gỗ trộn đều, sau đó dùng tay nhào bột thành một khối mịn.

* Bước 3

Rứt một cục bột cỡ đầu ngón tay, vo tròn rồi ấn dẹt, cho hạt bắp vào giữa rồi gói lại, vo tròn lần nữa là được. Làm lần lượt cho đến khi hết số bột. Đun sôi 1 nồi nước, cho vào vài nhánh lá dứa để tăng mùi thơm. Đổ trân châu vào luộc lửa lớn đến khi trân châu nổi lên thì hạ nhỏ lửa xuống, luộc tiếp 5 phút nữa là được.
Rứt một cục bột cỡ đầu ngón tay, vo tròn rồi ấn dẹt, cho hạt bắp vào giữa rồi gói lại, vo tròn lần nữa là được. Làm lần lượt cho đến khi hết số bột. Đun sôi 1 nồi nước, cho vào vài nhánh lá dứa để tăng mùi thơm. Đổ trân châu vào luộc lửa lớn đến khi trân châu nổi lên thì hạ nhỏ lửa xuống, luộc tiếp 5 phút nữa là được. Rứt một cục bột cỡ đầu ngón tay, vo tròn rồi ấn dẹt, cho hạt bắp vào giữa rồi gói lại, vo tròn lần nữa là được. Làm lần lượt cho đến khi hết số bột. Đun sôi 1 nồi nước, cho vào vài nhánh lá dứa để tăng mùi thơm. Đổ trân châu vào luộc lửa lớn đến khi trân châu nổi lên thì hạ nhỏ lửa xuống, luộc tiếp 5 phút nữa là được. Rứt một cục bột cỡ đầu ngón tay, vo tròn rồi ấn dẹt, cho hạt bắp vào giữa rồi gói lại, vo tròn lần nữa là được. Làm lần lượt cho đến khi hết số bột. Đun sôi 1 nồi nước, cho vào vài nhánh lá dứa để tăng mùi thơm. Đổ trân châu vào luộc lửa lớn đến khi trân châu nổi lên thì hạ nhỏ lửa xuống, luộc tiếp 5 phút nữa là được. Rứt một cục bột cỡ đầu ngón tay, vo tròn rồi ấn dẹt, cho hạt bắp vào giữa rồi gói lại, vo tròn lần nữa là được. Làm lần lượt cho đến khi hết số bột. Đun sôi 1 nồi nước, cho vào vài nhánh lá dứa để tăng mùi thơm. Đổ trân châu vào luộc lửa lớn đến khi trân châu nổi lên thì hạ nhỏ lửa xuống, luộc tiếp 5 phút nữa là được.

* Bước 4

Vớt trân châu ra cho vào tô, rắc thêm 2 muỗng canh đường vào rồi trộn đều để trân châu có vị ngọt và không bị dính vào nhau. Để trân châu ở nhiệt độ thường đến khi dùng.
Vớt trân châu ra cho vào tô, rắc thêm 2 muỗng canh đường vào rồi trộn đều để trân châu có vị ngọt và không bị dính vào nhau. Để trân châu ở nhiệt độ thường đến khi dùng. Vớt trân châu ra cho vào tô, rắc thêm 2 muỗng canh đường vào rồi trộn đều để trân châu có vị ngọt và không bị dính vào nhau. Để trân châu ở nhiệt độ thường đến khi dùng. Vớt trân châu ra cho vào tô, rắc thêm 2 muỗng canh đường vào rồi trộn đều để trân châu có vị ngọt và không bị dính vào nhau. Để trân châu ở nhiệt độ thường đến khi dùng. Vớt trân châu ra cho vào tô, rắc thêm 2 muỗng canh đường vào rồi trộn đều để trân châu có vị ngọt và không bị dính vào nhau. Để trân châu ở nhiệt độ thường đến khi dùng.

* Bước 5

Làm thạch bắp nữ hoàng: chuẩn bị cối xay sinh tố, cho vào đây 200gr hạt bắp nữ hoàng, 150gr sữa đặc và 150ml nước cốt dừa, xay lên cho hỗn hợp hòa quyện.
Làm thạch bắp nữ hoàng: chuẩn bị cối xay sinh tố, cho vào đây 200gr hạt bắp nữ hoàng, 150gr sữa đặc và 150ml nước cốt dừa, xay lên cho hỗn hợp hòa quyện. Làm thạch bắp nữ hoàng: chuẩn bị cối xay sinh tố, cho vào đây 200gr hạt bắp nữ hoàng, 150gr sữa đặc và 150ml nước cốt dừa, xay lên cho hỗn hợp hòa quyện. Làm thạch bắp nữ hoàng: chuẩn bị cối xay sinh tố, cho vào đây 200gr hạt bắp nữ hoàng, 150gr sữa đặc và 150ml nước cốt dừa, xay lên cho hỗn hợp hòa quyện. Làm thạch bắp nữ hoàng: chuẩn bị cối xay sinh tố, cho vào đây 200gr hạt bắp nữ hoàng, 150gr sữa đặc và 150ml nước cốt dừa, xay lên cho hỗn hợp hòa quyện.

* Bước 6

Trong 1 chiếc chén nhỏ, trộn 5gr bột rau câu dẻo với 1 muỗng canh đường. Đun sôi 400ml nước dừa tươi, đổ bột rau câu và đường vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều cho hòa quyện. Tiếp theo tắt bếp, cho hỗn hợp sinh tố bắp vào nồi, khuấy đều lên. Đổ hỗn hợp thạch rau câu ra khuôn, để nguội rồi làm lạnh cho thạch rau câu đông lại. Cắt thạch ra thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Trong 1 chiếc chén nhỏ, trộn 5gr bột rau câu dẻo với 1 muỗng canh đường. Đun sôi 400ml nước dừa tươi, đổ bột rau câu và đường vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều cho hòa quyện. Tiếp theo tắt bếp, cho hỗn hợp sinh tố bắp vào nồi, khuấy đều lên. Đổ hỗn hợp thạch rau câu ra khuôn, để nguội rồi làm lạnh cho thạch rau câu đông lại. Cắt thạch ra thành những miếng nhỏ vừa ăn. Trong 1 chiếc chén nhỏ, trộn 5gr bột rau câu dẻo với 1 muỗng canh đường. Đun sôi 400ml nước dừa tươi, đổ bột rau câu và đường vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều cho hòa quyện. Tiếp theo tắt bếp, cho hỗn hợp sinh tố bắp vào nồi, khuấy đều lên. Đổ hỗn hợp thạch rau câu ra khuôn, để nguội rồi làm lạnh cho thạch rau câu đông lại. Cắt thạch ra thành những miếng nhỏ vừa ăn. Trong 1 chiếc chén nhỏ, trộn 5gr bột rau câu dẻo với 1 muỗng canh đường. Đun sôi 400ml nước dừa tươi, đổ bột rau câu và đường vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều cho hòa quyện. Tiếp theo tắt bếp, cho hỗn hợp sinh tố bắp vào nồi, khuấy đều lên. Đổ hỗn hợp thạch rau câu ra khuôn, để nguội rồi làm lạnh cho thạch rau câu đông lại. Cắt thạch ra thành những miếng nhỏ vừa ăn. Trong 1 chiếc chén nhỏ, trộn 5gr bột rau câu dẻo với 1 muỗng canh đường. Đun sôi 400ml nước dừa tươi, đổ bột rau câu và đường vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều cho hòa quyện. Tiếp theo tắt bếp, cho hỗn hợp sinh tố bắp vào nồi, khuấy đều lên. Đổ hỗn hợp thạch rau câu ra khuôn, để nguội rồi làm lạnh cho thạch rau câu đông lại. Cắt thạch ra thành những miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 7

Nấu chè dừa dẻo: chuẩn bị 1 chiếc nồi, cho vào đây 500ml nước cốt dừa, 500ml nước dừa tươi và 400gr đường rồi khuấy đều. Cho vào vài nhánh lá dứa để chè có mùi thơm rồi đun sôi. Pha loãng 30gr bột năng cùng với 30ml nước lọc, rót từ từ hỗn hợp bột năng vào nồi chè rồi khuấy đều cho nước chè sánh dẻo lại thì tắt bếp.
Nấu chè dừa dẻo: chuẩn bị 1 chiếc nồi, cho vào đây 500ml nước cốt dừa, 500ml nước dừa tươi và 400gr đường rồi khuấy đều. Cho vào vài nhánh lá dứa để chè có mùi thơm rồi đun sôi. Pha loãng 30gr bột năng cùng với 30ml nước lọc, rót từ từ hỗn hợp bột năng vào nồi chè rồi khuấy đều cho nước chè sánh dẻo lại thì tắt bếp. Nấu chè dừa dẻo: chuẩn bị 1 chiếc nồi, cho vào đây 500ml nước cốt dừa, 500ml nước dừa tươi và 400gr đường rồi khuấy đều. Cho vào vài nhánh lá dứa để chè có mùi thơm rồi đun sôi. Pha loãng 30gr bột năng cùng với 30ml nước lọc, rót từ từ hỗn hợp bột năng vào nồi chè rồi khuấy đều cho nước chè sánh dẻo lại thì tắt bếp. Nấu chè dừa dẻo: chuẩn bị 1 chiếc nồi, cho vào đây 500ml nước cốt dừa, 500ml nước dừa tươi và 400gr đường rồi khuấy đều. Cho vào vài nhánh lá dứa để chè có mùi thơm rồi đun sôi. Pha loãng 30gr bột năng cùng với 30ml nước lọc, rót từ từ hỗn hợp bột năng vào nồi chè rồi khuấy đều cho nước chè sánh dẻo lại thì tắt bếp. Nấu chè dừa dẻo: chuẩn bị 1 chiếc nồi, cho vào đây 500ml nước cốt dừa, 500ml nước dừa tươi và 400gr đường rồi khuấy đều. Cho vào vài nhánh lá dứa để chè có mùi thơm rồi đun sôi. Pha loãng 30gr bột năng cùng với 30ml nước lọc, rót từ từ hỗn hợp bột năng vào nồi chè rồi khuấy đều cho nước chè sánh dẻo lại thì tắt bếp.

* Bước 8

Khi ăn chuẩn bị thêm đá bào, cơm dừa tươi và mít để món chè thêm đa dạng và hấp dẫn hơn. Cho đá bào ra chén, chế nước chè dừa dẻo vào, thêm các loại topping vừa chuẩn bị rồi thưởng thức thôi.
Khi ăn chuẩn bị thêm đá bào, cơm dừa tươi và mít để món chè thêm đa dạng và hấp dẫn hơn. Cho đá bào ra chén, chế nước chè dừa dẻo vào, thêm các loại topping vừa chuẩn bị rồi thưởng thức thôi. Khi ăn chuẩn bị thêm đá bào, cơm dừa tươi và mít để món chè thêm đa dạng và hấp dẫn hơn. Cho đá bào ra chén, chế nước chè dừa dẻo vào, thêm các loại topping vừa chuẩn bị rồi thưởng thức thôi. Khi ăn chuẩn bị thêm đá bào, cơm dừa tươi và mít để món chè thêm đa dạng và hấp dẫn hơn. Cho đá bào ra chén, chế nước chè dừa dẻo vào, thêm các loại topping vừa chuẩn bị rồi thưởng thức thôi. Khi ăn chuẩn bị thêm đá bào, cơm dừa tươi và mít để món chè thêm đa dạng và hấp dẫn hơn. Cho đá bào ra chén, chế nước chè dừa dẻo vào, thêm các loại topping vừa chuẩn bị rồi thưởng thức thôi.

* Bước 9

Hương vị chủ đạo của món chè là vị nước cốt dừa béo ngậy, thêm trân châu bắp dai dai và mùi mít nồng nàn. Nhìn đẹp mắt mà hương vị cũng không chê vào đâu được. Cùng Cooky sáng tạo thêm nhiều món ăn mới lạ đổi vị cho món tráng miệng bạn nhé!
Hương vị chủ đạo của món chè là vị nước cốt dừa béo ngậy, thêm trân châu bắp dai dai và mùi mít nồng nàn. Nhìn đẹp mắt mà hương vị cũng không chê vào đâu được. Cùng Cooky sáng tạo thêm nhiều món ăn mới lạ đổi vị cho món tráng miệng bạn nhé! Hương vị chủ đạo của món chè là vị nước cốt dừa béo ngậy, thêm trân châu bắp dai dai và mùi mít nồng nàn. Nhìn đẹp mắt mà hương vị cũng không chê vào đâu được. Cùng Cooky sáng tạo thêm nhiều món ăn mới lạ đổi vị cho món tráng miệng bạn nhé! Hương vị chủ đạo của món chè là vị nước cốt dừa béo ngậy, thêm trân châu bắp dai dai và mùi mít nồng nàn. Nhìn đẹp mắt mà hương vị cũng không chê vào đâu được. Cùng Cooky sáng tạo thêm nhiều món ăn mới lạ đổi vị cho món tráng miệng bạn nhé! Hương vị chủ đạo của món chè là vị nước cốt dừa béo ngậy, thêm trân châu bắp dai dai và mùi mít nồng nàn. Nhìn đẹp mắt mà hương vị cũng không chê vào đâu được. Cùng Cooky sáng tạo thêm nhiều món ăn mới lạ đổi vị cho món tráng miệng bạn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè dừa dẻo trân châu bắp nữ hoàng Bắp nữ hoàng Bột năng Đường trắng Muối Sữa đặc Nước cốt dừa Bột rau câu dẻo Nước dừa Mít Cơm dừa non

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Dừa Dẻo Trân Châu Bắp Nữ Hoàng Chè Dừa Dẻo Trân Châu Bắp Nữ Hoàng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Sữa Bắp Nữ Hoàng Sữa Bắp Nữ Hoàng
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Thịt Kho Đông Pha Thịt Kho Đông Pha
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Mì Chảo Sườn Kho Ốp La Bánh Mì Chảo Sườn Kho Ốp La
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Chè Dừa Dẻo Trân Châu Bắp Nữ Hoàng

Chè Dừa Dẻo Trân Châu Bắp Nữ Hoàng
Chè Trôi Nước Nhân Đậu Xanh

Chè Trôi Nước Nhân Đậu Xanh
Chè Sương Sa Hột Lựu Đơn Giản

Chè Sương Sa Hột Lựu Đơn Giản
Thạch Sắn Dây Trà Xanh

Thạch Sắn Dây Trà Xanh
Chè Bắp Nước Dừa

Chè Bắp Nước Dừa
Chè Bà Ba Cốt Dừa

Chè Bà Ba Cốt Dừa
Chè Khoai Mì Lủm Chủm

Chè Khoai Mì Lủm Chủm
Chè Đậu Xanh Đơn Giản

Chè Đậu Xanh Đơn Giản
Chè Khúc Bạch Thơm Mát

Chè Khúc Bạch Thơm Mát
Chè Đậu Xanh Nha Đam Ngọt Mát

Chè Đậu Xanh Nha Đam Ngọt Mát
Chè Hạt Sen Long Nhãn Ngọt Mát

Chè Hạt Sen Long Nhãn Ngọt Mát
Chè Khúc Bạch Giải Nhiệt Mùa Hè

Chè Khúc Bạch Giải Nhiệt Mùa Hè
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne