Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Bò Xào Khoai Tây Chiên | Đơn Giản Mà Ngon

Bò Xào Khoai Tây Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiến Cao

Cách Làm Bò Xào Khoai Tây Chiên | Đơn Giản Mà Ngon

Món ăn cầu kỳ nhẹ cho ngày cuối tuần.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Khoai tây

200 Gr

Thịt bò

1 Củ

Hành tím

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rã đông khoai tây để nhiệt độ phòng. Thịt bò rửa sạch, để ráo. Hành tím băm nhỏ hoặc xắt mỏng
Rã đông khoai tây để nhiệt độ phòng. Thịt bò rửa sạch, để ráo. Hành tím băm nhỏ hoặc xắt mỏng Rã đông khoai tây để nhiệt độ phòng. Thịt bò rửa sạch, để ráo. Hành tím băm nhỏ hoặc xắt mỏng

* Bước 2

Bắt bếp chiên khoai cho vàng rồi vớt ra để trên rây tới lúc ráo dầu, không cần thêm gia vị, lưu ý để lửa vừa để khoai không bị cháy.
Bắt bếp chiên khoai cho vàng rồi vớt ra để trên rây tới lúc ráo dầu, không cần thêm gia vị, lưu ý để lửa vừa để khoai không bị cháy. Bắt bếp chiên khoai cho vàng rồi vớt ra để trên rây tới lúc ráo dầu, không cần thêm gia vị, lưu ý để lửa vừa để khoai không bị cháy.

* Bước 3

Xào thịt bò. Bắt bếp, cho dầu (tráng đều chảo thành lớp mỏng) và hành tím vào, đến khi thơm thì bỏ thịt bò vào, chờ thịt vàng thì trở thịt. Bỏ thêm chút muối khi thịt sắp vàng hẳn 2 mặt. Thịt xào xong tắt bếp chờ 5 phút rồi tiếp tục bước kế tiếp.
Xào thịt bò. Bắt bếp, cho dầu (tráng đều chảo thành lớp mỏng) và hành tím vào, đến khi thơm thì bỏ thịt bò vào, chờ thịt vàng thì trở thịt. Bỏ thêm chút muối khi thịt sắp vàng hẳn 2 mặt. Thịt xào xong tắt bếp chờ 5 phút rồi tiếp tục bước kế tiếp. Xào thịt bò. Bắt bếp, cho dầu (tráng đều chảo thành lớp mỏng) và hành tím vào, đến khi thơm thì bỏ thịt bò vào, chờ thịt vàng thì trở thịt. Bỏ thêm chút muối khi thịt sắp vàng hẳn 2 mặt. Thịt xào xong tắt bếp chờ 5 phút rồi tiếp tục bước kế tiếp. Xào thịt bò. Bắt bếp, cho dầu (tráng đều chảo thành lớp mỏng) và hành tím vào, đến khi thơm thì bỏ thịt bò vào, chờ thịt vàng thì trở thịt. Bỏ thêm chút muối khi thịt sắp vàng hẳn 2 mặt. Thịt xào xong tắt bếp chờ 5 phút rồi tiếp tục bước kế tiếp.

* Bước 4

Bỏ phần khoai tây đã chế biến vào xào chung với thịt bò. Sau khi chảo thịt nguội bớt, bắt đầu bỏ phần khoai tây đã chiên vào, đảo thật nhẹ cho đều. Không bật lửa to tránh làm nát món ăn. Khoảng 10 phút sau thấy thơm rồi thì tắt bếp, để chảo xuống dưới mặt bếp, tránh để trên bếp nóng vì cháy món ăn.
Bỏ phần khoai tây đã chế biến vào xào chung với thịt bò. Sau khi chảo thịt nguội bớt, bắt đầu bỏ phần khoai tây đã chiên vào, đảo thật nhẹ cho đều. Không bật lửa to tránh làm nát món ăn. Khoảng 10 phút sau thấy thơm rồi thì tắt bếp, để chảo xuống dưới mặt bếp, tránh để trên bếp nóng vì cháy món ăn.

* Bước 5

Trình bày món ăn. Chờ 5 phút cho món ăn bớt nóng rồi trình bày ra tô/đĩa và dùng bữa thôi!
Trình bày món ăn. Chờ 5 phút cho món ăn bớt nóng rồi trình bày ra tô/đĩa và dùng bữa thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne