Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Làm Món Gỏi Cuốn Thịt Gà Tây Ngũ Sắc Vui Miệng Ngày Cuối Tuần

Gỏi Cuốn Thịt Gà Tây Ngũ Sắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

LE GOURMET

Cách Làm Món Gỏi Cuốn Thịt Gà Tây Ngũ Sắc Vui Miệng Ngày Cuối Tuần

Gỏi cuốn thịt gà tây ngũ sắc là món ăn dễ chiêu đãi trong những ngày quây quần, vừa cuốn vừa chấm sẽ khiến bữa ăn vui và ngon miệng hơn. Trong công thức hôm nay của Le Gourmet sẽ khiến món ăn đặc trưng hơn với món nước chấm bơ đậu phộng. Hãy cùng lưu công thức và chuẩn bị thực hiện món ngôn này chiêu đãi người thân hoặc bạn bè nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

1 Kg

Đùi gà tây xông khói Le Gourmet

100 Gr

Dưa leo

100 Gr

Bắp cải tím

100 Gr

Rau mầm

100 Gr

Bún tươi

100 Gr

Cà rốt

60 Gr

Mật ong

60 Gr

Sốt tương đen

60 Gr

Bơ đậu phộng

30 Gr

Hành boa rô

30 Gr

Đậu phộng

10 Gr

Gừng băm

10 Gr

Ớt sừng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

10 Tờ

Bánh tráng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đợi dầu nóng cho đùi gà tây xông khói Legourmet 1kg vào áp chảo cho đến khi đùi gà có màu vàng đẹp mắt. Gắp ra để nguội, rồi đặt đùi gà lên thớt cắt thành lát.

* Bước 2

Cắt sợi lần lượt các nguyên liệu rau củ: 100gr bắp cải tím, 100gr dưa leo, 100gr cà rốt. Cà rốt sau khi cắt xong đem trụng sơ nước sôi.

* Bước 3

Đặt bánh tráng lên thớt dùng cọ phết nước lên khắp bánh, tiếp theo đặt bún cuốn lại rồi lần lượt đặt thịt gà tây, cà rốt, dưa leo, bắp cải tím và rau mầm sau cùng, cuốn chặt tay.

* Bước 4

Phi thơm 30gr hành boaro băm, 30gr gừng băm, 30gr ớt băm. Tiếp đó cho 60gr bơ đậu phộng, 60gr tương đen, 60gr mật ong và 1/2 muỗng cà phê muối vào trộn đều, đổ nước chấm ra chén và rắc thêm 30gr đậu phộng xay nhuyễn.

* Bước 5

Gỏi cuốn gà tây ngũ sắc không chỉ đẹp còn rất thơm ngon và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho mâm cơm gia đình bạn. Các bạn nhớ lưu lại công thức món gỏi cuốn mới lạ này để vào bếp thực hiện cùng Le Gourmet nhé!