Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Nấu Món Mì Soba Hải Sản Trứ Danh Của Xứ Sở Hoa Anh Đào

Mì Soba Hải Sản

Giới thiệu

Đầu bếp :

BARONA

Cách Nấu Món Mì Soba Hải Sản Trứ Danh Của Xứ Sở Hoa Anh Đào

Mì Soba hải sản là một trong những món ăn truyền thống của nền ẩm thực Nhật Bản, không chỉ ngon miệng, đẹp mắt, mì Soba còn cực kì bổ dưỡng. Với sợi mì dài dẻo dai ăn kèm nước súp thanh ngọt, đậm đà và đặc biệt cách nấu không phức tạp nhờ Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Nhật Yosenabe thì bạn đã hoàn thiện được món mì Soba đầy hấp dẫn rồi. Hãy cùng vào bếp và xem cách nấu món mì Soba theo công thức Barona nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

100 Gr

Mì Soba

100 Gr

Cá ngừ

100 Gr

Tôm tươi

100 Gr

Mực ống

20 Gr

Ớt chuông

20 Gr

Đậu Hà Lan

20 Gr

Nấm mỡ

20 Gr

Giá đỗ

1/3 Gói

Nước dùng lẩu Nhật Yosenabe Barona

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 500ml nước lọc vào nồi nấu sôi cùng 1/3 gói nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Nhật Yonesabe, khuấy đều và nấu 15 phút.

* Bước 2

Khi nước dùng sôi cho 20gr ớt chuông cắt sợi dài, 20gr nấm mỡ cắt đôi và nấu chín trong 10 phút, thì cho thêm 100gr cá ngừ cắt khúc nhỏ, 100gr tôm bỏ vỏ giữ phần đuôi, 100gr mực khứa vảy rồng vào nồi nấu thêm 10 phút.

* Bước 3

Cuối cùng, khi hải sản đã chín bạn cho tiếp 20gr đậu hà lan và 20gr giá vào nấu thêm 5 phút. Xếp mì Soba ra tô, gắp hải sản và các loại rau củ lên trên rồi rưới nước lèo vào tô. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức món ăn ngay rồi đấy.

* Bước 4

Với công thức nấu món mì Soba hải sản của Barona này, không những đem lại cho bạn cảm giác ngon mắt trong lúc ăn, mà còn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, phù hợp để bạn bổ sung vào thực đơn hằng ngày của gia đình.