Trang chủ Công Thức Cơm trộn rau củ Cách Làm Cơm Trộn Rau Củ Ngon Bổ Dưỡng Cho Ngày Ăn Chay
Cơm Trộn Rau Củ yêu thích

Cơm Trộn Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

KNORR

Cách Làm Cơm Trộn Rau Củ Ngon Bổ Dưỡng Cho Ngày Ăn Chay

Món cơm trộn rau củ được kết hợp từ những nguyên liệu đơn giản như rau củ tươi, cơm nóng dẻo mềm tạo nên màu sắc hấp dẫn, bắt mắt hòa quyện cùng nước sốt chuẩn vị Hàn Quốc đem đến hương vị vô cùng lạ miệng. Nào, cùng bắt tay vào thực hiện nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cơm

40 Gr

Giá đỗ

40 Gr

Cà rốt

40 Gr

Nấm mỡ

40 Gr

Ớt chuông đỏ

40 Gr

Tàu hũ ky

10 Gr

Rong biển khô

40 Gr

Bí ngòi

70 Gr

Hành boa rô

40 Gr

Mè rang

1 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc

1 Muỗng cà phê

Tương ớt

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm Knorr

2 Muỗng cà phê

Đường

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để có một món cơm trộn ngon thì xốt trộn là phần rất quan trọng, nắm giữ linh hồn cho món ăn. Để làm xốt này bạn cho vào chén 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh tương đen ngọt, 1 muỗng canh tương ớt cay, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè 1 muỗng cà phê mè rang và 2 muỗng cà phê hạt nêm nấm hương Knorr chay, trộn đều tất cả gia vị để có hỗn hợp xốt sệt mịn.
Để có một món cơm trộn ngon thì xốt trộn là phần rất quan trọng, nắm giữ linh hồn cho món ăn. Để làm xốt này bạn cho vào chén 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh tương đen ngọt, 1 muỗng canh tương ớt cay, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè 1 muỗng cà phê mè rang và 2 muỗng cà phê hạt nêm nấm hương Knorr chay, trộn đều tất cả gia vị để có hỗn hợp xốt sệt mịn. Để có một món cơm trộn ngon thì xốt trộn là phần rất quan trọng, nắm giữ linh hồn cho món ăn. Để làm xốt này bạn cho vào chén 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh tương đen ngọt, 1 muỗng canh tương ớt cay, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè 1 muỗng cà phê mè rang và 2 muỗng cà phê hạt nêm nấm hương Knorr chay, trộn đều tất cả gia vị để có hỗn hợp xốt sệt mịn. Để có một món cơm trộn ngon thì xốt trộn là phần rất quan trọng, nắm giữ linh hồn cho món ăn. Để làm xốt này bạn cho vào chén 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh tương đen ngọt, 1 muỗng canh tương ớt cay, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè 1 muỗng cà phê mè rang và 2 muỗng cà phê hạt nêm nấm hương Knorr chay, trộn đều tất cả gia vị để có hỗn hợp xốt sệt mịn. Để có một món cơm trộn ngon thì xốt trộn là phần rất quan trọng, nắm giữ linh hồn cho món ăn. Để làm xốt này bạn cho vào chén 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh tương đen ngọt, 1 muỗng canh tương ớt cay, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè 1 muỗng cà phê mè rang và 2 muỗng cà phê hạt nêm nấm hương Knorr chay, trộn đều tất cả gia vị để có hỗn hợp xốt sệt mịn.

* Bước 2

40gr tàu hũ ky non đem cắt miếng ngắn vừa ăn (khoảng 5-7cm). Bắc chảo nóng, cho vào 2 muỗng canh dầu thực vật sau đó thêm 10gr hành boa rô băm vào phi thơm. Cho tàu hủ ky vào chảo, nêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1/3 muỗng cà phê tiêu, xào 2 phút cho thấm gia vị thì tắt bếp.
40gr tàu hũ ky non đem cắt miếng ngắn vừa ăn (khoảng 5-7cm). Bắc chảo nóng, cho vào 2 muỗng canh dầu thực vật sau đó thêm 10gr hành boa rô băm vào phi thơm. Cho tàu hủ ky vào chảo, nêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1/3 muỗng cà phê tiêu, xào 2 phút cho thấm gia vị thì tắt bếp. 40gr tàu hũ ky non đem cắt miếng ngắn vừa ăn (khoảng 5-7cm). Bắc chảo nóng, cho vào 2 muỗng canh dầu thực vật sau đó thêm 10gr hành boa rô băm vào phi thơm. Cho tàu hủ ky vào chảo, nêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1/3 muỗng cà phê tiêu, xào 2 phút cho thấm gia vị thì tắt bếp. 40gr tàu hũ ky non đem cắt miếng ngắn vừa ăn (khoảng 5-7cm). Bắc chảo nóng, cho vào 2 muỗng canh dầu thực vật sau đó thêm 10gr hành boa rô băm vào phi thơm. Cho tàu hủ ky vào chảo, nêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1/3 muỗng cà phê tiêu, xào 2 phút cho thấm gia vị thì tắt bếp. 40gr tàu hũ ky non đem cắt miếng ngắn vừa ăn (khoảng 5-7cm). Bắc chảo nóng, cho vào 2 muỗng canh dầu thực vật sau đó thêm 10gr hành boa rô băm vào phi thơm. Cho tàu hủ ky vào chảo, nêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1/3 muỗng cà phê tiêu, xào 2 phút cho thấm gia vị thì tắt bếp.

* Bước 3

Sơ chế nguyên liệu: 40gr cà rốt bào sợi, 40gr ớt chuông đỏ bỏ hạt thái sợi, 10gr rong biển khô ngâm nở, 40gr bí ngòi cắt đôi theo chiều dọc sau đó thái lát mỏng, 40gr nấm mỡ thái lát, 70gr hành boa rô băm nhuyễn. Chia các loại rau củ ra xào riêng từng đợt (cà rốt, ớt chuông, rong biển, bí ngòi, nấm mở, giá đỗ) cho vừa mềm tới.
Sơ chế nguyên liệu: 40gr cà rốt bào sợi, 40gr ớt chuông đỏ bỏ hạt thái sợi, 10gr rong biển khô ngâm nở, 40gr bí ngòi cắt đôi theo chiều dọc sau đó thái lát mỏng, 40gr nấm mỡ thái lát, 70gr hành boa rô băm nhuyễn. Chia các loại rau củ ra xào riêng từng đợt (cà rốt, ớt chuông, rong biển, bí ngòi, nấm mở, giá đỗ) cho vừa mềm tới. Sơ chế nguyên liệu: 40gr cà rốt bào sợi, 40gr ớt chuông đỏ bỏ hạt thái sợi, 10gr rong biển khô ngâm nở, 40gr bí ngòi cắt đôi theo chiều dọc sau đó thái lát mỏng, 40gr nấm mỡ thái lát, 70gr hành boa rô băm nhuyễn. Chia các loại rau củ ra xào riêng từng đợt (cà rốt, ớt chuông, rong biển, bí ngòi, nấm mở, giá đỗ) cho vừa mềm tới. Sơ chế nguyên liệu: 40gr cà rốt bào sợi, 40gr ớt chuông đỏ bỏ hạt thái sợi, 10gr rong biển khô ngâm nở, 40gr bí ngòi cắt đôi theo chiều dọc sau đó thái lát mỏng, 40gr nấm mỡ thái lát, 70gr hành boa rô băm nhuyễn. Chia các loại rau củ ra xào riêng từng đợt (cà rốt, ớt chuông, rong biển, bí ngòi, nấm mở, giá đỗ) cho vừa mềm tới. Sơ chế nguyên liệu: 40gr cà rốt bào sợi, 40gr ớt chuông đỏ bỏ hạt thái sợi, 10gr rong biển khô ngâm nở, 40gr bí ngòi cắt đôi theo chiều dọc sau đó thái lát mỏng, 40gr nấm mỡ thái lát, 70gr hành boa rô băm nhuyễn. Chia các loại rau củ ra xào riêng từng đợt (cà rốt, ớt chuông, rong biển, bí ngòi, nấm mở, giá đỗ) cho vừa mềm tới. Sơ chế nguyên liệu: 40gr cà rốt bào sợi, 40gr ớt chuông đỏ bỏ hạt thái sợi, 10gr rong biển khô ngâm nở, 40gr bí ngòi cắt đôi theo chiều dọc sau đó thái lát mỏng, 40gr nấm mỡ thái lát, 70gr hành boa rô băm nhuyễn. Chia các loại rau củ ra xào riêng từng đợt (cà rốt, ớt chuông, rong biển, bí ngòi, nấm mở, giá đỗ) cho vừa mềm tới. Sơ chế nguyên liệu: 40gr cà rốt bào sợi, 40gr ớt chuông đỏ bỏ hạt thái sợi, 10gr rong biển khô ngâm nở, 40gr bí ngòi cắt đôi theo chiều dọc sau đó thái lát mỏng, 40gr nấm mỡ thái lát, 70gr hành boa rô băm nhuyễn. Chia các loại rau củ ra xào riêng từng đợt (cà rốt, ớt chuông, rong biển, bí ngòi, nấm mở, giá đỗ) cho vừa mềm tới.

* Bước 4

Chuẩn bị 1 chiếc thố, phết bên dưới 1 lớp dầu mè mỏng sau đó cho cơm nóng vào trong, bên trên xếp xen kẻ các loại rau củ và tàu hủ ky xào, cuối cùng múc xốt tương trộn vào giữa, rắc tí mè rang xung quanh nữa là hoàn tất. Đặt thố cơm lên bếp, đun lửa nhỏ đến khi nghe tiếng cơm nổ lách tách bên dưới thì dọn ra thưởng thức khi còn nóng.
Chuẩn bị 1 chiếc thố, phết bên dưới 1 lớp dầu mè mỏng sau đó cho cơm nóng vào trong, bên trên xếp xen kẻ các loại rau củ và tàu hủ ky xào, cuối cùng múc xốt tương trộn vào giữa, rắc tí mè rang xung quanh nữa là hoàn tất. Đặt thố cơm lên bếp, đun lửa nhỏ đến khi nghe tiếng cơm nổ lách tách bên dưới thì dọn ra thưởng thức khi còn nóng. Chuẩn bị 1 chiếc thố, phết bên dưới 1 lớp dầu mè mỏng sau đó cho cơm nóng vào trong, bên trên xếp xen kẻ các loại rau củ và tàu hủ ky xào, cuối cùng múc xốt tương trộn vào giữa, rắc tí mè rang xung quanh nữa là hoàn tất. Đặt thố cơm lên bếp, đun lửa nhỏ đến khi nghe tiếng cơm nổ lách tách bên dưới thì dọn ra thưởng thức khi còn nóng. Chuẩn bị 1 chiếc thố, phết bên dưới 1 lớp dầu mè mỏng sau đó cho cơm nóng vào trong, bên trên xếp xen kẻ các loại rau củ và tàu hủ ky xào, cuối cùng múc xốt tương trộn vào giữa, rắc tí mè rang xung quanh nữa là hoàn tất. Đặt thố cơm lên bếp, đun lửa nhỏ đến khi nghe tiếng cơm nổ lách tách bên dưới thì dọn ra thưởng thức khi còn nóng. Chuẩn bị 1 chiếc thố, phết bên dưới 1 lớp dầu mè mỏng sau đó cho cơm nóng vào trong, bên trên xếp xen kẻ các loại rau củ và tàu hủ ky xào, cuối cùng múc xốt tương trộn vào giữa, rắc tí mè rang xung quanh nữa là hoàn tất. Đặt thố cơm lên bếp, đun lửa nhỏ đến khi nghe tiếng cơm nổ lách tách bên dưới thì dọn ra thưởng thức khi còn nóng.

* Bước 5

Ăn cơm trộn ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị ngon rõ ràng nhất. Tuy là một món chay nhưng cơm trộn rau củ lại có màu sắc cực kì bắt mắt và nổi bật. Bên cạnh hình thức thì món cơm trộn cũng rất chất lượng với hương vị cơm thơm ngon đậm đà, bổ dưỡng nhiều chất xơ đến từ các loại rau củ. Nếu muốn tìm một món ăn chay vẫn thơm ngon và bổ dưỡng thì đừng quên công thức Cơm trộn rau củ này nhé!
Ăn cơm trộn ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị ngon rõ ràng nhất. Tuy là một món chay nhưng cơm trộn rau củ lại có màu sắc cực kì bắt mắt và nổi bật. Bên cạnh hình thức thì món cơm trộn cũng rất chất lượng với hương vị cơm thơm ngon đậm đà, bổ dưỡng nhiều chất xơ đến từ các loại rau củ. Nếu muốn tìm một món ăn chay vẫn thơm ngon và bổ dưỡng thì đừng quên công thức Cơm trộn rau củ này nhé! Ăn cơm trộn ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị ngon rõ ràng nhất. Tuy là một món chay nhưng cơm trộn rau củ lại có màu sắc cực kì bắt mắt và nổi bật. Bên cạnh hình thức thì món cơm trộn cũng rất chất lượng với hương vị cơm thơm ngon đậm đà, bổ dưỡng nhiều chất xơ đến từ các loại rau củ. Nếu muốn tìm một món ăn chay vẫn thơm ngon và bổ dưỡng thì đừng quên công thức Cơm trộn rau củ này nhé! Ăn cơm trộn ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị ngon rõ ràng nhất. Tuy là một món chay nhưng cơm trộn rau củ lại có màu sắc cực kì bắt mắt và nổi bật. Bên cạnh hình thức thì món cơm trộn cũng rất chất lượng với hương vị cơm thơm ngon đậm đà, bổ dưỡng nhiều chất xơ đến từ các loại rau củ. Nếu muốn tìm một món ăn chay vẫn thơm ngon và bổ dưỡng thì đừng quên công thức Cơm trộn rau củ này nhé! Ăn cơm trộn ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị ngon rõ ràng nhất. Tuy là một món chay nhưng cơm trộn rau củ lại có màu sắc cực kì bắt mắt và nổi bật. Bên cạnh hình thức thì món cơm trộn cũng rất chất lượng với hương vị cơm thơm ngon đậm đà, bổ dưỡng nhiều chất xơ đến từ các loại rau củ. Nếu muốn tìm một món ăn chay vẫn thơm ngon và bổ dưỡng thì đừng quên công thức Cơm trộn rau củ này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cơm trộn rau củ Cốm Giá đỗ Cà rốt Nấm mỡ Ớt chuông đỏ Tàu hũ ky Rong biển khô Bí ngòi Hành boa rô Mè rang Tương ớt Hàn Quốc Tương ớt Nước tương Hạt nêm Knorr Đường Tiêu Dầu mè Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Trộn Rau Củ Cơm Trộn Rau Củ
sao : KNORR
Bí Đỏ Um Nấm Bí Đỏ Um Nấm
sao : KNORR
Salad Táo Cá Hồi Sốt Sữa Chua Salad Táo Cá Hồi Sốt Sữa Chua
sao : KNORR
Cơm Lươn Cuộn Rong Biển Cơm Lươn Cuộn Rong Biển
sao : KNORR

Món ăn tương tự

Cơm Trộn Rau Củ

Cơm Trộn Rau Củ
Canh Củ Cải Hầm Chay

Canh Củ Cải Hầm Chay
Bánh Nậm Ăn Chay

Bánh Nậm Ăn Chay
Trà Bí Đao Giải Nhiệt

Trà Bí Đao Giải Nhiệt
Salad Bắp Nữ Hoàng Đỏ

Salad Bắp Nữ Hoàng Đỏ
Gà Chiên Giòn

Gà Chiên Giòn
Hoành Thánh Chiên Chay

Hoành Thánh Chiên Chay
Mít Non Om Nước Dừa Chay

Mít Non Om Nước Dừa Chay
Củ Cải Muối Xổi Mắm Me

Củ Cải Muối Xổi Mắm Me
Thịt Heo Kho Trứng Vịt

Thịt Heo Kho Trứng Vịt
Canh Chua Cá Ngát Nấu Rau Muống

Canh Chua Cá Ngát Nấu Rau Muống
Mì Trộn Chay

Mì Trộn Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne