Trang chủ Công Thức Canh Cách Nấu Canh Củ Cải Hầm Chay | Đậm Đà, Đơn Giản

Canh Củ Cải Hầm Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

nguyenthitusuong HoaSenTuyết

Cách Nấu Canh Củ Cải Hầm Chay | Đậm Đà, Đơn Giản

Món chay ngon lành cho ngày thanh tịnh. Tốt cho sức khỏe của gia đình, dễ làm lắm nên các bạn nhớ làm thử nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Củ

Cà rốt

3 Củ

Khoai tây

2 Củ

Củ dền

1 Củ

Khoai lang

1 Trái

Đậu bắp

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ quả gọt vỏ, rửa sạch với nước muối, cắt khúc vừa ăn, hành lá cắt nhỏ, nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm nước muối cho sạch.
Củ quả gọt vỏ, rửa sạch với nước muối, cắt khúc vừa ăn, hành lá cắt nhỏ, nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm nước muối cho sạch. Củ quả gọt vỏ, rửa sạch với nước muối, cắt khúc vừa ăn, hành lá cắt nhỏ, nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm nước muối cho sạch. Củ quả gọt vỏ, rửa sạch với nước muối, cắt khúc vừa ăn, hành lá cắt nhỏ, nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm nước muối cho sạch.

* Bước 2

Cho tất cả củ quả vào nồi. Đổ ngập nước và hầm đến mềm. Đặt 1 cái chảo lên bếp, phi thơm hành lá rồi cho nấm rơm vào xào, nên thêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng ớt bột. Xào thấy nấm chín thì tắt bếp.
Cho tất cả củ quả vào nồi. Đổ ngập nước và hầm đến mềm. Đặt 1 cái chảo lên bếp, phi thơm hành lá rồi cho nấm rơm vào xào, nên thêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng ớt bột. Xào thấy nấm chín thì tắt bếp. Cho tất cả củ quả vào nồi. Đổ ngập nước và hầm đến mềm. Đặt 1 cái chảo lên bếp, phi thơm hành lá rồi cho nấm rơm vào xào, nên thêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng ớt bột. Xào thấy nấm chín thì tắt bếp. Cho tất cả củ quả vào nồi. Đổ ngập nước và hầm đến mềm. Đặt 1 cái chảo lên bếp, phi thơm hành lá rồi cho nấm rơm vào xào, nên thêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng ớt bột. Xào thấy nấm chín thì tắt bếp. Cho tất cả củ quả vào nồi. Đổ ngập nước và hầm đến mềm. Đặt 1 cái chảo lên bếp, phi thơm hành lá rồi cho nấm rơm vào xào, nên thêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng ớt bột. Xào thấy nấm chín thì tắt bếp.

* Bước 3

Sau khi nồi nước dùng hầm củ cải của chúng ta đã mềm, cho toàn bộ phần nấm rơm vừa xào lúc nãy vào rồi tắt bếp, nêm hành lá. Nêm canh theo khẩu vị nhà bạn gồm hạt nêm, nước tương. Nhà mình không có nước mắm chay nên mình dùng nước tương. Món này nêm nước tương giúp nồi canh thêm ngọt và thanh hơn nhé.
Sau khi nồi nước dùng hầm củ cải của chúng ta đã mềm, cho toàn bộ phần nấm rơm vừa xào lúc nãy vào rồi tắt bếp, nêm hành lá. Nêm canh theo khẩu vị nhà bạn gồm hạt nêm, nước tương. Nhà mình không có nước mắm chay nên mình dùng nước tương. Món này nêm nước tương giúp nồi canh thêm ngọt và thanh hơn nhé. Sau khi nồi nước dùng hầm củ cải của chúng ta đã mềm, cho toàn bộ phần nấm rơm vừa xào lúc nãy vào rồi tắt bếp, nêm hành lá. Nêm canh theo khẩu vị nhà bạn gồm hạt nêm, nước tương. Nhà mình không có nước mắm chay nên mình dùng nước tương. Món này nêm nước tương giúp nồi canh thêm ngọt và thanh hơn nhé. Sau khi nồi nước dùng hầm củ cải của chúng ta đã mềm, cho toàn bộ phần nấm rơm vừa xào lúc nãy vào rồi tắt bếp, nêm hành lá. Nêm canh theo khẩu vị nhà bạn gồm hạt nêm, nước tương. Nhà mình không có nước mắm chay nên mình dùng nước tương. Món này nêm nước tương giúp nồi canh thêm ngọt và thanh hơn nhé. Sau khi nồi nước dùng hầm củ cải của chúng ta đã mềm, cho toàn bộ phần nấm rơm vừa xào lúc nãy vào rồi tắt bếp, nêm hành lá. Nêm canh theo khẩu vị nhà bạn gồm hạt nêm, nước tương. Nhà mình không có nước mắm chay nên mình dùng nước tương. Món này nêm nước tương giúp nồi canh thêm ngọt và thanh hơn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne