Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Matcha Lamington Đẹp Mắt Cho Mọi Bữa Tiệc

Bánh Matcha Lamington

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Pham

Cách Làm Bánh Matcha Lamington Đẹp Mắt Cho Mọi Bữa Tiệc

Bánh matcha lamington là sự kết hợp khéo léo hương vị tươi mát của bột trà xanh Nhật Bản trong nguyên liệu chế biến bánh lamington nổi tiếng của nước Úc, mang đến hương vị bánh mới lạ và hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

350 Gr

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột matcha trộn đều cùng đường bột trong một tô lớn. Tiếp đến cho bơ đun chảy vào tô hỗn hợp bột matcha và đường, trộn đều một lần nữa để các nguyên liệu hòa quyện với nhau

* Bước 2

Từ từ rót nước nóng vào hỗn hợp bột matcha và dùng phới lồng khuấy đều để thu được hỗn hợp mịn mượt.

* Bước 3

Dùng dao sắc, cắt bánh bông lan thành những hình vuông nhỏ đều nhau. Tiếp tục cắt đôi những hình vuông nhỏ. Làm tương tự với những chiếc bánh còn lại.

* Bước 4

Sau đó lần lượt nhúng tất cả những khối bánh vuông vào hỗn hợp bột trà xanh và lăn qua một lớp dừa nạo, sao cho trà xanh và dừa nạo phủ đều toàn bộ bề mặt khối bánh.

* Bước 5

Với những bước căn bản, những chiếc bánh matcha chocolate lamington thơm ngon đã hoàn thiện. Đây là cách thực hiện bánh matcha lamington đơn giản nhất mà bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi gia đình và bạn bè của mình. Chúc bạn thành công!