Trang chủ Công Thức Miến - Hủ tiếu Cách Làm Miến Trộn Rau Củ Chay Đơn Giản, Ngon Lành

Miến Trộn Rau Củ Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dydy Nguyễn

Cách Làm Miến Trộn Rau Củ Chay Đơn Giản, Ngon Lành

Dành cho các bạn thích miến trộn mà đang ăn chay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Cà rốt

1 Gói

Miến

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch các loại rau củ quả. Cắt ớt chuông cà rốt thành các que đũa nhỏ. Đậu hà lan cắt bỏ hai cuống và sợi bên thân.
Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch các loại rau củ quả. Cắt ớt chuông cà rốt thành các que đũa nhỏ. Đậu hà lan cắt bỏ hai cuống và sợi bên thân. Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch các loại rau củ quả. Cắt ớt chuông cà rốt thành các que đũa nhỏ. Đậu hà lan cắt bỏ hai cuống và sợi bên thân. Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch các loại rau củ quả. Cắt ớt chuông cà rốt thành các que đũa nhỏ. Đậu hà lan cắt bỏ hai cuống và sợi bên thân. Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch các loại rau củ quả. Cắt ớt chuông cà rốt thành các que đũa nhỏ. Đậu hà lan cắt bỏ hai cuống và sợi bên thân.

* Bước 2

Nấm cắt thành các lát theo thân. Đậu hũ cũng rửa sạch rồi ướp với 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê hạt nêm knorr để cho thấm. Đem đi xào với 1 sơ qua với dầu mè. Tương tự nấm cũng mang đi xào và nêm 1 ít hạt nêm cho vừa ăn.
Nấm cắt thành các lát theo thân. Đậu hũ cũng rửa sạch rồi ướp với 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê hạt nêm knorr để cho thấm. Đem đi xào với 1 sơ qua với dầu mè. Tương tự nấm cũng mang đi xào và nêm 1 ít hạt nêm cho vừa ăn. Nấm cắt thành các lát theo thân. Đậu hũ cũng rửa sạch rồi ướp với 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê hạt nêm knorr để cho thấm. Đem đi xào với 1 sơ qua với dầu mè. Tương tự nấm cũng mang đi xào và nêm 1 ít hạt nêm cho vừa ăn. Nấm cắt thành các lát theo thân. Đậu hũ cũng rửa sạch rồi ướp với 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê hạt nêm knorr để cho thấm. Đem đi xào với 1 sơ qua với dầu mè. Tương tự nấm cũng mang đi xào và nêm 1 ít hạt nêm cho vừa ăn. Nấm cắt thành các lát theo thân. Đậu hũ cũng rửa sạch rồi ướp với 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê hạt nêm knorr để cho thấm. Đem đi xào với 1 sơ qua với dầu mè. Tương tự nấm cũng mang đi xào và nêm 1 ít hạt nêm cho vừa ăn.

* Bước 3

Các rau củ quả còn lại cũng xào lần lượt cho vừa chín tới để giữ được màu tươi xanh.
Các rau củ quả còn lại cũng xào lần lượt cho vừa chín tới để giữ được màu tươi xanh. Các rau củ quả còn lại cũng xào lần lượt cho vừa chín tới để giữ được màu tươi xanh. Các rau củ quả còn lại cũng xào lần lượt cho vừa chín tới để giữ được màu tươi xanh. Các rau củ quả còn lại cũng xào lần lượt cho vừa chín tới để giữ được màu tươi xanh.

* Bước 4

Pha sốt trộn miến: Trộn tương ớt Hàn Quốc, tương chua ngọt, 1 ít hạt nêm knor, 1 ít mè rang chín.
Pha sốt trộn miến: Trộn tương ớt Hàn Quốc, tương chua ngọt, 1 ít hạt nêm knor, 1 ít mè rang chín.

* Bước 5

Miến luộc với nước sôi khoảng 20 phút, vớt ra xả nước lạnh rồi để ráo. Trộn 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê mè rang.
Miến luộc với nước sôi khoảng 20 phút, vớt ra xả nước lạnh rồi để ráo. Trộn 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê mè rang.

* Bước 6

Trình bày cho miến ra dĩa, cho các loại rau củ và đậu nấm đã xào, thêm sốt lên trên cùng. Khi ăn thì trộn đều lên. Vậy là đã hoàn thành xong món miến trộn chay kiểu Hàn Quốc rồi. Chúc các bạn ngon miệng!
Trình bày cho miến ra dĩa, cho các loại rau củ và đậu nấm đã xào, thêm sốt lên trên cùng. Khi ăn thì trộn đều lên. Vậy là đã hoàn thành xong món miến trộn chay kiểu Hàn Quốc rồi. Chúc các bạn ngon miệng! Trình bày cho miến ra dĩa, cho các loại rau củ và đậu nấm đã xào, thêm sốt lên trên cùng. Khi ăn thì trộn đều lên. Vậy là đã hoàn thành xong món miến trộn chay kiểu Hàn Quốc rồi. Chúc các bạn ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne