Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Bắp Cải Cuộn Nấm Sốt Nước Tương | Ăn Chay
Bắp Cải Cuộn Nấm Sốt Nước Tương yêu thích

Bắp Cải Cuộn Nấm Sốt Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Châu Đào

Cách Làm Bắp Cải Cuộn Nấm Sốt Nước Tương | Ăn Chay

Món chay không đơn điệu chút nào nếu bạn bỏ ra chút xíu thời gian để chinh phục nó. Như món bắp cải cuộn nấm sốt nước tương với cách làm dưới đây mọi người cùng tham khảo nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Cái

Bắp cải

1 Củ

Cà rốt

10 Cái

Nấm hương

50 Gr

Nấm bào ngư

1 Nhánh

Hành boa rô

1/4 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay Knorr Nấm hương

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm bào ngư ngâm nước pha muối rồi rửa sạch vắt ráo cắt nhuyễn, cà rốt 1/2 củ cắt nhuyễn, nấm đông cô ngâm nở rửa sạch cắt nhuyễn. Hành ba rô rửa sạch cắt nhuyễn, trộn tất cả với nhau, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương, 1 xíu tiêu.
Nấm bào ngư ngâm nước pha muối rồi rửa sạch vắt ráo cắt nhuyễn, cà rốt 1/2 củ cắt nhuyễn, nấm đông cô ngâm nở rửa sạch cắt nhuyễn. Hành ba rô rửa sạch cắt nhuyễn, trộn tất cả với nhau, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương, 1 xíu tiêu. Nấm bào ngư ngâm nước pha muối rồi rửa sạch vắt ráo cắt nhuyễn, cà rốt 1/2 củ cắt nhuyễn, nấm đông cô ngâm nở rửa sạch cắt nhuyễn. Hành ba rô rửa sạch cắt nhuyễn, trộn tất cả với nhau, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương, 1 xíu tiêu. Nấm bào ngư ngâm nước pha muối rồi rửa sạch vắt ráo cắt nhuyễn, cà rốt 1/2 củ cắt nhuyễn, nấm đông cô ngâm nở rửa sạch cắt nhuyễn. Hành ba rô rửa sạch cắt nhuyễn, trộn tất cả với nhau, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương, 1 xíu tiêu. Nấm bào ngư ngâm nước pha muối rồi rửa sạch vắt ráo cắt nhuyễn, cà rốt 1/2 củ cắt nhuyễn, nấm đông cô ngâm nở rửa sạch cắt nhuyễn. Hành ba rô rửa sạch cắt nhuyễn, trộn tất cả với nhau, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương, 1 xíu tiêu.

* Bước 2

Bắp cải tách lá lớn cắt bớt phần sóng rồi rửa sạch trụng qua nước sôi cho mềm. 1/2 củ cà rốt bào sợi mỏng ngâm vô nước pha muối cho mềm để cột cuốn bắp cải. Trải lá bắp cải ra múc nhân lên rồi gói lại, dùng dây cà rốt để cột.
Bắp cải tách lá lớn cắt bớt phần sóng rồi rửa sạch trụng qua nước sôi cho mềm. 1/2 củ cà rốt bào sợi mỏng ngâm vô nước pha muối cho mềm để cột cuốn bắp cải. Trải lá bắp cải ra múc nhân lên rồi gói lại, dùng dây cà rốt để cột. Bắp cải tách lá lớn cắt bớt phần sóng rồi rửa sạch trụng qua nước sôi cho mềm. 1/2 củ cà rốt bào sợi mỏng ngâm vô nước pha muối cho mềm để cột cuốn bắp cải. Trải lá bắp cải ra múc nhân lên rồi gói lại, dùng dây cà rốt để cột. Bắp cải tách lá lớn cắt bớt phần sóng rồi rửa sạch trụng qua nước sôi cho mềm. 1/2 củ cà rốt bào sợi mỏng ngâm vô nước pha muối cho mềm để cột cuốn bắp cải. Trải lá bắp cải ra múc nhân lên rồi gói lại, dùng dây cà rốt để cột. Bắp cải tách lá lớn cắt bớt phần sóng rồi rửa sạch trụng qua nước sôi cho mềm. 1/2 củ cà rốt bào sợi mỏng ngâm vô nước pha muối cho mềm để cột cuốn bắp cải. Trải lá bắp cải ra múc nhân lên rồi gói lại, dùng dây cà rốt để cột.

* Bước 3

Xếp những cuốn bắp cải vào dĩa đem hấp cách đây 5 phút. Làm sốt nước tương: cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo phi thơm hành ba rô, cho lên 1 muỗng canh nước tương, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương, 1 muỗng cà phê đường, pha 1/2 muỗng cà phê bột bắp với xíu nước cho lên để sốt sệt lại. Nêm nếm cho vừa ăn rồi chan sốt này lên bắp cải cuộn.
Xếp những cuốn bắp cải vào dĩa đem hấp cách đây 5 phút. Làm sốt nước tương: cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo phi thơm hành ba rô, cho lên 1 muỗng canh nước tương, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương, 1 muỗng cà phê đường, pha 1/2 muỗng cà phê bột bắp với xíu nước cho lên để sốt sệt lại. Nêm nếm cho vừa ăn rồi chan sốt này lên bắp cải cuộn. Xếp những cuốn bắp cải vào dĩa đem hấp cách đây 5 phút. Làm sốt nước tương: cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo phi thơm hành ba rô, cho lên 1 muỗng canh nước tương, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm knorr nấm hương, 1 muỗng cà phê đường, pha 1/2 muỗng cà phê bột bắp với xíu nước cho lên để sốt sệt lại. Nêm nếm cho vừa ăn rồi chan sốt này lên bắp cải cuộn.

* Bước 4

Bắp cải cuộn nấm sốt nước tương đơn giản mà ăn ngon hết ý. Lưu lại cách làm để triển thử cho bữa cơm chay gia đình nào.
Bắp cải cuộn nấm sốt nước tương đơn giản mà ăn ngon hết ý. Lưu lại cách làm để triển thử cho bữa cơm chay gia đình nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Bắp cải cuộn nấm sốt nước tương Bắp cải Cà rốt Nấm hương Nấm bào ngư Hành boa rô Hạt nêm chay Knorr Nấm hương Tiêu Dầu ăn Nước tương Đường trắng Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bắp Cải Cuộn Nấm Sốt Nước Tương Bắp Cải Cuộn Nấm Sốt Nước Tương
sao : Bích Châu Đào
Nấm Đông Cô Nhồi Đậu Hũ Sốt Cà Chua Nấm Đông Cô Nhồi Đậu Hũ Sốt Cà Chua
sao : Bích Châu Đào
Mứt Gừng Không Cay Mứt Gừng Không Cay
sao : Bích Châu Đào
Rau Củ Xào Chay Thập Cẩm Rau Củ Xào Chay Thập Cẩm
sao : Bích Châu Đào

Món ăn tương tự

Bắp Cải Cuộn Nấm Sốt Nước Tương

Bắp Cải Cuộn Nấm Sốt Nước Tương
Bánh Rau Củ Chay

Bánh Rau Củ Chay
Nấm Đông Cô Nhồi Đậu Hũ Sốt Cà Chua

Nấm Đông Cô Nhồi Đậu Hũ Sốt Cà Chua
Cơm Ngũ Sắc Chay

Cơm Ngũ Sắc Chay
Món Miến Xào Rau Củ Chay

Món Miến Xào Rau Củ Chay
Đùi Gà Chay

Đùi Gà Chay
Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt Cay

Nấm Bào Ngư Xào Sả Ớt Cay
Bánh Xèo Củ Hủ Dừa Nấm

Bánh Xèo Củ Hủ Dừa Nấm
Súp Rau Củ Trà Xanh

Súp Rau Củ Trà Xanh
Cà Ri Nấu Chay

Cà Ri Nấu Chay
Rau Củ Xào Chay Thập Cẩm

Rau Củ Xào Chay Thập Cẩm
Đậu Bắp Xào Tỏi Đơn Giản

Đậu Bắp Xào Tỏi Đơn Giản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne