Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh cookie hạt dẻ cười chocolate trắng

Bánh Cookie Hạt Dẻ Cười Chocolate Trắng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thỏ Ngọc

Cách làm bánh cookie hạt dẻ cười chocolate trắng

Hạt dẻ cười là một nguyên liệu thú vị, lý tưởng để làm nên những chiếc bánh quy thơm giòn. Hôm nay, mình xin chia sẻ với các bạn cách làm bánh cookie hạt dẻ cười chocolate trắng đơn giản sau đây. Ngày Giáng Sinh đã gần kề, làm phong phú món ăn vặt và quà tặng cho gia đình bạn bằng món bánh này cũng hay ho lắm chứ nhỉ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
210 Gr

230 Gr

Bột mì

3 Miếng

Mứt vỏ cam

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở lò nướng sẵn ở nhiệt độ 150C/300F. Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Đun chảy bơ rồi cho đường bột vào, trộn đều. Thêm bột gạo và bột mì vào, nhồi thành khối bột dẻo mịn, cán mỏng rồi trải bột lên giấy nến, rắc đều hạt dẻ cười rồi cán lại lần nữa. Cắt bỏ rìa và cắt miếng khối bột.
Mở lò nướng sẵn ở nhiệt độ 150C/300F. Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Đun chảy bơ rồi cho đường bột vào, trộn đều. Thêm bột gạo và bột mì vào, nhồi thành khối bột dẻo mịn, cán mỏng rồi trải bột lên giấy nến, rắc đều hạt dẻ cười rồi cán lại lần nữa. Cắt bỏ rìa và cắt miếng khối bột.

* Bước 2

Cho bánh vào lò và nướng trong 20-25 phút. Trong lúc đó, bắc 1 nồi nước nhỏ lên bếp và đun sôi. Cho phần chocolate trắng (hoặc chocolate sữa, chocolate đen tùy sở thích) vào tô có đáy lớn hơn nồi nước. Đặt tô chocolate lên nồi nước sôi rồi khuấy chocolate tan chảy.
Cho bánh vào lò và nướng trong 20-25 phút. Trong lúc đó, bắc 1 nồi nước nhỏ lên bếp và đun sôi. Cho phần chocolate trắng (hoặc chocolate sữa, chocolate đen tùy sở thích) vào tô có đáy lớn hơn nồi nước. Đặt tô chocolate lên nồi nước sôi rồi khuấy chocolate tan chảy.

* Bước 3

Mứt vỏ cam thái nhỏ. Khi bánh đã hoàn thành, để bánh nguội hoàn toàn rồi nhúng vào chocolate, nhanh tay đặt miếng mứt vỏ cam lên, xếp lên mặt phẳng sạch rồi đặt vào nơi khô ráo, thoáng mát chocolate đông lại là hoàn thành.
Mứt vỏ cam thái nhỏ. Khi bánh đã hoàn thành, để bánh nguội hoàn toàn rồi nhúng vào chocolate, nhanh tay đặt miếng mứt vỏ cam lên, xếp lên mặt phẳng sạch rồi đặt vào nơi khô ráo, thoáng mát chocolate đông lại là hoàn thành. Mứt vỏ cam thái nhỏ. Khi bánh đã hoàn thành, để bánh nguội hoàn toàn rồi nhúng vào chocolate, nhanh tay đặt miếng mứt vỏ cam lên, xếp lên mặt phẳng sạch rồi đặt vào nơi khô ráo, thoáng mát chocolate đông lại là hoàn thành.

* Bước 4

Bánh cookie hạt dẻ cười giòn rụm với một lớp chocolate cùng mứt vỏ cam bên ngoài tạo cảm giác kích thích ngon miệng. Bạn có thể dùng ngay hoặc cho vào lọ thủy tinh đậy kín, cho vào hộp - túi để dành tặng người thân... tùy thích nha.
Bánh cookie hạt dẻ cười giòn rụm với một lớp chocolate cùng mứt vỏ cam bên ngoài tạo cảm giác kích thích ngon miệng. Bạn có thể dùng ngay hoặc cho vào lọ thủy tinh đậy kín, cho vào hộp - túi để dành tặng người thân... tùy thích nha. Bánh cookie hạt dẻ cười giòn rụm với một lớp chocolate cùng mứt vỏ cam bên ngoài tạo cảm giác kích thích ngon miệng. Bạn có thể dùng ngay hoặc cho vào lọ thủy tinh đậy kín, cho vào hộp - túi để dành tặng người thân... tùy thích nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne